![醬大骨做法 怎麼做醬大骨]( "醬大骨做法 怎麼做醬大骨")
- 1、食材準備：豬筒骨；配料：豆瓣醬、黃豆醬、大葱、香葉、桂皮、草果、大蒜、花椒，鹽，冰糖。鍋裏倒水，將豬筒骨冷水下鍋焯水，加一點黃酒去腥，等鍋裏水沸之後，就可以把豬筒骨撈出。2、大葱切小段、生薑切片。3、鍋里加油，放入冰糖炒糖色，然後繼續倒入豆瓣醬和黃豆醬翻炒，炒出香味後，倒入...
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![高壓鍋大骨湯的做法]( "高壓鍋大骨湯的做法")
- 高壓鍋大骨湯的做法如下：材料：-大骨500克-豬蹄1只-薑片3片-葱段2段-料酒2湯匙-鹽適量-胡椒粉適量-清水適量步驟：1.將大骨和豬蹄洗淨後放入高壓鍋中，加入足夠的清水，用中火煮沸。2.關上高壓鍋蓋，等待鍋內的蒸汽達到高壓狀態後轉小火繼續煮30分鐘。3.關火後，等待壓力自然釋放，打開...
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![大骨怎樣燉營養最好]( "大骨怎樣燉營養最好")
- 要使大骨燉得營養最好，可以採取以下步驟：1.選擇新鮮的大骨：儘量選擇質地新鮮，沒有異味的大骨。2.提前浸泡：將大骨浸泡在冷水中，時間約為1-2小時，以去除一部分血水和雜質。3.焯水：將浸泡過的大骨放入鍋中，加入足夠的水，煮沸後撇去浮沫，然後撈出大骨洗淨備用。4.加入調料：在燉大骨的時...
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![大骨湯怎麼做 需要準備哪些材料]( "大骨湯怎麼做 需要準備哪些材料")
- 1、主料：豬大骨頭1根。2、輔料：玉米1根、生薑3片、葱1根、蒜3瓣、葱須6個、枸杞子10粒、香葉2片、桂皮1片、幹辣椒5個、醋2勺。3、做法：（1）大棒骨頭泡水洗淨。（2）備用：生薑、葱、蒜、葱須、枸杞、香葉、桂皮、幹辣椒適量。（3）等骨湯燉的七八成熟時，玉米切段放入。放鹽。繼續燉半個小...
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![糖醋大骨的做法步驟 糖醋大骨需要哪些材料]( "糖醋大骨的做法步驟 糖醋大骨需要哪些材料")
- 1、材料：大骨500g、油、鹽、醬、料酒、香醋、白砂糖少許，生薑、小葱、蒜頭、辣椒幹、八角少許。2、做法：（1）打開電磁爐，往鍋內加入足量的水，將水燒開，然後放入前面清洗好的大骨，沸水焯去大骨骨頭中的血水，中間產生的較多泡沫用勺子剔除。焯一陣後將大骨撈出，瀝乾放入一個大碗中，等下...
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![醬大骨正宗做法和配方 怎麼做醬大骨]( "醬大骨正宗做法和配方 怎麼做醬大骨")
- 1、主料：豬大骨頭適量。2、輔料：食鹽適量、葱適量、姜適量、八角適量、桂皮適量、料酒適量、老抽適量、白糖。3、大骨頭直接讓老闆給一剁兩塊。回來用清水浸泡，泡出血水。4、將其放入鍋內，加入足量的清水。5、放入葱段、薑片、桂皮、八角。6、水開，舀出浮沫。7、大火煮沸，轉小...
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![清湯大骨湯的做法]( "清湯大骨湯的做法")
- 清湯大骨湯是一道具有濃郁香氣和味道的湯，主要以豬骨為材料。以下是製作清湯大骨湯的做法：所需材料：-豬大骨（約1公斤）-薑片（適量）-葱段（適量）-料酒（適量）-鹽（適量）步驟：1.準備豬大骨：將豬大骨切割成小塊，可用刀背敲打骨頭，以便骨髓和骨膠質更容易煮出來。2.煮骨湯：將豬大骨放入鍋中，加入足夠...
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![月子的大骨湯做法]( "月子的大骨湯做法")
- 月子的大骨湯是一道傳統的中式湯品，被認為有助於恢復產婦的身體健康和康復。下面是製作月子的大骨湯的步驟：材料：-豬骨大骨或者豬腳骨頭：約500克-姜塊：適量-紅棗：適量-紅豆：適量-枸杞子：適量-黑豆：適量-益母草：適量（可選）-當歸片：適量（可選）步驟：1.先將大骨用温水沖洗乾淨，煮沸後撈出放入...
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![大骨玉米做法步驟 怎麼做玉米大骨湯]( "大骨玉米做法步驟 怎麼做玉米大骨湯")
- 1、食材：玉米棒150克，排骨250克，紅蘿蔔50克，生薑、紅棗少許。2、玉米棒去外皮，切成段，紅蘿蔔切塊，排骨砍成塊，生薑切處，紅棗洗淨，備用。排骨氽一下去血水。3、煲內注入清水（水量自己看着辦，多一些），水開後加入薑片、玉米棒、排骨塊，用大火煲開，改中火煲40分鐘。...
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![燉大骨海帶湯的做法]( "燉大骨海帶湯的做法")
- 燉大骨海帶湯的做法如下：所需材料：-大骨：500克-海帶：適量（約30克）-薑片：適量-料酒：適量-鹽：適量步驟：1.將大骨洗淨，用水煮沸後煮2-3分鐘，撈出後用清水沖洗乾淨。2.浸泡大骨：將煮過的大骨放入大碗中，加入適量清水和料酒，醃製30分鐘至1小時，並偶爾翻動大骨。3.準備海帶：將海帶洗淨，切成小塊備...
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![用電飯鍋煮大骨頭要多久 電飯煲煮大骨煮多長時間能熟]( "用電飯鍋煮大骨頭要多久 電飯煲煮大骨煮多長時間能熟")
- 1、用電飯煲燉排骨與用一般鍋子燉，用的時間差不多，大約半個小時左右。除非是高壓鍋或電高壓鍋，時間才會縮短。2、定時間長短的，主要在於排骨。若是小豬排骨，20分鐘就熟爛了;若是老豬排骨，起碼得多燉15分鐘。...
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![芋頭大骨湯的做法]( "芋頭大骨湯的做法")
- 芋頭大骨湯是一道以芋頭和豬骨為主要材料的湯品，口感鮮美，營養豐富。以下是芋頭大骨湯的製作方法：所需材料：-芋頭：500克-豬骨：500克-薑片：適量-料酒：適量-鹽：適量步驟：1.準備工作：將芋頭去皮，切塊備用。豬骨用熱水沖洗乾淨，焯水煮沸後撈出備用。薑片備用。2.煲湯：將豬骨放入湯鍋中，加入...
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![冬瓜玉米大骨湯的做法]( "冬瓜玉米大骨湯的做法")
- 冬瓜玉米大骨湯是一道傳統的家常湯品，口感清爽，營養豐富。以下是製作冬瓜玉米大骨湯的一般步驟：所需材料：-冬瓜：適量-玉米：適量-大骨或豬骨：適量-姜塊：適量-食鹽：適量步驟：1.將大骨或豬骨用水煮沸，倒出水後用清水沖洗乾淨。2.將冬瓜去皮，切成適量大小的塊狀。3.將玉米剝去外皮，切成小...
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![大骨最好加什麼燉湯 大骨燉湯方法]( "大骨最好加什麼燉湯 大骨燉湯方法")
- 1、大骨蘿蔔湯：首先將骨頭斬斷後加入清水中浸泡半小時後洗淨瀝乾待用;鍋中加入適量的冷水，然後將大骨頭加入煮開後撈出用冷水沖洗乾淨待用;另起燉鍋將大骨加入，並加入適量的葱姜、調料等大火煮開後轉至小火慢燉1個小時左右;最後加入處理好的蘿蔔塊熬煮20分鐘左右加入適量的...
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![大骨怎麼燉好吃 大骨好吃燉法]( "大骨怎麼燉好吃 大骨好吃燉法")
- 1、將大骨頭用清水洗淨備用；坐鍋點火，鍋中倒入清水，下入大骨頭煮沸，撈出大骨頭，湯倒掉。2、鍋中重新倒入清水，將緊過的大骨頭放入清水鍋中，繼續燉煮。3、切兩塊姜，用刀背拍扁，放入燉大骨頭的鍋中；將兩棵葱去皮，切成段放入燉骨頭的鍋中，在大骨頭裏放入幾粒大料，蓋上蓋大火燉開，轉小火慢...
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![大骨豆腐湯的做法]( "大骨豆腐湯的做法")
- 材料:-大骨，適量-豆腐，適量-青菜，適量-薑片，適量-大蒜，適量-料酒，適量-鹽，適量-雞精，適量-香菜，適量（可選）步驟:1.將大骨用水沖洗乾淨後放入鍋中，加入足夠的水，加入適量的料酒焯水，去除騷臭味。煮沸後撇去浮沫，隨後將大骨煮爛，大約需要1-2小時。2.薑片和大蒜切成薄片或切碎備用。3.豆腐切...
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![燉大骨的家常做法步驟 家常燉大骨怎麼做]( "燉大骨的家常做法步驟 家常燉大骨怎麼做")
- 1、主料：大骨頭適量，葱適量，姜適量，幹辣椒適量，八角適量，桂皮適量，香葉適量，料酒適量，生抽適量，老抽適量，甜麪醬適量，冰糖適量，鹽適量。2、大骨頭焯水。3、焯水後的大骨頭用清水沖洗乾淨。4、起鍋燒油，下入冰糖小火炒制，香油放入大骨頭翻炒制上色。5、加料酒，生抽，老抽。6、放入所有調料，先...
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![煮大骨湯的做法]( "煮大骨湯的做法")
- 煮大骨湯是一道非常營養豐富的湯品，下面是具體的做法：材料：-大骨適量-洋葱1個-胡蘿蔔1根-薑片適量-大蒜適量-鹽適量步驟：1.將大骨放入大鍋中，加入足夠的水，燒開後煮沸2分鐘，然後撈出洗淨，這樣可以去除大骨的血水和腥味。2.將煮過的大骨放回鍋中，加入洋葱、胡蘿蔔、薑片和大蒜，這些...
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![燉豬大骨頭怎麼燉好吃 家常燉豬大骨的做法]( "燉豬大骨頭怎麼燉好吃 家常燉豬大骨的做法")
- 1、食材：豬大骨適量、豆瓣醬適量、葱薑蒜適量、八角花椒香葉適量、老抽少許、醬油適量、冰糖少許、啤酒適量、幹辣椒少許。2、豬大骨用清水洗淨備用。鍋中放入清水倒入豬大骨放入少許料酒焯水。3、然後撈出用温水衝去浮沫備用。4、準備大料，葱薑蒜，八角花椒和香葉。5、鍋中...
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![砂鍋燉大骨湯的做法]( "砂鍋燉大骨湯的做法")
- 砂鍋燉大骨湯是一道營養豐富的湯品，下面是一種簡單的製作方法：所需食材：-大骨或豬骨500克-薑片3片-葱段2根-蒜瓣3顆-料酒2湯匙-鹽適量-胡椒粉適量-水適量步驟：1.將大骨洗淨後放入大鍋中，加入足夠的水，用中火煮沸，然後焯水，去除血水和雜質。2.焯水後，取出大骨用清水沖洗乾淨。3.取...
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![砂鍋做綠豆骨頭湯怎麼做 怎樣做出香濃的綠豆大骨湯]( "砂鍋做綠豆骨頭湯怎麼做 怎樣做出香濃的綠豆大骨湯")
- 1、將大骨去血水，放入盆裏，加少量胡椒粉和鹽醃一下。綠豆洗淨備用。2、在砂鍋里加入適量的水，煮開後放入薑片，葱段，幹辣椒和綠豆。3、待煮開後放入醃好的大骨，蓋上鍋蓋煮開，煮開後嘗一下鹽味夠不夠，注意鹽放的要比平時吃的味道要淡一點。然後蓋上鍋蓋開小火煲40分鐘。4、煲好後剩...
- 29577
![木瓜大骨湯的做法大全]( "木瓜大骨湯的做法大全")
- 木瓜大骨湯是一道具有補養作用的湯品，下面是木瓜大骨湯的做法大全：材料：-豬骨1kg-木瓜1個-枸杞15粒-豆腐1塊-薑片適量-料酒適量-鹽適量-清水適量步驟：1.將豬骨洗淨後放入鍋中，加入料酒煮沸，再用水沖洗乾淨。2.再次加入清水煮沸，撇去浮沫後轉小火燉煮2小時，期間不斷撇去浮沫和油渣...
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![酸菜白肉燉大骨的做法 酸菜白肉燉大骨怎麼做]( "酸菜白肉燉大骨的做法 酸菜白肉燉大骨怎麼做")
- 1、主料:東北酸菜1棵、豬骨頭800克、五花肉200克。2、輔料：葱適量、八角2個、鹽適量、姜適量。3、豬骨頭和五花肉分別焯水，去除血水，再以温水洗淨。五花肉帶皮。4、酸菜洗淨切絲。5、葱姜大料備好。6、把大骨頭和五花肉放入鍋裏，加水沒過骨頭約1釐米，大火燒開後轉小火燉。7、...
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![大骨冬瓜湯的做法 大骨冬瓜湯怎麼做]( "大骨冬瓜湯的做法 大骨冬瓜湯怎麼做")
- 1、原料：大棒骨500克，紅蘿蔔一根，冬瓜一塊，花椒10多粒，大葱兩段，生薑三片，紅棗兩個，料酒，鹽適量。2、大棒骨洗乾淨，在開水中略焯一下去掉油膩，焯好的棒骨洗淨油膩備用。3、冬瓜和紅蘿蔔洗淨切滾刀塊備用。4、砂鍋中加水，放入棒骨，大火燒開後，加入葱段，生薑，花椒、料酒以及紅棗，中火慢燉40...
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![蘿蔔和什麼煲大骨湯比較好 蘿蔔和哪些食材煲大骨湯營養好喝]( "蘿蔔和什麼煲大骨湯比較好 蘿蔔和哪些食材煲大骨湯營養好喝")
- 1、蘿蔔和粉絲、雞蛋、枸杞煲大骨湯比較好。2、原料：大骨湯、蘿蔔絲、粉絲、雞蛋、枸杞、鹽、胡椒粉。3、做法步驟：先燉好的大骨湯，蘿蔔洗淨切好，粉絲洗淨。蘿蔔絲、粉絲放入鍋內，煮5分鐘。放鹽、胡椒粉調味。雞蛋煎熟。雞蛋放入湯鍋裏面、放入枸杞。大骨蘿蔔絲湯就好了，營養美...
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秀美範
