![怎麼燒牛楠既簡單又好吃 燒牛楠做法]( "怎麼燒牛楠既簡單又好吃 燒牛楠做法")
- 1、準備牛腩，葱，姜，蒜，幹辣椒，桂皮，花椒，八角，草果，陳皮，小茴香，生抽，老抽，豆瓣醬，料酒。2、牛腩一塊，洗淨，切大塊。鍋裏坐水，開後放入牛腩焯至變色後撈出，沖涼水並清洗乾淨浮沫。3、所有材料準備好，鍋內涼油放入花椒，爆香後花椒撈出不要，依次放入各種香料、葱薑蒜和辣椒爆香，再放入一小塊冰糖...
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![西紅柿燒牛楠怎麼做 西紅柿燒牛楠的家常做法]( "西紅柿燒牛楠怎麼做 西紅柿燒牛楠的家常做法")
- 1、準備食材：牛腩500g、西紅柿4個、白蘑菇、薑片、葱白、香葉、桂皮、鹽、番茄醬、香菜、胡椒粉。2、牛腩冷水下鍋，加1瓣大料、幾片生薑、葱段、少量料酒，開火煮。3、煮1個半小時後將牛肉撈出，切成塊備用。4、西紅柿切塊，與牛肉配料一起待用。5、鍋中燒油，炒香葱薑蒜，再下牛肉炒...
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![牛楠西紅柿湯的做法]( "牛楠西紅柿湯的做法")
- 牛楠西紅柿湯的做法如下：材料：-牛楠：500克-西紅柿：4個-洋葱：1個-大蒜：2瓣-西芹：1根-胡蘿蔔：1根-雞精：適量-鹽和胡椒粉：適量-食用油：適量步驟：1.牛楠洗淨切塊，將西紅柿切成小塊，洋葱、大蒜、西芹和胡蘿蔔切成細丁備用。2.取一個大鍋，加入適量的食用油，放入洋葱和大蒜炒香。3.將牛楠塊放入...
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![怎麼燒紅燒牛肉 如何燒紅燒牛肉]( "怎麼燒紅燒牛肉 如何燒紅燒牛肉")
- 1、材料：牛肉適量。2、將牛肉切成大塊，土豆切塊，線椒切成兩段備用。牛肉冷水入鍋放入料酒，煮沸撇去浮沫。3、撈出瀝乾備用。起鍋燒油，放入冰糖，炒至變色下入牛肉塊，翻炒均勻後放入草果、八角、花椒。4、再放入線椒翻炒均勻，加入料酒、生抽、葱段、薑片，再倒入適量温水，小火燉30分鐘...
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![牛肉怎麼燒嫩 牛肉如何燒嫩]( "牛肉怎麼燒嫩 牛肉如何燒嫩")
- 1、食材：牛肉500克、胡椒粉適量、鹽適量、料酒適量、蛋清1~2個、水300克、澱粉適量。2、將牛肉剔除筋骨，取精肉。3、放入鹽、料酒、胡椒粉、蛋清、水，少許蘇打粉和糖與牛肉混合攪拌片刻，放入澱粉拌勻，再放入少許油，醃漬一個小時。4、鍋裏放800~1000克油，用旺火加熱，牛肉下鍋劃散，...
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![徐楠楠個人資料 徐楠楠介紹]( "徐楠楠個人資料 徐楠楠介紹")
- 1、徐楠楠，女，蔻辰（CORZEN）創始人於2019年擔任廣州新蔻辰企業管理有限公司的執行董事兼總經理、於2014年擔任珠海蔻辰貿易有限公司股東、監事。2、2019年榮獲【廣東時尚首飾及配飾協會】頒發的“行業影響力人物獎”。徐楠楠設計發明了申請號/專利號：為ZL201630528135.5，名稱為：...
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![牛肉燒湯怎麼燒好吃 牛肉燒湯做法]( "牛肉燒湯怎麼燒好吃 牛肉燒湯做法")
- 1、準備牛肉，土豆，洋葱，胡蘿蔔，鹽，味精。2、把牛肉，土豆，洋葱，胡蘿蔔切丁，放上適量的水，電燉鍋開開燉即可。3、差不多3個半小時。放上鹽，味精即可。4、適當喝牛肉湯有很好的滋補脾胃、增進食慾、促進消化能力提高的功效。...
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![紅燒牛排怎麼燒 怎麼燒紅燒牛排]( "紅燒牛排怎麼燒 怎麼燒紅燒牛排")
- 1、用料：牛排一根，生薑1塊，豬油2大勺，八角、茴香少許，桂皮一塊，桂葉四五片，花椒少許，幹辣椒七八個，大葱半根，香菜3根，料酒2勺，味極鮮、冰糖各3勺，辣椒醬、豆瓣醬各3勺，蠔油3勺。2、買回來的牛排掉水，牛排掉完水後清洗乾淨、把以上佐料洗乾淨全部放在一旁、準備辣椒醬和豆瓣醬一起翻炒，鍋...
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![燒牛肉 怎樣做燒牛肉好吃]( "燒牛肉 怎樣做燒牛肉好吃")
- 1、牛肉洗淨，切0.5釐米長方形厚片。陳皮切條狀，葱洗淨、切長段，姜去皮、切絲。2、鍋中倒1杯油燒熱，放入牛肉片小火炸至肉片幹酥，撈出。3、倒出炸油，鍋中留1小匙油燒熱，爆香乾辣椒，加入陳皮炒香，再加入葱、姜炒勻。4、最後加入牛肉片、八角和A料，小火燜燒至湯汁收幹即可盛出。...
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![紅燒牛排怎麼燒好吃 如何做紅燒牛排]( "紅燒牛排怎麼燒好吃 如何做紅燒牛排")
- 1、主料：牛排、黃酒、紅椒、醬油、鹽、洋葱。2、將牛排洗淨後，牛排先過水放些黃酒煮一下。3、紅燒牛排的牛排要選擇兩塊以上，過水後切成小塊放鍋裏去炒，加入紅椒醬油，鹽。4、在炒的時候放入少許洋葱，這樣顏色味道就好多了。5、大火燒開後小火燉，等水燒乾就好了。...
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![紅燒牛肉怎麼燒好吃 紅燒牛肉的做法]( "紅燒牛肉怎麼燒好吃 紅燒牛肉的做法")
- 1、牛肉600g，葱適量，姜適量，蒜適量，八角2個，冰糖1小把。2、準備好所有食材，洗乾淨，備用！3、牛肉切小塊，放入冷水鍋中，煮沸。4、牛肉煮沸後，倒出水！控幹牛肉。5、葱薑蒜切小塊。6、鍋中放入適量油，油熱，放入葱薑蒜八角，小火煸出香味。7、接着放入牛肉，翻炒均勻。8、放入一小把冰糖，翻炒均勻...
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![牛筋怎麼燒 燒牛筋的做法]( "牛筋怎麼燒 燒牛筋的做法")
- 1、原料：牛筋500克，切約一寸見方的塊在沸水中氽一下撈出；白蘿蔔1公斤，切約兩釐米見方的塊在沸水中煮一分鐘撈出；豆瓣兩大匙；八角一粒；香菜五棵；花椒二十多粒，冰糖或白糖一大匙，鹽適量。2、鍋置火上放油燒至四成熱，放入豆瓣、糖炒至呈櫻桃色。加約1公斤水，再倒入除蘿蔔外的其它所有用...
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![牛鞭怎麼燒 燒牛鞭的方法]( "牛鞭怎麼燒 燒牛鞭的方法")
- 1、做牛鞭湯首先就要把牛鞭洗乾淨，然後處理一下，之後再用熱水浸泡，之後把牛鞭的外皮撕掉，將其放進鍋內。鍋內放水2.5公斤，加入葱50克、姜25克、花椒，直至將牛鞭煮爛，撈出一破兩半，將尿道除去，切成4～5釐米的長段。2、之後開始炒牛鞭，這時候應該開大火，將食油加熱，之後再放五十克的葱，二...
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![紅燒牛排 怎麼做紅燒牛排]( "紅燒牛排 怎麼做紅燒牛排")
- 1、原料：牛排、黃酒、紅椒、醬油、鹽、洋葱。2、將牛排洗淨後，牛排先過水放些黃酒煮一下。3、牛排要選擇兩塊以上，過水後切成小塊放鍋裏去炒，加入紅椒醬油，鹽。4、在炒的時候放入少許洋葱，這樣顏色味道就好多了。5、大火燒開後小火燉，等水燒乾就好了。6、美味的紅燒牛排的做法就...
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![牛腩燒土豆怎麼燒 牛腩燒土豆如何燒]( "牛腩燒土豆怎麼燒 牛腩燒土豆如何燒")
- 1、原料：牛腩、小土豆、八角、辣椒、豆瓣醬、生薑、蒜、老抽、生抽、冰糖、花椒、料酒、香菜。2、牛腩用清水浸泡一會。3、切塊，冷水下鍋焯水。4、用温水沖洗乾淨。5、鍋中熱油煸香花椒蒜頭生薑冰糖。6、加入一勺豆瓣醬。7、倒入牛腩翻炒，加入老抽我另外加了幾個幹辣椒。8、...
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![燒牛肉怎麼燒 燒牛肉如何燒]( "燒牛肉怎麼燒 燒牛肉如何燒")
- 1、原料：牛腩、小葱、大蒜、生薑、八角、桂皮、幹辣椒、香菇醬、生抽、料酒、白糖、鹽、花生油、清水。2、做法步驟：準備一塊牛肉。切成塊。用清水清洗乾淨，浸泡20分鐘祛除血腥味。鍋中燒水，水開後將牛肉放進去裏面加一勺料酒。燒開後撇去上面浮沫，煮5分鐘。撈出用温水清洗幹...
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![燒牛肉的方法 燒牛肉的步驟]( "燒牛肉的方法 燒牛肉的步驟")
- 1、牛腩切成2.5釐米方塊，冷水，剛好沒過牛肉，緊肉。血泡出來後就着水開，把肉塊撈出來。熱水滾衝血沫2、熱鍋下油（油多好吃，後面要加菜或者下面更要多放）姜拍碎加進牛肉，加入油鍋3、再加幹辣椒，花椒，攪勻爆香4、辣椒變深色，油爆完水後，加糖，料酒，隨後加豆瓣（料酒揮發完後）加八角山奈生抽，拌...
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![紅燒牛蛙 怎麼做紅燒牛蛙]( "紅燒牛蛙 怎麼做紅燒牛蛙")
- 1、食材：牛蛙4只，姜，蒜，幹辣椒，黃酒，老抽，雞精。2、牛蛙殺好切塊洗淨，（一定要把血洗乾淨，否則會有腥味）。3、起鍋，加熱放油（略多一點），煸炒一下姜、蒜和小幹辣椒。4、放入牛蛙肉，炒至半熟，加黃酒（一個飯碗的量），悶3分鐘，讓酒香進入牛蛙肉內。5、加老抽上色，翻炒一下，鹽少許，繼續悶大約8~10分鐘，看...
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![牛楠怎麼做好吃 牛腩好吃的做法]( "牛楠怎麼做好吃 牛腩好吃的做法")
- 用料：牛肉250克、西紅柿1個、番茄醬適量、油適量、鹽適量、葱花適量、生薑一塊。1、牛肉洗淨後切成小塊。2、將西紅柿切成小塊。3、生薑洗淨去皮後切成薄片，香葱切成葱花。4、鍋中添入涼水，放入生薑，有葱白段也可以放入。5、放入牛肉，大火煮開。6、撇去表面的浮沫，將牛肉撈出。...
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![紅燒牛肉怎麼燒 紅燒牛肉的做法步驟]( "紅燒牛肉怎麼燒 紅燒牛肉的做法步驟")
- 1、牛肉切塊焯水撈出，土豆胡蘿蔔切滾刀塊。2、炒糖色,牛肉成紅褐色，糖色的顏色就決定紅燒後的顏色了。3、放香料炒出香味，生抽老抽一比一各一湯匙，老抽可以少點，十三香，料酒一湯匙。小火燜一下，讓牛肉上上色。4、放入胡蘿蔔和土豆，翻炒均勻，對温水。5、轉砂鍋燉一個小時調鹽味。繼...
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![紅燒牛腩 怎麼做紅燒牛腩]( "紅燒牛腩 怎麼做紅燒牛腩")
- 1、材料：鮮牛腩200克、冬菇10克、生薑10克、葱10克。2、調味料：花生油50克、鹽10克、味精8克、白糖3克、胡椒粉少許、麻油5克、濕生粉20克、清湯50克、老抽王。3、牛腩切塊、冬菇切片、薑切片、葱切段。4、燒鍋下油，放入薑片、冬菇、牛腩煸炒至幹水時待用。5、再注入清湯，調...
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![紅燒牛腩怎麼燒 如何做紅燒牛腩]( "紅燒牛腩怎麼燒 如何做紅燒牛腩")
- 1、主料：牛腩2斤、番茄2個（中等個頭）、胡蘿蔔1根、洋葱1個、郫縣豆瓣醬2匙、醬油5匙、薑片3,4片、豆瓣醬1勺、滷肉料1份(可根據個人口味調整調料量）。2、牛腩洗淨切塊(大小自己看着合適就行），卯一滾去血沫。3、鍋裏倒油，所有調味料炒香，放入牛腩，加水，（要一次加足水，起碼得夠小火燉2~...
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![西紅柿燒牛肉怎麼燒 怎麼燒西紅柿燒牛肉]( "西紅柿燒牛肉怎麼燒 怎麼燒西紅柿燒牛肉")
- 1、材料：西紅柿適量、牛肉適量、大料適量、葱姜適量。2、生薑切片，葱切段，西紅柿切塊，牛肉切塊。3、起鍋燒油，放入葱姜略炒，加入西紅柿、大料、番茄醬，翻炒後倒入牛肉塊，翻炒均勻。加水沒過肉塊，加入兩勺鹽、一勺胡椒粉、一勺十三香、一勺雞精、一勺老抽、一勺蠔油、一勺白糖，蓋上...
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![煮牛楠的正確方法 煮牛楠的正確方法介紹]( "煮牛楠的正確方法 煮牛楠的正確方法介紹")
- 1、主料：牛腩（腰窩）600克。輔料：豆豉15克。調料：味精2克,老抽8克,生抽8克,白砂糖8克,姜27克,八角4克,大蒜（白皮）8克,澱粉(玉米)3克,黃酒8克,花生油75克。2、把牛腩用沸水滾至九成熟，取起斬成小方塊。3、蒜切成茸備用。4、澱粉放碗內加適量水調成濕澱粉。5、燒鍋落油，放豆豉、蒜茸...
- 7066
![牛肉怎麼燒 牛肉的燒法]( "牛肉怎麼燒 牛肉的燒法")
- 1、選擇肥瘦均勻的牛肉，洗淨切成小塊備用；2、土豆和紅蘿蔔削皮洗淨切塊備用；3、鍋內加水，倒入牛肉煮開後，加入適量料酒，焯掉血水，撈出用清水沖洗乾淨備用；4、鍋內加油燒熱，倒入蒜，薑片，八角，和桂皮炒香；5、倒入牛肉翻炒少許，加入適量老抽調色；6、加入適量清水，燉煮30分鐘後，加入紅蘿蔔和土...
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秀美範
