棒骨燉酸菜需要燉多久

棒骨燉酸菜的燉的時間通常需要大約1.5到2個小時。這樣可以保證棒骨燉得爛熟，酸菜也可以充分融合入湯中的味道。燉的時間可以根據個人口感來調整，如果想要更爛更入味，可以燉時間稍微長一些。