![紅燒鴿子的家常做法 正宗紅燒乳鴿做法]( "紅燒鴿子的家常做法 正宗紅燒乳鴿做法")
- 1、食材：乳鴿1只、生薑1塊、大葱1段、清水、食鹽、香醋、五香粉、胡椒粉各適量。2、首先要選擇一隻新鮮的乳鴿，最好到菜市場宰殺一隻鮮活的乳鴿，這樣才能保證新鮮度。3、將乳鴿放在清水裏浸泡二十分鐘，然後再清洗乾淨，記得把乳鴿的肚子裏掏洗乾淨。4、把清洗好的乳鴿剁成合適...
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![鴿乳的做法和配方 乳鴿怎麼做好吃]( "鴿乳的做法和配方 乳鴿怎麼做好吃")
- 1、主料：乳鴿2只。2、輔料：肉醬30克；洋葱10克；生抽2克；生薑5克。3、準備好烤肉醬，鮮活乳鴿收拾乾淨，瀝乾水分；烤肉醬加點生抽調成味汁，洋葱生薑洗淨切絲備用。4、乳鴿放入料理盆，將洋葱生薑絲放入乳鴿肚子裏，淋入味汁，充分按摩，裝入保鮮袋，入冰箱醃製24小時。5、乳鴿取出回温。烤盤鋪上...
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![廣東乳鴿製作方法 廣東乳鴿如何製作]( "廣東乳鴿製作方法 廣東乳鴿如何製作")
- 1、所需食材：乳鴿、油、浙醋、麥芽糖、鹽、懷鹽。2、把鴿子洗乾淨，放鍋裏用水煮開5到8分鐘(煮熟)再用冷水沖洗一會，晾乾備用，把煮熟的鴿子用鹽把肚子裏面塗抹來回幾次，(鹽可以稍微多點，好讓鴿子入味)放半個小時以上晾乾水，然後把鹽用水沖洗乾淨晾乾水後(半小時左右)，再抹上麥芽糖...
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![清燉乳鴿的做法大全 最美味的清燉乳鴿做法三則分享]( "清燉乳鴿的做法大全 最美味的清燉乳鴿做法三則分享")
- 1、砂鍋清燉乳鴿。用料：乳鴿一隻、姜幾片、花椒適量、八角適量、葱適量、小茴香適量、料酒適量、醋適量、鹽適量。做法：（1）宰洗乾淨的鴿子一隻。（2）剁成小塊。（3）剁好的鴿塊。（4）辣椒、八角、香葉、花椒、茴香、葱、姜等裝入調料盒，和鴿子一塊放鍋裏，倒少許醋、及料酒。（5）大火燒開，撇淨...
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![乳鴿不能和什麼一起吃]( "乳鴿不能和什麼一起吃")
- 乳鴿不能和以下食物一起吃：1.咖啡與茶：咖啡因和茶鹼對乳鴿有刺激作用，可能引起神經系統失調。2.刺激性食物：如辛辣食物、煙燻食品、調味品等，可能導致消化不良或刺激消化道。3.動物內臟：如豬肝、雞肝等，易引起鳥類胃腸道問題。4.高鹽食品：高鹽食品會導致乳鴿失水並影響正常的水鹽...
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![香菇燉乳鴿需要燉多久能熟]( "香菇燉乳鴿需要燉多久能熟")
- 香菇燉乳鴿通常需要燉煮1-2個小時才能熟透。具體時間可以根據個人口味和乳鴿的大小來調整，確保乳鴿燉煮均勻、鮮嫩。燉煮時間也可以根據喜好來調整，如果喜歡更加煮爛的口感，可以延長燉煮時間。...
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![紅燒乳鴿滷湯怎樣做 紅燒乳鴿滷湯的做法]( "紅燒乳鴿滷湯怎樣做 紅燒乳鴿滷湯的做法")
- 1、滷水烹製，把八角，桂皮，甘草，草果傾入瓦煲內，加水3碗，用文火熬2小時，然後加入生抽，大麴酒，鹽調味便成滷水；2、將乳鴿宰好，去淨毛，取去內臟洗淨留用；3、將滷水內各香料渣滓濾清，把乳鴿浸入滷汁內再加火約燒20分鐘，撈起瀝乾汁水，鴿身搽上麻油，分切裝在菜碟上。...
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![乳鴿天麻湯的做法]( "乳鴿天麻湯的做法")
- 乳鴿天麻湯是一道具有滋補養生作用的湯品，下面是一種常見的做法：所需材料：-乳鴿：1只-天麻：適量-枸杞：適量-薑片：適量-料酒：適量-鹽：適量步驟：1.準備工作：將乳鴿洗淨，去掉內臟，切成適當大小的塊狀。天麻用清水浸泡15分鐘後切片備用。2.烹飪準備：將鍋中加入一些水，放入薑片和乳鴿塊，加入適...
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![草菇乳鴿湯 草菇乳鴿湯的做法]( "草菇乳鴿湯 草菇乳鴿湯的做法")
- 1、主料:乳鴿200克、草菇50克、鹽2克、澱粉(玉米)10克。2、乳鴿湯放進湯鍋中燒開,待用。3、乳鴿切片,用1克精鹽、水澱粉拌勻。4、乳鴿放入雞湯鍋中,用鍋中滾湯泡熟,放在湯碗中間。5、把草菇圍在雞肉四周,放入剩餘精鹽,然後把原泡雞湯澆上即可。...
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![檸檬乳鴿湯 檸檬乳鴿湯怎麼做]( "檸檬乳鴿湯 檸檬乳鴿湯怎麼做")
- 1、食材：豬排骨(大排)200克，雛鴿300克，檸檬40克，調料：鹽2克，姜10克。2、檸檬洗淨，切去核，乳鴿切去腳，洗淨。3、乳鴿，排骨同放入滾水中煮五分鐘，取起洗淨。4、水11杯或適量放入煲內滾，放入乳鴿，排骨，姜煲滾，慢火煲三小時，下檸檬再煲十分鐘，下鹽調味。...
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![乳鴿清蒸怎樣做 清蒸鴿子的做法]( "乳鴿清蒸怎樣做 清蒸鴿子的做法")
- 1、將鴿子剪開清洗乾淨，並且砍塊。2、將鴿子放入盤中，均勻的撒一層鹽在表面。3、生薑切絲，葱切段。4、將葱姜灑在鴿子上，並放點枸杞。5、加點水進鍋裏，放入準備好的鴿子碟子進蒸鍋裏蒸40分鐘左右。6、清蒸鴿子取出就可以開動啦。...
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![家用烤箱烤乳鴿的做法 家用烤箱烤乳鴿怎樣做法]( "家用烤箱烤乳鴿的做法 家用烤箱烤乳鴿怎樣做法")
- 1、食材：乳鴿2只、蜂蜜適量、白醋適量、生抽適量、洋葱適量、姜蒜適量、糖適量、鹽適量、生抽適量、料酒適量、白醋適量。2、準備兩隻乳鴿。醬汁：蜂蜜＋白醋+生抽。3、清洗乾淨，放到盆裏，放適量洋葱、姜蒜、糖或蜂蜜或麥芽糖、鹽、生抽、料酒、幾滴白醋，少許五香粉。4、用手抓勻...
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![燉乳鴿的方法 燉鴿子的方法介紹]( "燉乳鴿的方法 燉鴿子的方法介紹")
- 1、食材：鴿子1只，冬蟲草1小包，紅棗兩個，蜜棗1個，枸杞10粒，生薑兩大片，鹽1-2勺。2、鴿子切塊洗淨備好。3、新開河參、元肉、枸杞、姜洗淨備好。4、把所有食材放進燉盅裏，加入適量清水，浸過鴿子為準。5、蒸鍋裏放入水，放支架，然後把燉盅放在支架上。6、蓋上燉盅蓋和蒸鍋蓋，武火燒開後，文...
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![紅煨乳鴿 紅煨乳鴿的做法]( "紅煨乳鴿 紅煨乳鴿的做法")
- 1、食材：淨乳鴿1只，水澱粉、麪粉各5克，熟黑豆50克，紹酒15克，熟胡蘿蔔25克，芝麻油10克，大葱15克，味精、食鹽適量，姜塊、白糖各5克，植物油1000克（約耗50克），醬油20克。2、將乳鴿剁去頭、爪，放入沸水中燙透，撈出洗淨血污，每隻切成8塊，加入食鹽和麪粉拌勻。胡蘿蔔、大葱切成滾刀塊。3、將炒鍋...
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![超簡單的鹽焗乳鴿做法 鹽焗乳鴿怎樣做]( "超簡單的鹽焗乳鴿做法 鹽焗乳鴿怎樣做")
- 1、乳鴿1只，沙姜20g，粗鹽1000g，芝麻3g，麻油2g，雞精粉適量。2、調味料與沙姜放一起；塗在乳鴿內外；3、醃製20分鐘，風乾2小時；4、取一張紙，抹上麻油；放上鴿子，然後裹好；5、電飯煲放粗鹽熱5分鐘，放入包好的乳鴿；6、再倒入適量的粗鹽；7、電飯煲按煲仔飯功能鍵，工作完成後開蓋；8、打開紙，去掉鴿子...
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![木瓜蘆薈乳鴿怎麼做 製作木瓜蘆薈乳鴿的方法]( "木瓜蘆薈乳鴿怎麼做 製作木瓜蘆薈乳鴿的方法")
- 1、材料：乳鴿2只，蜜棗1個，綠豆半碗，豬骨適量，陳皮2片。2、先把豬骨和乳鴿切塊，然後過水。3、綠豆提前半天泡。4、然後把所有材料放到煲裏，加8碗水，然後水開後武火20分鐘後，文火再1個小時就可以了。...
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![高壓鍋燉乳鴿湯的做法]( "高壓鍋燉乳鴿湯的做法")
- 高壓鍋燉乳鴿湯的做法如下：材料：-2只乳鴿-適量的薑片-適量的葱段-適量的料酒-適量的鹽和胡椒粉-適量的澱粉水（水澱粉比例為1:1）-適量的香菜葉（可選）步驟：1.將乳鴿洗淨並剁成小塊，將薑片和葱段放入高壓鍋中。2.將乳鴿塊放入高壓鍋中，加入適量的料酒。3.加入適量的清水，水量要稍微多...
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![烤乳鴿怎麼做好吃 烤鴿子怎麼做]( "烤乳鴿怎麼做好吃 烤鴿子怎麼做")
- 1、將半個檸檬擠出汁放入碗中，倒入一勺生抽，一勺老抽，兩勺蜂蜜拌勻。2、將乳鴿清理乾淨，全身內外都均勻的抹上鹽，再抹上一點紅葡萄酒。(放置20分鐘)3、將乳鴿的肚子裏放入一些迷迭香，也可以根據自己的喜好放入其他的香料。4、乳鴿身上都均勻的抹上蠔油，塗上一點檸檬汁，醃製3-4小...
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![海帶綠豆乳鴿湯的功效與作法 海帶綠豆乳鴿湯怎麼做]( "海帶綠豆乳鴿湯的功效與作法 海帶綠豆乳鴿湯怎麼做")
- 1、材料：海帶，綠豆，乳鴿，裏脊骨，陳皮，姜，瑤柱。2、做法：把乳鴿，裏脊骨，用開水燙過，去掉血水。綠豆，海帶，隔夜泡水，洗乾淨。把全部材料加水，大火煲2小時，調味就可以了。3、功效：清熱解毒，經常熬夜的人要多喝哦。...
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![烤乳鴿怎麼變紅色 烤乳鴿做法]( "烤乳鴿怎麼變紅色 烤乳鴿做法")
- 1、將半個檸檬擠出汁放入碗中，倒入一勺生抽，一勺老抽，兩勺蜂蜜拌勻。2、將乳鴿清理乾淨，全身內外都均勻的抹上鹽，再抹上一點紅葡萄酒。放置20分鐘。3、將乳鴿的肚子裏放入一些迷迭香，也可以根據自己的喜好放入其他的香料。4、乳鴿身上都均勻的抹上蠔油，塗上一點檸檬汁，醃製3-4小...
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![花旗參乳鴿湯的做法]( "花旗參乳鴿湯的做法")
- 花旗參乳鴿湯是一道滋補養生的湯品，以下是它的做法：材料：-花旗參：1-2根-乳鴿：2只，去內臟和毛-枸杞子：適量-薑片：3片-料酒：適量-鹽：適量-清水：適量步驟：1.花旗參切成片，乳鴿剁成小塊，用料酒醃製15分鐘，去腥。2.將薑片和乳鴿一起放入開水中焯水，煮開後撇去浮沫，繼續焯水2-3分鐘後撈出備用。...
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![乳鴿枸杞湯做法 乳鴿枸杞湯的做法]( "乳鴿枸杞湯做法 乳鴿枸杞湯的做法")
- 1、主料：鴿子250g。輔料：油適量、鹽適量、料酒少量、姜少量、小葱少量、枸杞25g。2、清洗乾淨乳鴿，放料酒、薑片醃製10分鐘。3、燒開一鍋水，醃製的乳鴿，飛水去腥味去雜質。飛水後放温水裏洗乾淨。盛出備用。4、輔料準備，葱、姜，枸杞要選顆粒飽滿，下鍋前冷水浸泡並洗乾淨。5、有沙...
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![脆皮烤乳鴿的做法 脆皮烤乳鴿怎麼做]( "脆皮烤乳鴿的做法 脆皮烤乳鴿怎麼做")
- 1、食材準備，乳鴿放入清水裏浸泡出血水，可以依實際情況換2、3次浸泡的水。2、乳鴿浸泡時，處理生薑，生薑清洗、切薄片，備用。3、乳鴿內外仔細清洗乾淨，把喉管扯掉，腳趾剪掉，毛茬拔乾淨，用廚房紙巾把乳鴿表面多餘的水分吸乾淨。4、食鹽均勻抹在乳鴿的內外，再依次分別在內外均勻抹上白...
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![烤乳鴿怎麼才能脆皮 烤乳鴿的做法介紹]( "烤乳鴿怎麼才能脆皮 烤乳鴿的做法介紹")
- 1、材料：乳鴿、節瓜、大米、番茄丁、雞湯、蜂蜜、百里香、芝士、黃油、鹽、胡椒。2、將乳鴿用適量的調料醃製1個小時左右。3、醃製好的乳鴿固定在烤叉上。頭部位置要特別固定以防轉叉的時候不能均勻的受熱。烤的中途可以再刷一些蜂蜜，讓表面色澤更漂亮。4、放入預熱好的烤...
- 12999
![烤乳鴿的做法烤箱 烤乳鴿如何做好吃]( "烤乳鴿的做法烤箱 烤乳鴿如何做好吃")
- 1、食材：乳鴿2只，蜂蜜適量，白醋適量，生抽適量，洋葱適量，姜蒜適量，糖適量，鹽適量，生抽適量，料酒適量，白醋適量。2、準備兩隻乳鴿。醬汁：蜂蜜＋白醋+生抽。3、清洗乾淨，放到盆裏，放適量洋葱、姜蒜、糖或蜂蜜或麥芽糖、鹽、生抽、料酒、幾滴白醋，少許五香粉。4、用手抓勻，把調料均勻的抓到乳鴿...
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秀美範
