![做巧果子怎麼做好吃 正宗巧果子的製作步驟]( "做巧果子怎麼做好吃 正宗巧果子的製作步驟")
- 1、麪粉、鹽、雞蛋、花生油放入盆中。2、白奶、白糖、鮮酵母放入碗中攪拌均勻，分次倒入麪粉中。3、拌勻後揉搓成均勻的團加蓋餳發到麪糰原體積2倍大。4、發酵好的麪糰揉搓至完全排氣。5、把麪糰搓成條，按照模具的大小分割成劑子。6、面劑子上撒少許乾麪粉搓圓後放入木製模...
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![做富貴蝦技巧 做富貴蝦技巧介紹]( "做富貴蝦技巧 做富貴蝦技巧介紹")
- 1、蝦開背去蝦線,然後用刀背把蝦肉來回剁幾下,敲斷蝦筋。2、粉絲用熱水泡軟,然後碼到盤子裏,再用一坨粉絲繞一圈放在中央。3、蝦頭豎着靠在中間那坨粉絲上。4、打算壓成泥加鹽糖香油醋蒸魚豉油調成個澆料。比例按自己的口味,可以嘗一下不斷調整。5、然後把蒜泥汁淋在蝦子...
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![烤巧果的做法 烤巧果怎麼做]( "烤巧果的做法 烤巧果怎麼做")
- 1、巧果配方：普通麪粉150克、牛奶70-75克、冰糖一小塊化水、酵母2克，雞蛋一個2、所有材料混勻，揉成光滑的麪糰，醒發10分鐘左右，不用等麪糰發起。3、取一部分麪糰揉光滑，搓成長條，滾上手粉防粘，按壓在模具中多餘的可以用剪子減去。4、巧果做完不用醒發直接烤制即可。5、空氣炸鍋18...
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![巧吃菠蘿怎麼做 巧吃菠蘿做法]( "巧吃菠蘿怎麼做 巧吃菠蘿做法")
- 1、工具/原料：菠蘿一枚、家用菜刀或水果刀、鹽水造量。2、將菠蘿頭尾切掉。3、將接近圓柱形的菠蘿體平分一半，然後再平分，最少八半以上。4、將每一塊的皮切掉,這時就很容易切了。5、如果覺得切成的塊大,再切也無防。6、將準備好的鹽水放進去，淹沒為益,稍等片刻美味即成。...
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![巧克力怎麼做 巧克力做法詳解]( "巧克力怎麼做 巧克力做法詳解")
- 1、原料:可可粉、可可脂、砂糖、牛奶2、工具:微波爐、大碗、模具可可粉、可可脂、(買塊狀的好一些，當然如果買的是粉狀的也行。但是如果買了粉狀可可，就要買黃油了）。3、做法:（1）找一個蒸鍋，放水，加熱。然後將大碗放在蒸格上。（2）將可可粉、可可脂、砂糖放在碗中，不停攪拌。直到碗...
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![巧克力派的做法 巧克力派怎麼做]( "巧克力派的做法 巧克力派怎麼做")
- 1、蛋黃+10克糖打散；2、蛋白+50克糖打至接近乾性發泡；3、蛋黃糊倒入打發的蛋白中，混合均勻；4、將低粉和杏仁粉混合過篩加入蛋糊中；5、切拌均勻成麪糊；6、將麪糊裝入裱花袋，剪一個小口，在烤盤上擠出小圓餅（要互相留出距離）；7、入烤箱180度烤約10分鐘；8、烤好後晾涼，將兩片形狀最接近的...
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![怎麼做巧克力 巧克力是怎麼做]( "怎麼做巧克力 巧克力是怎麼做")
- 1、找一個蒸鍋，放水，加熱。然後將大碗放在蒸格上。2、將可可粉、可可脂、砂糖放在碗中，不停攪拌。直到碗中的東西呈糊狀。3、加入少量牛奶倒入糊狀物，再攪拌，直到再次呈粘稠裝，自然冷卻。將糊狀物放入冰箱冷藏室，5~10分鐘後取出。4、再次加熱，到融化（記得攪拌）此時也可以放入一點自...
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![做臘肉技巧 做臘肉技巧分享]( "做臘肉技巧 做臘肉技巧分享")
- 1、製作原料用五花肉或大腿肉，先進行去肉毛並切塊。2、準備好的肉首先用料酒、白糖、食鹽、辣椒粉、花椒粉、醬油等均勻揉搓醃製24小時使其充分入味。3、入好味的肉再用繩子掛在通風處涼幹一周以上。4、再將醃好的肉用煙氣薰，薰至它滴油為止。...
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![做ai技巧 ai技巧]( "做ai技巧 ai技巧")
- 1、用「重新着色圖稿」工具，可以在一個對話框裏，把作品徹底換一個主題色。如果圖稿裏的矢量對象越多，顏色越多，越能顯現出優勢2、用ai畫2D遊戲的Sprite時，可以用混合工具來插值生成動畫幀序列。變換、顏色、矢量效果都可以做插值，非常方便3、繼續上一條，如果動畫序列幀做好了後，...
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![學習做飯技巧 做飯技巧介紹]( "學習做飯技巧 做飯技巧介紹")
- 1、炒青菜時，不宜加冷水，冷水會使青菜變老不好吃，而加開水炒出來的青菜又鮮又嫩。炒的時間不宜過長。2、炒藕絲或藕片時，一邊炒一邊加些清水，能防止藕變黑。3、茄子切開後要立即下鍋或者放入水中，不然茄子會被氧化成黑色。炒茄子時適量放些醋炒出來的茄子顏色不會發黑。4、炒雞...
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![如何做巧克力 做巧克力方法]( "如何做巧克力 做巧克力方法")
- 1、砂糖放入鍋中將其融化成糊狀，蜂蜜倒進去，充分攪拌。2、可可粉倒進去再次充分攪拌直到攪拌成糊狀。3、倒入模具，放入冰箱中晾涼，這樣香甜可口的巧克力就做好了。4、備淡奶油15克，可可脂50克，可可粉20克，糖粉15克。5、將可可脂隔水加熱，温度50至60度左右。攪拌可可脂，使其融化。6...
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![生巧的做法 生巧的做法介紹]( "生巧的做法 生巧的做法介紹")
- 1、主料：65%的黑巧克力豆200克、蜂蜜25克、淡奶油120克、黃油20克。2、輔料：巧克力粉5克。3、淡奶油倒入不粘鍋裏，倒入蜂蜜，小火加熱。4、直到四周冒小泡泡，立即關火，千萬不要用大火也無需煮沸騰。5、取一個比裝巧克力的碗還大一點的碗，裏面倒入60度左右左右的水，建議熱水不要超...
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![巧克力醬如何做 用巧克力怎樣做巧克力醬？]( "巧克力醬如何做 用巧克力怎樣做巧克力醬？")
- 1、一條巧克力、奶油（超市買的盒裝淡奶油）適量。2、拿個容器，放入一條牛奶巧克力，巧克力也可以用散裝的巧克力糖果，數量按自己的用量決定。3、隔水加熱，等巧克力變軟後加入奶油一起攪拌，想要稠點的就放少點奶油，想要稀點的就多加奶油，攪拌的過程用小火即可。4、攪拌到自己覺得合適...
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![做地推的技巧 做地推有何技巧]( "做地推的技巧 做地推有何技巧")
- 1、設好目標人羣、找合適的渠道場所、選擇好地推的硬件、地推經驗少，可以找專業地推團隊來負責。2、地推是地面推廣人員的簡稱，指針對以網吧、高校和社區為主要組成部分的各種地面市場資源,實地宣傳來進行傳播的一種市場營銷推廣人員。...
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![湯麪做法技巧 湯麪做法技巧簡述]( "湯麪做法技巧 湯麪做法技巧簡述")
- 1、首先到市場上購買一些麪條，再買一些青菜和雞蛋。2、準備兩個雞蛋，打入到碗裏，用筷子一個方向的攪拌均勻。3、洗乾淨鍋，燒熱後，倒入油，待油温升高後，倒入雞蛋（若要雞蛋膨脹得大，可以放多點油），雞蛋煎至兩面金黃時，可以倒入水，加蓋煮沸。4、待雞蛋湯煮沸之後，就可以放入面和青菜。5、...
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![巧克力做法 巧克力怎麼做]( "巧克力做法 巧克力怎麼做")
- 1、準備好可可液塊50克，可可脂20克，糖粉30克，可可粉10克，淡奶油20克。把所有材料都放入不鏽鋼鋼盆內。2、找一口大鍋燒水，然後把不鏽鋼盆放入鍋中，隔着水加熱，這樣能夠保證温度不太高，可以融化，不會糊。3、用攪拌器不停的攪拌，至全部融化。4、準備好模具，如果沒有，可以用玻璃罐，下面和...
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![生巧做法圖解 原味生巧的做法]( "生巧做法圖解 原味生巧的做法")
- 1、將巧克力儘可能的切小塊待用。2、淡奶油和水飴混合，煮至微沸，大約是85度左右。3、將煮開的淡奶油倒入巧克力碎塊中，拿保鮮膜或者密閉碗蓋封住碗口，悶20秒，讓巧克力自然融化。4、趁着餘温，將沒有融化的巧克力用刮刀碾開，這樣能快速融化。5、倒入黃油小塊，口感就靠這步啦。一定...
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![肉螺做法技巧 肉螺做法技巧]( "肉螺做法技巧 肉螺做法技巧")
- 1、主料:肉螺230g、鮮蝦205g、薑片適量、葱段適量、油適量、料酒適量、生抽適量、白糖適量、鹽適量。2、下入薑片熗鍋。接着,下入肉螺和鮮蝦,加適量的料酒。翻炒翻炒。3、然後,加適量的生抽。加適量的白糖。加適量的鹽。4、調味翻炒翻炒2分鐘。5、最後,擱入葱段,即可。出...
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![生巧克力的做法 怎麼做生巧克力]( "生巧克力的做法 怎麼做生巧克力")
- 1、準備黑巧克力50g、牛奶巧克力120g、水飴8g、淡奶油80g、黃油8g。將巧克力儘可能的切小塊待用。2、淡奶油和水飴混合,煮至微沸,大約是85度左右。3、將煮開的淡奶油倒入巧克力碎塊中,拿保鮮膜或者密閉碗蓋封住碗口,悶20秒,讓巧克力自然融化。4、趁着餘温,將沒有融化的巧...
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![做蒸餃技巧 做蒸餃有哪些技巧]( "做蒸餃技巧 做蒸餃有哪些技巧")
- 1、首先説一下需要的一些食材，麪粉，豬，肉末，蠔油，黃酒，生抽米醋雞蛋液。首先在白麪裏面加入一點鹽，然後再倒入將近七八十度左右的熱水，一邊到的話，一邊就用筷子慢慢的絞，攪成那一種，小面塊兒狀，然後再用手揉在一起，因為剛倒進去水會有點熱，所以讓用筷子攪是最好的方式，我們惹到它表面光...
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![巧蒸耦合的做法 巧蒸耦合的做法]( "巧蒸耦合的做法 巧蒸耦合的做法")
- 1、用料：藕500克，豬肉100克，油適量，鹽適量。2、把藕清洗乾淨，去掉藕外邊的皮，然後把藕切成薄片，在藕切片的時候，儘量切薄一點。3、把準備好的豬肉，在水中浸泡一段時間，然後洗乾淨，把肉剁成肉沫，如果有絞餡機話，可以用絞餡機絞肉，這樣做出來的肉沫更精細。4、在肉沫中，放入鹽，醬油，葱末，味精...
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![做蛋餃技巧 做蛋餃有什麼技巧]( "做蛋餃技巧 做蛋餃有什麼技巧")
- 1、雞蛋5個，瘦豬肉200克，葱適量，姜適量，鹽適量，花椒粉適量，油適量，醬油適量。2、做蛋餃技巧，攪拌肉餡時，用筷子順着一個方向攪拌，這樣肉餡攪拌得更均勻入味。3、做好的蛋餃入盤時，要把兩邊的接頭壓在底下，這樣不易鬆開，保持蛋餃的完整性。4、肉清洗後剁碎。葱、姜切碎。5、取適量的鹽...
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![怎麼做抹茶生巧 如何做抹茶生巧]( "怎麼做抹茶生巧 如何做抹茶生巧")
- 1、食材：抹茶35克、淡奶油150g、無鹽黃油10克、白巧克力500克。2、稱取500g白巧克力，放置鍋中融化備用，將巧克力防置鍋中，隔水將其融化，水温控制在40-50℃，時間不宜過長，融化即可。時間過長容易導致巧克力油水分離。3、將150g淡奶油加熱至燒開，將奶油煮至剛開始沸騰就關火，放涼至3...
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![做披薩餅技巧 做披薩餅一般技巧]( "做披薩餅技巧 做披薩餅一般技巧")
- 1、食材：麪粉500克、芝士200克、橄欖油2湯匙、配料（蔬菜）多樣、鹽2茶匙、温水1杯、白糖1茶匙、活性酵母20克。2、和麪，把麪粉、橄欖油、糖和鹽倒入混料碗中，與酵母混合在一起。用筷子攪勻。加温水攪拌使之成為濕麪糰，然後用手和麪至整個麪糰不粘手為止。3、發麪，把麪糰表面刷一...
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![巧克力碗的做法 巧克力碗怎麼做]( "巧克力碗的做法 巧克力碗怎麼做")
- 1、材料：巧克力250G，氣球一個、淡奶油和細砂糖適量。2、首先在碗中放入一些巧克力，在微波爐中加熱，加熱至完全融化3、緊接着把氣球中充入適量的氣放在碗中，蘸上巧克力，放在烘焙紙上，等待凝固4、碗中放入淡奶油和細砂糖，朝着一個方向打發，打發後裝裱花袋中備用，巧克力碗成型後使用針...
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秀美範
