![豆豉芋頭蒸脊骨的做法 關於豆豉芋頭蒸脊骨的做法]( "豆豉芋頭蒸脊骨的做法 關於豆豉芋頭蒸脊骨的做法")
- 1、原料：脊骨、芋頭、生薑、料酒、豆豉、生抽、蠔油。2、脊骨洗淨，冷水入鍋，加薑片料酒焯水。3、芋頭洗淨，切塊。4、將芋頭和脊骨放入盆中，加入料酒，薑片，生抽和蠔油攪拌均勻。5、加入豆豉拌勻，我的豆豉我都會用油浸泡着，沒有就用幹豆豉。6、將芋頭打底，脊骨放上面。7、放入高壓鍋...
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![洋葱烤脊骨怎麼做 洋葱烤脊骨做法介紹]( "洋葱烤脊骨怎麼做 洋葱烤脊骨做法介紹")
- 1、主料：豬脊骨500克。2、輔料：洋葱2個。3、調料：醬油1勺、姜1小塊、八角1個、花椒適量、桂皮1片、料酒適量、小葱3根、椒鹽適量、烤肉醬4勺、香辣醬1勺、黑胡椒適量、葡萄籽油適量。4、將豬脊骨沖洗乾淨，鍋內坐水，小葱洗淨挽葱結丟進去，生薑切一半拍鬆入鍋，花椒粒取一半入鍋，煮...
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![豬脊骨湯的做法 豬脊骨湯怎麼做]( "豬脊骨湯的做法 豬脊骨湯怎麼做")
- 1、主料：鮮豬腎1對，豬骨頭湯1碗，豬脊骨1副。輔料：花椒10粒，胡椒粉、生薑末各少許，葱白2根，香菜末、食鹽適量。2、豬腎剖開，去筋膜。臊腺，沖洗乾淨，切成薄片。豬脊髓洗淨，切成寸斷。在熬好的豬骨頭濃湯內加入花椒、胡椒粉、食鹽、生薑末、葱白，用文火燒沸。3、再把豬脊髓投入，約煮15分...
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![玉米脊骨湯的做法]( "玉米脊骨湯的做法")
- 玉米脊骨湯是一道口感鮮美，營養豐富的湯品。下面是一種簡單的玉米脊骨湯的做法：材料：-玉米1-2根(切成小段)-豬脊骨500克(切塊)-姜塊3片-料酒1湯匙-鹽和食用油各適量做法：1.首先，將豬脊骨塊用料酒醃製一下，再用清水洗淨備用。2.鍋中加入適量的水，大火燒開後放入醃製過的豬脊骨，繼...
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![羊脊骨湯的做法大全 羊脊骨湯的做法推薦]( "羊脊骨湯的做法大全 羊脊骨湯的做法推薦")
- 1、做法一：羊骨頭，胡蘿蔔，香菇，葱，丁香，香葉，肉桂，花椒，姜。羊骨頭要切一下，剁成幾段。胡蘿蔔切滾刀塊。羊骨頭先大火燒開，去掉血沫沫。然後放在煲湯的砂鍋裏面，放上配料。此時水要一次到位，之後就不加水了。同時放入香菇。小火2個小時。放上胡蘿蔔，大火燒開轉小火燉半個小時即可。2、...
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![豬龍骨和豬脊骨的區別 豬龍骨和豬脊骨的區別分析]( "豬龍骨和豬脊骨的區別 豬龍骨和豬脊骨的區別分析")
- 1、這兩種東西的釋義、解釋是不一樣的，豬龍骨是指豬的脊背，這塊地方的肉大多比較瘦，而且脂肪含量也比較少。豬脊骨則是指豬脊椎部位的骨頭，它內部含有大量的骨髓。2、雖然它們的解釋內容有一點點的區別，但是我們還是可以從這些信息中看出它們是兩種很相似的物質，所以也不乏有人...
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![熟地豬脊骨湯 保健美食熟地豬脊骨湯做法教程]( "熟地豬脊骨湯 保健美食熟地豬脊骨湯做法教程")
- 1、材料：主料豬骨500克、輔料：熟地黃40克。2、調料：鹽3克。3、做法：（1）將豬脊骨洗淨，斬成塊備用。（2）熟地黃洗淨備用。（3）將砂鍋里加適量清水，放入豬脊骨塊、熟地煮。（4）至豬脊骨發白，加食鹽適量調味。...
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![脊骨怎麼燉好吃 色澤紅潤土豆燉脊骨家常做法]( "脊骨怎麼燉好吃 色澤紅潤土豆燉脊骨家常做法")
- 1、用料：脊骨1斤、土豆1大個、葱適量、姜適量、八角1枚、味極鮮1勺、生抽1勺、蠔油1勺、冰糖8小塊、鹽適量。2、脊骨泡水2小時，去血水，泡過得脊骨燉出來會更軟爛哦。切一下葱姜。3、熱鍋放油燒熱，放冰糖吃，小火，不停翻炒，出糖色之後放脊骨，翻炒均勻，放水沒過脊骨。（儘量多放點後面...
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![酸菜燉脊骨需要燉多久才能吃]( "酸菜燉脊骨需要燉多久才能吃")
- 酸菜燉脊骨的燉制時間視個人口味和偏好而定，一般情況下，建議將脊骨和酸菜一起燉煮約1-2小時，直到脊骨變得酥爛。燉制時間較長可以保證食材的充分融合和口感的更好。...
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![泡菜脊骨湯的做法]( "泡菜脊骨湯的做法")
- 泡菜脊骨湯是一道酸辣可口的韓式湯品，下面是它的做法：所需材料：-500克豬脊骨-200克泡菜-1個大洋葱（切片）-2個蒜瓣（切碎）-2個辣椒（切片）-1塊豆腐（切小塊）-1湯匙辣醬-1湯匙醬油-適量韓式辣椒粉（可根據個人口味調整）-鹽和胡椒粉（適量）-適量芝麻油步驟：1.將豬脊骨放入一鍋開水中煮沸，然後撈出，...
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![怎樣做牛脊骨燉蘿蔔]( "怎樣做牛脊骨燉蘿蔔")
- 要做牛脊骨燉蘿蔔，需要準備以下材料和步驟：材料：1.牛脊骨500克2.蘿蔔2根3.薑片3片4.食鹽適量5.料酒適量6.生抽適量7.白胡椒粉適量8.水適量步驟：1.將牛脊骨切成小段，用清水沖洗乾淨；2.涮熱水後，加入適量料酒焯水，去除血水和腥味；3.蘿蔔去皮，洗淨，切成塊狀備用；4.熱鍋冷油，放入薑片炒香，...
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![韓式脊骨土豆湯的做法]( "韓式脊骨土豆湯的做法")
- 韓式脊骨土豆湯是一道家常韓國菜，它具有醇厚的味道，口感軟糯。下面是韓式脊骨土豆湯的做法：所需材料：-500克豬脊骨-2箇中型土豆-1箇中型洋葱-2個大蒜瓣-2個青葱-適量的鹽和胡椒粉-適量的韓式辣椒粉（可選）-適量的香菜（可選）步驟：1.首先，將豬脊骨放入一鍋冷水中，煮沸5分鐘。在煮脊骨之...
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![醬燜脊骨怎麼做 做醬燜脊骨的方法]( "醬燜脊骨怎麼做 做醬燜脊骨的方法")
- 1、把脊骨用清水泡最少1小時，再用水沖洗乾淨。2、冷水下鍋，把脊骨焯水。用水衝去血沫。3、控幹水分要想使肉沒有腥味，以上步驟是關鍵。4、鍋中加入少許的油，爆香八角。5、炒香豆瓣醬。加入焯水的脊骨。6、把脊骨翻炒均勻。加入醬油糖料酒繼續翻炒。7、加入葱姜翻炒均勻。倒入...
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![韓式脊骨湯做法圖解 希望大家能夠喜歡]( "韓式脊骨湯做法圖解 希望大家能夠喜歡")
- 1、將金針菇和桐蒿等處理乾淨，洗淨待用。土豆打皮切成大塊，或是滾刀塊，或是扁塊。2、脊骨用水泡出血水後，放入高壓鍋底，加鹽、花椒、大料後，壓制12分鐘，關火，放一陣讓肉入味。撈出骨頭，湯不要倒掉。3、在肉壓熟後，用小火炒菽子籽，炒香後，用擀麪杖擀碎，這樣做是為了激發出它的香味。4、...
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![羊脊骨的做法大全家常]( "羊脊骨的做法大全家常")
- 羊脊骨是一道美味的家常菜，它有着鮮嫩多汁的肉質和豐富的營養成分。下面是幾種常見的羊脊骨做法：1.清燉羊脊骨：首先將羊脊骨洗淨切塊，然後放入鍋中加入適量清水，大火燒開後撇去浮沫，加入八角、葱姜、料酒、鹽等調味料，轉小火燉煮1-2小時，直到羊肉變得酥爛。最後可以根據個人口味...
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![紅燒羊脊骨如何做 家常紅燒羊脊骨的方法]( "紅燒羊脊骨如何做 家常紅燒羊脊骨的方法")
- 1、原料：羊脊骨500克，洋葱150克。2、調味料：豆瓣醬3湯匙約45ml，紅燒醬油1湯匙約15ml，料酒1/2湯匙約8ml，冰糖12克，香葉2片，砂仁6顆，草果1個，肉蔻1個，葱1小段，姜1塊兒，蒜3瓣、鹽1茶匙約5克。3、羊脊骨解凍後放在冷水中，浸泡5小時以上，中間多換幾遍清水，把雜質和血水泡出來。4、泡好的羊脊骨...
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![豬脊骨怎麼做好吃 怎麼做營養又好吃]( "豬脊骨怎麼做好吃 怎麼做營養又好吃")
- 1、骨頭洗淨。放入開水中焯一下。2、鍋內倒入油燒熱,放入糖。3、將骨頭下入鍋中,煎至金黃色。4、加水,水量以剛好不沒過排骨為宜。放入各種輔料。5、大火將水燒開後,轉小火燉40分鐘。燉的過程中隔一段時間查看並翻炒一下,確保排骨沒粘鍋,水沒被燉幹。...
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![腐乳醬脊骨的家常做法 如何做腐乳醬脊骨]( "腐乳醬脊骨的家常做法 如何做腐乳醬脊骨")
- 1、脊骨1500克，腐乳兩塊，天然植物調料10克，腐乳汁少許，大葱，薑片，八角2個，花椒數個，冰糖，鹽，料酒，老抽，水。2、豬脊骨買回後用刀斬成幾段（也可以在肉店叫賣肉的剁好），放入清水當中浸泡半天，期間見水發紅就倒掉。3、泡好的豬脊骨放入冷水鍋中進行汆水煮燙。4、燙過之後水丟棄不要。脊骨用...
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![醬香脊骨怎麼做 做醬香脊骨的步驟]( "醬香脊骨怎麼做 做醬香脊骨的步驟")
- 1、豬脊骨1k克、八角2個、老抽6克、蠔油5克、黃酒30克、雞精5克、鹽5克、白砂糖5克、東北大醬2湯勺、花椒20粒、白芷1片、草果1個、香葉2片、桂皮1段、葱白30克、老薑20克、生抽25克。2、做法：取盆加清水沒過脊骨，泡20分鐘倒掉血水，重複四五次直至水清。3、準備出葱姜、香葉...
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![羊脊骨的做法大全家常 羊脊骨怎麼做最好吃]( "羊脊骨的做法大全家常 羊脊骨怎麼做最好吃")
- 1、原料：羊脊骨、蘿蔔、蒜苗、油鹽、葱薑蒜、香葉、桂皮、草果、八角、花椒、料酒、胡椒粉、米醋。羊脊骨1000g買回來後用清水沖洗乾淨，再放入清水浸泡3~4個小時，中間換幾次水，目的就是泡出血水去除羊羶味。備好調味料；蒜苗、蘿蔔洗乾淨備用；將蘿蔔切塊，蒜苗切段。羊脊骨放入清...
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![杜仲豬脊骨湯 杜仲豬脊骨湯做法]( "杜仲豬脊骨湯 杜仲豬脊骨湯做法")
- 1、材料：杜仲30克，扇骨500克，蜜棗3粒。2、先將戟和杜仲連同蜜棗一起煲一下。3、扇骨剁成小塊，在鍋中汆燙，去去血水，然後加入湯煲中。4、湯煲中的水燒開後，轉小火慢慢煲兩小時即可。...
- 20516
![脊骨和排骨區別 脊骨和排骨區別是什麼]( "脊骨和排骨區別 脊骨和排骨區別是什麼")
- 1、體內的部位分部不同。2、排骨在動物的肋骨和脊椎骨的部位，通常買的排骨都是這幾個部位剃肉以後的骨頭，偶爾附有少量肉。3、脊骨顧名思義在脊椎位置，通常指人和動物背部中間的骨頭，兩者的營養價值都非常高，其中脊骨中含有大量的骨髓，適合燉煮。...
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![脊骨花生湯的做法]( "脊骨花生湯的做法")
- 脊骨花生湯是一道營養豐富的湯品，製作方法如下：材料：-500克豬脊骨-100克花生米-適量生薑片-適量葱段-適量鹽-適量胡椒粉步驟：1.將豬脊骨切成小塊，花生米洗淨備用。2.鍋中加入足夠的水，將豬脊骨放入水中煮沸，撇去浮沫後，煮10分鐘。3.把煮過的豬脊骨撈出洗淨，備用。4.鍋中重新加入適...
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![豬脊骨怎麼好吃 豬脊骨的做法]( "豬脊骨怎麼好吃 豬脊骨的做法")
- 1、豬脊骨二根，只在排骨尖上用刀將肉劃開，下面不要剁開，用清水漂4小時，中間換幾次清水。2、鍋內放清水，放入脊骨，大火燒開後撈出骨頭。3、另起鍋，放入脊骨，放入鹽、老抽、料酒、大料、桂皮、茴香、香葉、幹辣椒（也可不放）、葱姜，加水沒過骨頭，大火燒沸，改小火燉二小時（我用的高壓鍋，上氣...
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![羊脊骨的做法大全 羊脊骨的做法介紹]( "羊脊骨的做法大全 羊脊骨的做法介紹")
- 1、首先把羊脊骨1000g買回來後用清水沖洗乾淨，再放入清水浸泡3~4個小時，中間換幾次水，目的就是泡出血水去除羊羶味。備好調味料。蒜苗、蘿蔔洗乾淨備用。將蘿蔔切塊，蒜苗切段。羊脊骨放入清水，再放入調料，料酒大火燒開轉小火煮1個小時，再放入蘿蔔塊煮熟。出鍋前調味放入鹽和胡椒...
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秀美範
