桔香豆醬 桔皮豆乾醬做法分享

1、用料：

桔皮5個、豆腐幹3塊、辣椒3個、豆瓣醬2勺、蒜末少許。

2、做法：

（1）桔皮切丁，不要太碎。

（2）辣椒切碎。

（3）豆腐乾切丁。

（4）鍋中放少許油，熱後放桔皮炒，按順序放入豆丁、豆醬、辣椒和蒜末。

（5）翻炒4分鐘左右，起鍋裝盤。