- 1、面瓜也叫南瓜,分為春季栽培和秋季栽培,春季在清明前後播種,有温室可提前到三月份的中下旬,七月左右收穫。秋季栽培在八、九月份播種,來年的一月份左右收穫。2、挑選一些健康飽滿的面瓜種子,放入清水中浸泡36小時,置於恆温箱中催芽,兩三天後種子露出白頭就可以播種了。...
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- 1、萬千竹面料。萬千竹面料是一種以竹纖維為原料,以天然野生竹子為原料的新型面料。2、柔軟型面料。柔軟型面料一般較為輕薄、懸垂感好,造型線條光滑,服裝輪廓自然舒展。柔軟型面料主要包括織物結構疏散的針織面料和絲綢面料以及軟薄的麻紗面料等。柔軟的針織面料在服裝設計...
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- 1、集體面試就是指在進行應聘面試時,面試的雙方,一方是由多個人組成的考官,另一方是眾多的應聘者,兩者通過提問對話的方式,進行對應聘者自身能力即交流應變各個方面的考察,當場比較優劣。2、綜合面試是主試人通過多種方式綜合考察應聘者多方面的才能。如讓應聘者寫一段文字以考...
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- 1、白麪包:製作白麪包的麪粉磨自麥類顆粒的核心部分,因麪粉顏色是白色,故此麪包顏色也是白色。2、褐色麪包:製作該種麪包的麪粉中,除麥類顆粒的核心部分,還包括胚乳和10%的麩皮。3、全麥麪包:製作該面包的麪粉包括麥類顆粒的所有部分,因此這種麪包也叫全谷麪包,麪包顏色比褐色麪包...
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- 1、燴麪燴麪是河南經典特色美食,也是中國十大面條之一,燴麪按配料不同可分為:羊肉燴麪,牛肉。2、滷麪河南滷麪又名蒸麪,由各種配料做成滷湯與麪條、配菜兩蒸兩拌製作而來,距今已有近兩千年。3、餄餎面餄餎面(hélemiàn)是一種傳統的一種麪食,製作者用餄餎牀子(做餄餎面...
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- 1、披薩麪粉是高筋麪粉。高筋麪粉顏色較深,本身較有活性且光滑,手抓不易成團狀,蛋白質含量高,筋度強,用來製作披薩會使披薩更有彈性與嚼感。2、高筋麪粉和麪包粉的區別:用處不同:麪包專用粉只用於加工麪包。高筋粉蛋白含量高,除用做麪包外,還可用作麪條、水餃、披薩等。3、成分不...
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- 1、從品種分:掛麪、方便麪(油炸、非油炸)、雜糧面、手排面、快熟面、旗花面、蝴蝶面、手擀麪、生鮮面、半乾面、鹼水面、烏冬面、雞蛋麪、南方手盤面、餄烙面、拉麪、冷麪。2、從特色分:上海陽春麪、蘭州拉麪、馬蘭拉麪、北京炸醬麪、河南燴麪、香港牛肉麪、漳州沙爹面、陝西...
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- 1、按原材料歸類(1)全麥吐司全麥吐司(WholemealBread)是最火爆的麪包種類之一,這類麪包製作全過程中沒有除掉麥類顆粒物的一切一個一部分,乃至包含了麥類的機殼——糠(Bran),因而這類吐司麪包還稱為全谷吐司麪包。更是因為包括了全部麥類成份,促使全麥吐司含有膳食纖維素,營養...
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- 1、屋面瓦種類很多,主要的分類方法是根據其原料來分類。2、屋面瓦有粘土瓦、彩色混凝土瓦、石棉水混波瓦、玻纖鎂質波瓦、玻纖增強水泥(GRC)波瓦、玻璃瓦、彩色聚氯乙烯瓦、玻纖增強聚酯採光製品、聚碳酸酯採光製品、彩色鋁合金壓型製品、彩色塗層鋼壓型製品、彩鋼瀝青油...
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- 1、高筋麪粉100克放到水裏,攪勻,沒有面疙瘩,放到鍋裏,小火熬成濃稠的糊糊狀,盛出待用。2、酵母溶於85克温水中,同以上除黃油以外的材料(其中高筋麪粉270克)統統放一塊,揉成麪糰,再把黃油加入,慢慢揉進麪糰。3、第一次發酵,至2.5到3倍大左右,取出,用手掌輕輕壓麪糰,排掉氣體。4、麪糰分...
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- 1、湯種:麪粉20g、水80g;主麪糰:高筋麪粉300g、牛奶140g、雞蛋液50g、白砂糖50g、鹽3g、酵母4g、黃油20g。2、先做湯種:20克麪粉加80克水,攪勻,放入微波高火20秒,攪勻,再微波20秒。3、麪糊攪至有紋路即可。蓋保鮮膜,放涼置冰箱冷藏1~2天,24小時更好,時間太長,麪糊變灰就不可使用。4、...
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- 1、麪粉按筋力強弱可分為高筋、中筋、低筋及無筋麪粉。按性能和用途分為專用(麪包粉、餃子粉、餅乾粉)、通用(富強粉)、營養強化(增鈣麪粉、富鐵面粉等)。按精度分為特製一等、二等、標準、普通麪粉等。按類別分為全麥粉、蛋糕粉、石磨麪粉。2、麪粉是一種由小麥磨成的粉...
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- 1、將園土、沙土和腐葉土均勻混合作為種植土,播種時間選在春天或秋天,將土壤澆透水後把種子均勻撒下,輕壓一下,無需覆土,一星期左右就可以發芽了。2、種子種植的時候要注意通風,同時要讓土壤保持濕潤,放在陰涼處。3、夏季高温時注意遮陰,其餘季節可以接受適量的光照,冬天要多曬太...
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- 1、統一:老壇酸菜牛肉麪、紅燒牛肉麪、紅油爆椒牛肉麪、香辣牛肉麪、香爆紅椒牛肉麪、鮮蝦魚板面、香菇燉雞味面、老壇酸菜泡椒面、魔力辣子雞味、紅燒牛肉味、奇奇怪怪味、小龍蝦味、香辣蟹味、香葱口味、五香牛肉味等。2、康師傅:紅燒牛肉麪、香辣牛肉麪、鮮蝦魚板面、香...
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- 1、真絲面料分三種,分別是雙縐,喬其,素縐緞。2、雙縐:經高温定型,抗皺性較好。該面料組織穩定,印染飽和度較高,色澤鮮豔。3、喬其:有薄而透的喬其和爛花喬其,也有厚而糯的重喬。喬其的優點在於飄逸輕薄;4、素縐緞:屬絲綢面料中的常規面料,亮麗的緞面非常高貴,手感滑爽,組織密實;該面料的...
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- 1、冷凍法。將麪條放入冰箱冷凍室冷凍。吃的時候,將麪條取出,放入鍋內即可。2、乾燥法。將做好或麪條放到合適的位置,弄乾淨表面的水分。然後密封袋密封保存即可。現在知道麪條保存方法是什麼了吧。下次如果有吃不完的麪條可以這樣保存。...
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- 1、麪條的種類有很多,比如:拉麪、手擀麪、掛麪、雜糧面、方便麪、拌麪、蝴蝶面等等。麪條的種類可以根據其的品種、樣式、出產地、做法等方面來進行區分,而且每個地方的麪條都有其不同的特色。2、麪條起源於中國,已有四千多年的製作食用歷史。麪條是一種製作簡單,食用方便,營養...
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- 1、吐司。吐司也是西式麪包的一種,是英文toast的音譯,在廣東話中一般叫做多士,實際上就是用長方形帶蓋或不帶蓋的烤聽製作的聽型麪包。用帶蓋烤聽烤出的麪包經切片後呈正方形,夾入火腿或蔬菜後即為三明治。用不帶蓋烤聽烤出的麪包為長方圓頂形,類似我國的長方形大面包。2、牛...
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- 1、土壤:這個方面要求透氣、排水、肥沃,可用富含營養的沙質土,攪拌均勻後就能使用。2、水質:除了土培之外,還可以水培養殖,可用晾曬後的自來水。也可以用半土半水的方法進行養殖,效果會更好。3、光照:它是耐陰的植物,提供散光最好,維持好正常的生長。4、水分:它喜歡濕潤的生長環境,需...
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- 1、播種時間現在種植業的發展速度非常迅速,種植技術也在不斷的完善,如果再利用上温室種植技術,基本上全年的時間都可以進行種植。但如果是露地播種的話,一般是每年的春季三月到四月份或者是秋季的九月份到十月份。其實種植的時間和種植地區的氣候、温度等各方面的因素都有密...
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- 1、高筋粉高筋麪粉裏的麪筋比較勁道有力,非常適合用來做麪包或者是一些酥脆的糕點最為合適。2、中筋粉中筋粉是市面上最常見的一種麪粉了,基本上沒有明確標註的就是中筋麪粉了。一般我們家做的包子、油條、餡餅、烙餅、餃子、饅頭等等都是用的這種麪粉,中筋麪粉是用途最為廣...
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- 1、小麥麪粉,也就是家常最常見的白麪粉,是製作麪食的主要麪粉原料。市場上的麪粉按面的筋力強弱分為高筋麪粉、中筋麪粉和低筋麪粉。高、中筋麪粉一般做麪條、水餃、包子等;低筋麪粉一般做蛋糕、酥餅等。2、玉米麪粉,玉米麪粉一般製作玉米麪餅、窩頭、發糕等主食。還可以製作...
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- 1、麪包的品種根據顏色、國家、材料的不同,有很多種類,如:軟歐、法國、花式、中式、美式等。2、軟歐包是指歐式軟麪包。歐式麪包是歐洲人常吃的麪包,例如法棍,外脆內韌,是很多歐洲家庭每天必吃的食物,例如法國、西班牙等國家。相對來説,歐式麪包都比較大,份量較重,低糖、低油、低脂...
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- 1、A類。A類是指那些品質相當出色的大理石,具有出色的加工品質,沒有任何的雜誌與氣孔。2、B類。B類大理石與A類比較類似,但是加工品質相對較差,同時存在些天然的雜誌,需要通過小量分離、膠粘和填充處理。3、C類。C類大理石加工品質中的缺陷較多,通常容易出現瑕疵、氣孔、紋理斷...
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- 1、特種絲是指:應人們追求“新、奇、特、舒”,但又不是更換頻繁的消費特點,在面料組合中摻入一種長絲,經巧妙組合及印染處理後的新型面料。其特點是可顯示奇異的色彩效果。2、長絲,是化學纖維形態的一類。長絲是連續長度很長的絲條。在化纖製造過程中,紡絲流體連續從噴絲孔擠出...
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