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有關藥膳的知識大全

春季養生必備的藥膳 春季養生必備的藥膳是什麼
  • 春季養生必備的藥膳 春季養生必備的藥膳是什麼

  • 1、銀耳枸杞明目湯,銀耳15克,枸杞15克,雞肝100克,茉莉花24朵,水豆粉、料酒、薑汁、鹽、味精各適量。將雞肝洗淨,切成薄片,放入碗內,加水豆粉、料酒、薑汁、鹽拌勻待用。將銀耳洗淨,撕成小片,用清水浸泡待用。茉莉花、枸杞洗淨待用。將鍋置火上,放入清湯,加以上調料,隨即放入銀耳、雞肝...
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知母藥膳的製作方法是什麼 知母藥膳的製作方法有哪些
  • 知母藥膳的製作方法是什麼 知母藥膳的製作方法有哪些

  • 1、知母藥膳,我們可以準備生牡蠣、知母和蓮子適量。然後把知母和生牡蠣先放在一起用小火煎煮半個小時,去掉藥渣,留下藥汁就可以了。之後再把蓮子洗乾淨,然後再把藥汁和蓮子用小火燉煮一個小時之後,再加入適量的冰糖調味。整個過程我們最好在小的瓦罐裏面進行,因為這樣的話藥效...
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凌雲諾藥膳當歸羊肉湯
  • 凌雲諾藥膳當歸羊肉湯

  • 【食材】當歸4克,山藥25克,羊肉250克,大葱1根,生薑3塊,清水適量,鹽適量。【做法】1、熱水焯一下羊肉,撈出用清水沖洗乾淨。2、山藥去皮切塊,大葱切段,生薑拍扁。3、把羊肉、當歸、山藥、大葱和生薑放在燉盅中,加適量清水,上大火燒開後轉小火燉2個小時左右。4、起鍋前加入適量的鹽調...
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肉鴿怎樣做才營養好吃 藥膳鴿子湯的做法
  • 肉鴿怎樣做才營養好吃 藥膳鴿子湯的做法

  • 1、用料:沙蔘20克、鴿子1只、玉竹20克、枸杞20粒、紅棗6粒、鹽6克、姜3-4片。2、所有的材料洗淨後,可以用水泡一下,大概泡一到兩小時會更好!3、將鴿子去毛洗淨,備好兩到三片的姜。4、將薑片放在水裏煮開後,將鴿子放進鍋中汆去血水,然後再洗淨備用。5、在湯鍋裏煮好開水,將剛才氽...
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藥膳小腸湯的做法
  • 藥膳小腸湯的做法

  • 藥膳小腸湯是一道具有益氣補血、健脾消食的傳統湯品。下面是該菜品的簡單做法:材料:-小腸300克-紅棗10枚-黃芪10克-黨蔘10克-當歸10克-芡實10克-黨蔘10克-枸杞10克-薑片適量-料酒適量-鹽適量做法:1.將小腸清洗乾淨,切成小段。用開水焯水,去除血水和雜質。撈起備用。2.將紅棗、...
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藥膳鴿子湯的做法大全
  • 藥膳鴿子湯的做法大全

  • 下面是藥膳鴿子湯的做法大全:材料:-鴿子:1只-枸杞子:適量-黨蔘:適量-黃芪:適量-紅棗:適量-薑片:適量-鹽:適量步驟:1.將鴿子洗淨,切塊備用。2.先將鴿子焯水,撇去渾濁的泡沫,去腥味。3.把焯水後的鴿子放入鍋中,加入適量的清水,加入少許薑片,用中火煮開。4.煮開後,撇去浮沫,並將鴿子翻面。5.將...
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防治眼疾的家庭食療藥膳
  • 防治眼疾的家庭食療藥膳

  • 引起眼病的原因很多,有遺傳因素,也有營養不良、學習緊張、照明條件差等。醫學家和營養學家通過深入研究發現,在眼疾患者中,由於營養不良引起的佔很大比例。現介紹幾種有助於防治眼疾的家庭食療藥膳及製作方法。方法/步驟1豬骨煲海帶豬骨500克,海帶200克,先將豬骨砸碎,海帶洗淨,一...
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藥膳滋補羊肉湯的做法 藥膳滋補羊肉湯怎麼做
  • 藥膳滋補羊肉湯的做法 藥膳滋補羊肉湯怎麼做

  • 1、用料:羊肉2斤、紅棗130克、黨蔘50克、桂圓乾50克、枸杞30克、姜一大塊、油適量、鹽少許。2、羊肉清洗乾淨後,放進開水裏蒸十分鐘,把血水蒸出來,去除羶味。3、把蒸好的羊肉瀝乾水份,姜分幾塊拍扁,和羊肉一起爆炒,炒熟後就加少許鹽調味,再炒到肉有點轉黃色即可。4、炒羊肉的時候...
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松子魚米 藥膳松子魚米做法分享
  • 松子魚米 藥膳松子魚米做法分享

  • 1、主料:桂魚、松子、柿子椒、紅泡椒。輔料:高湯、鹽、料酒、蛋清、澱粉、味精、胡椒粉、油、糖、薑末。2、做法:(1)魚肉切成綠豆大小的魚米,松子用温油炸熟;(2)鍋上火放油,待油温下入魚米滑開;(3)原鍋上火,注入花生油,放薑末煸炒後放魚米與松子炒均,調味芡汁,熟透裝盤即成。...
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冬季如何正確應用藥膳 冬季養生怎麼吃藥膳
  • 冬季如何正確應用藥膳 冬季養生怎麼吃藥膳

  • 1、在藥膳治療中,不僅要講究非食療中藥材的性味,也要注意食療中藥材的性味。一般來講,温性、熱性的食療中藥,如生薑、大葱、紅棗、核桃、羊肉、小茴香等,具有温裏、散寒、助陽的作用,可以用來治療寒證、陰證;涼性、寒性的食療中藥,如綠豆、藕、西瓜、梨、荸薺、馬齒莧、菊花等,具...
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3藥膳補足氣血氣色變更換
  • 3藥膳補足氣血氣色變更換

  • 要説女人美不美,看的並不僅僅是五官比例,還有她的氣色,如果一個女人五官精緻,但是面色蒼白、虛弱無力、病病殃殃的,那麼她給人們的感覺也並不美。那麼什麼因素可以決定女人的氣色呢?就是她的氣血是否充足。下面就為大家介紹幾種補氣的小方法,各位愛美的女性朋友們不妨來試一試...
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凌雲諾藥膳當歸羊肉湯 凌雲諾當歸羊肉湯怎麼做
  • 凌雲諾藥膳當歸羊肉湯 凌雲諾當歸羊肉湯怎麼做

  • 1、當歸羊肉湯:當歸+羊肉+天麻片+生薑+鹽。2、天麻雞湯:天麻片+老母雞+生薑+鹽。3、靈芝紅棗湯:靈芝+紅棗+天麻片+糖。4、乳鴿木耳湯:乳鴿+木耳+紅棗+鹽。5、木耳紅棗湯:木耳+紅棗+冰糖+生薑。6、當歸燉雞湯:當歸+老母雞+鹽。7、靈芝當歸湯:當歸+靈芝+紅棗+冰糖。8、天麻...
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薏米粉可以美白嗎 煮成藥膳從根本護膚
  • 薏米粉可以美白嗎 煮成藥膳從根本護膚

  • 薏米粉,即用薏米研磨成的粉。薏米性涼,味甘、淡,被視其為名貴中藥,在藥膳中應用很廣泛,有預防心血管疾病、健脾消食、促進新陳代謝、美白肌膚、預防和抵抗癌症的功效。俗話説,一白遮三醜。一個人皮膚的亮白程度,是評判一個人是否美的標準之一。造成皮膚暗黃的原因主要有三個,一是...
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隔水藥膳蒸雞做法 隔水藥膳蒸雞怎麼做
  • 隔水藥膳蒸雞做法 隔水藥膳蒸雞怎麼做

  • 1、山藥除去粗皮,切成長段7—10釐米、厚度1釐米的縱片,枸杞子洗淨備用。2、淨雞去爪,剖開背脊,抽去頭頸骨留皮,下開水鍋內氽一下取出,洗淨血穢。3、將雞腹向下放在湯碗內,加入料酒、味精、精鹽、清湯、山藥、枸杞,將香菇、筍片、火腿片鋪在雞面上,上展蒸2小時左右,待雞酥爛時取出即...
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腰肌勞損藥膳方
  • 腰肌勞損藥膳方

  • 腰肌勞損是指腰部肌肉、筋膜與韌帶組織的慢性炎性損傷,中醫認識並治療疾病都秉承辨證施治的原則,不同分型的患者食用藥膳食補也有所差異。方法/步驟1寒濕型。證見:腰痛,陰雨天受涼或勞累後加重,喜暖畏寒,乏力,活動欠佳,苔白滑,脈弦細。藥膳方:①椒茴煮豬尾:胡椒、大茴香、豬尾,豬尾去...
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如何製作腦血管病的藥膳
  • 如何製作腦血管病的藥膳

  • 我男朋友的爸爸因為得了腦中風,所以行動不便。而我工作繁忙的男友總是抽不出時間去照顧他這個中風的爸爸,所以我自動自覺地承擔起空餘時間照顧他爸爸的工作。我曾經聽醫生説過藥膳是很好的一個輔助治療腦中風的方法,所以我特意去學習了栗子桂圓粥。堅持給他服用,腦中風的症狀...
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5款冬季養生藥膳食譜
  • 5款冬季養生藥膳食譜

  • 嚴寒的冬天就要來臨,在冬天要怎樣養生呢?下面來分享幾個冬季養生的食譜吧。方法/步驟1阿膠膏阿膠250克,敲碎入陶瓷瓶中,加黃酒350克,浸泡l~2天,然後放入砂糖或冰糖250克,加清水250克,置鍋內隔水蒸燉,用筷子攪和,待全部溶化後,冷卻備用。每日1~2次,每次一湯匙,開水送服。阿膠能促進紅細胞...
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中醫瘦身 適合吃減肥藥膳的人羣盤點
  • 中醫瘦身 適合吃減肥藥膳的人羣盤點

  • 中醫瘦身,最適合吃減肥藥膳的人羣盤點。藥補不如食補,這是中醫養生最核心的理念。中醫減肥藥膳不僅有助於瘦身,還能助於養生。但是需要提醒大家的是中醫減肥藥膳,只有吃對才能瘦,也不是所有人都適合!方法/步驟1藥膳適用人羣:對於因不良飲食習慣造成的肥胖最為適合,對於由疾病引...
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女人腎虛 三款藥膳食療方幫你調理
  • 女人腎虛 三款藥膳食療方幫你調理

  • 腎虛是我們常常聽到的詞,但是不少人以為腎虛是男人的問題,其實女人腎虛也是很常見的。腎虛的女人容易腰痛、脱髮、面黃、體虛、加速衰老,因此腎虛要重視。那麼女人腎虛怎麼辦呢?如何調理?以下三種食療方是中醫推薦給大家的針對不同腎虛症狀的食療方法,一起來看看有哪些。方法/...
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食療藥膳效果好 立馬和打針吃藥説拜拜
  • 食療藥膳效果好 立馬和打針吃藥説拜拜

  • 食療,顧名思義就是通過吃某種食物來達到治病的一種治療手段。食療起源中國的中醫理論,它能從科學的角度來通過食物間的互相搭配來調理身體,進而讓身體處於精力旺盛時期。藥膳是食療方式之一,因為藥膳是通過藥材和食物間的搭配來達到治療疾病或者是滋補身體的目的。而藥膳的種...
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藥膳雞湯的家常做法 藥膳雞湯怎麼做
  • 藥膳雞湯的家常做法 藥膳雞湯怎麼做

  • 1、主料:土雞2斤、紅棗10顆、天麻3片、石斛15克、百合10克、枸杞10克、黨蔘4根、淮山500克、姜一塊、鹽2克、料酒適量。2、土雞宰殺好洗淨。3、所有材料洗淨除了枸杞。其它材料都用清水泡洗乾淨燒開一鍋水。4、放洗淨的雞塊下去焯水去腥。5、撈出洗淨瀝水。6、重新燒水放...
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貧血的藥膳治療
  • 貧血的藥膳治療

  • 貧血症的表現有皮膚黏膜逐漸蒼白或者萎黃,疲倦乏力,食慾不振。合理的飲食可以有效的治療和改善貧血症狀。那麼貧血的藥膳治療。方法/步驟1可以用10顆紅棗(具有補血生血的作用),花生50克(可以補血)加粳米100克一起放在鍋里加水煮成粥每天早晚服用。此粥可以有效地治療各種貧血症...
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痛經藥膳兩款
  • 痛經藥膳兩款

  • 痛經大多數情況下,都是選擇去醫院看醫生,然後吃藥打針,經過治療後,一般的都會好轉,但是有的情況下,有的人卻不一定有效果。最近經人推薦了幾款藥膳,經使用後,卻有很好地效果。方法/步驟1主要材料:姜24克,紅棗30克,花椒9克。具體使用方法:將姜、紅棗洗淨,姜切成薄片同花椒一起置鍋內加...
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藥膳豬蹄湯的做法
  • 藥膳豬蹄湯的做法

  • 材料:-豬蹄2只-薏仁50克-生薑3片-黨蔘10克-紅棗6個-枸杞子10克-料酒2湯匙-鹽適量步驟:1.將豬蹄洗淨後切成塊,用開水焯水煮片刻,撈出用涼水沖洗乾淨;2.將豬蹄、薏仁、生薑、黨蔘、紅棗、枸杞子放入燉盅中;3.加入適量清水,加入料酒;4.蓋好燉盅,放入蒸鍋中,注入適量的水,用大火煮沸後轉...
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如何做藥膳燉雞好吃 怎樣做藥膳燉雞好吃
  • 如何做藥膳燉雞好吃 怎樣做藥膳燉雞好吃

  • 1、母雞半隻,當歸五六片,黃芪一把,紅棗五顆,枸杞一把,幹桂圓六顆,薑片若干,黨蔘一條。2、先把雞洗淨,內臟去除。再放入鍋裏煮開大約三分鐘左右關火。3、把水倒掉後再洗一遍,這樣雞血去除了,髒東西也洗乾淨了。4、加入準備好的藥材,紅棗去核,枸杞最後開水了再放,不然會煮爛。放入洗淨的...
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