![做滷水豆腐的方法 如何做做滷水豆腐]( "做滷水豆腐的方法 如何做做滷水豆腐")
- 1、原料：幹黃豆、清水、滷水。2、幹黃豆200克（泡豆時間夏季4-6小時，春秋7-9小時，冬季10-12小時以上），充分泡發後洗淨備用。3、放入黃豆，加入1500ML左右的清水，至豆漿機水位達到1900ML，磨成豆漿。4、將磨好的豆漿過濾後大概1500ML左右。5、將過濾後的豆漿放入煮鍋燒開。6、用150ML...
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![五紅粥的材料和做法 大家可以嘗試做做]( "五紅粥的材料和做法 大家可以嘗試做做")
- 1、主料米飯300克紅豆40克紅糖30克花生40克枸杞40克紅棗40克2、電飯煲內放入紅豆花生枸杞紅棗3、倒入米飯4、倒入清水食物比水1:55、電飯煲打到快煮模式6、倒入紅糖7、攪拌均勻...
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![毛毛蟲麪包的家常做法 毛毛蟲麪包怎麼做做]( "毛毛蟲麪包的家常做法 毛毛蟲麪包怎麼做做")
- 1、食材：乾酵母4克、細砂糖25克、鹽2克、奶粉6克、水80克、黃油15克、全蛋液15毫升、麪包粉120克、蛋糕粉30克、豆沙餡100克。2、所有食材稱重，把麪包粉，蛋糕粉，乾酵母，糖，鹽，奶粉等所有粉狀的食材和水加入麪包機，用和麪功能和成麪糰。3、把黃油切成小粒，加入麪糰，繼續和麪20分鐘，面...
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![學做珍珠奶茶的方法 如何做做珍珠奶茶]( "學做珍珠奶茶的方法 如何做做珍珠奶茶")
- 1、紅茶適量、牛奶500毫升、木薯粉適量、紅糖適量。2、鍋中放入水及紅糖，把紅糖熬化。3、把熬化的糖汁，倒入木薯粉中了，攪拌均勻。4、再倒入另一半木薯粉，揉均勻。5、把木薯粉搓成小圓球。6、鍋中水燒開，倒入小圓球。7、珍珠煮透後，撈入杯中備用。8、將紅茶及白糖放入鍋中。9、...
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![自己在家做月餅怎麼做 在家怎麼做做月餅]( "自己在家做月餅怎麼做 在家怎麼做做月餅")
- 1、原料：白麪粉適量、鴨蛋黃1個、紅豆沙餡適量、白糖漿適量、鹼水適量、生油適量、雞蛋適量。2、將白糖漿、鹼水、生油、麪粉一點點融合，和成麪糰。麪粉、白糖漿、鹼水、生油的比例依次為5：4：14：1。3、把和好的面揪成大小相同的小麪糰，並擀成一個個麪餅待用。4、把豆沙捏成小圓...
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![蒜蓉辣醬的做法 大家可以嘗試做做]( "蒜蓉辣醬的做法 大家可以嘗試做做")
- 1、準備好材料2、用清水冼淨3、大蒜和生薑去皮4、所有材料切碎5、放料理機打成汁6、倒進炒鍋中加入白醋、鹽和糖後煮沸後改小火慢慢煮7、煮至較稠狀態即可8、裝入容器中...
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![兒童學習桌剪紙手工 來動手做做吧]( "兒童學習桌剪紙手工 來動手做做吧")
- 1、準備好，製作好看的兒童學習桌兒童剪紙手工的材料和工具，有白紙、正方形卡紙、馬克筆、鉛筆，剪刀2、接着，把正方形卡紙對摺一半，並用鉛筆在白紙上，畫出好看的兒童學習桌的圖形，根據對稱圖形，這裏畫出半個圖形3、然後，把白紙上好看的兒童學習桌的輪廓圖形，用剪刀慢慢的剪出來，擺放...
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![牛柳洋葱做法大全家常 小夥伴們有空可做做]( "牛柳洋葱做法大全家常 小夥伴們有空可做做")
- 1、把牛柳洗乾淨切成絲。用澱粉、生抽一點水拌勻醃製一會。2、洋葱半個洗乾淨，切成絲備用。3、鍋裏放油，冷油下牛柳翻炒變色，盛起。4、鍋裏的餘油燒熱，下洋葱翻炒，炒出香味放鹽。5、下牛柳翻炒均勻後，加生抽和一點點清水繼續翻炒一會關火。6、盛起，裝盤。一盤好吃的洋葱牛柳就完...
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![蠶豆肉絲家常做法 不妨動手做做]( "蠶豆肉絲家常做法 不妨動手做做")
- 1、豬肉一份切絲備用。將豬肉絲用澱粉和蛋清加入少許食鹽和料酒醃製起來備用，十分鐘就可以。2、準備紅辣椒一個，蒜薹適量和葱一根洗淨備用。將葱、辣椒和蒜薹切段備用。炒鍋倒入食用油適量，燒至温熱。3、油温是否合適，可以先下去一些肉絲試試油温，如果放入的肉絲在鍋內迅速翻...
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![香醬餅怎麼做 趕緊來做做看]( "香醬餅怎麼做 趕緊來做做看")
- 1、麪粉加水。和成不軟不硬的麪糰。醒十分鐘。分成一個一個。2、然後像做包子那樣。裏面放葱。放油放調料粉。包子樣子放哪裏醒十分鐘。然後擀平。又疊成一個長方形。再擀成薄面餅。3、然後下鍋煎。4、兩邊金黃就可以。5、然後塗上醬。我的醬是用，白糖，豆瓣醬。黃豆醬。炒...
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![做月子豬蹄湯怎麼做下奶 怎麼做做月子豬蹄湯]( "做月子豬蹄湯怎麼做下奶 怎麼做做月子豬蹄湯")
- 1、懷孕後多喝湯類可以幫助乳汁分泌，豬蹄湯可以放適量泡發好的黃豆，這樣效果更好。黃豆先用冷水浸泡，將煮出血沫的豬蹄放入湯鍋中，冷水沒過豬蹄表面就可以。2、豬蹄燉煮一個小時左右，可以將黃豆放入，建議小火慢燉，燉煮的時間越長越好。燉湯期間建議少放調料，產婦飲食應該遵循應該...
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![如何做山藥蛋卷好吃 這樣做做山藥蛋卷好吃]( "如何做山藥蛋卷好吃 這樣做做山藥蛋卷好吃")
- 1、準備食材。2、山藥洗淨切小段上鍋蒸熟。雞蛋打散，澱粉加少量清水攪勻倒入雞蛋液內，攪拌均勻。3、平底鍋刷薄油。4、用勺子把蛋液舀入鍋內，開最最最小火。5、煎至蛋液凝固即可取出。6、蒸熟的山藥壓泥。7、把蛋餅翻個面，挨着鍋底那面朝上，平鋪，把山藥泥均勻抹在上面。8、慢慢...
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![饃饃的做法 饃饃怎麼做做好吃]( "饃饃的做法 饃饃怎麼做做好吃")
- 1、食材用料：麪粉500克、酵母5克、南瓜100克。2、南瓜去皮切片入鍋蒸熟。3、壓成泥後和麪粉、酵母放入容器。4、和成光滑麪糰放温暖處發酵2.5倍大。5、麪粉加酵母緩慢倒入水和成白麪團，放温暖處發酵。6、發好後用手捅麪糰不回縮就證明發好了。7、分別取出麪糰排氣揉至表面...
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![糖漬桔皮小餅乾 快來嘗試做做吧]( "糖漬桔皮小餅乾 快來嘗試做做吧")
- 1、將低粉過篩2、黃油隔水融化後，加入糖、桔皮，雞蛋3、將它們混合均勻4、將過篩後的低粉倒入混合好的液體中5、輕揉成一個光滑的麪糰6、把麪糰整理成長條的圓柱狀，用保鮮膜包住，放冰箱冷凍一個多小時7、取出麪糰，切成均勻的薄片8、烤箱預熱170度，中層，上下火15分鐘左右...
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![醋湯麪做法 醋湯麪怎麼做做]( "醋湯麪做法 醋湯麪怎麼做做")
- 1、主料：麪條（生）100g；調料：食鹽10g、醋適量、雞精5g、生抽適量、花椒粉5g、小白菜100g。2、鍋里加適量的水煮沸，水開下面條下去煮，這時加鹽。3、加青菜下去煮。4、準備一個碗，放葱花，油辣椒，生抽，醋，花椒粉，和雞精。5、加些麪湯，美味的醋湯就調好了，再撈麪條在碗裏。...
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![臘肉粥家常做法 在家可以多做做]( "臘肉粥家常做法 在家可以多做做")
- 1、食材：臘肉200克，米400克，白蘿蔔150克，鹽2勺，姜6片2、水開煮一分鐘，主要去除雜質。水開下米，下蘿蔔，再下焯過水的臘肉3、小火煲四十分鐘，自己掌握。弄點菜葉裝飾一下，鹽兩勺最後放...
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![小串串的做法 來做做看吧]( "小串串的做法 來做做看吧")
- 1、竹籤、各類肉、各類菜洗淨備用。2、將食材用清水燙熟。3、燙熟好的食材串上竹籤，只串最底一小部分，方便煮時澆醬。4、辣椒切碎、蒜剁蓉、薑切片，備好豆瓣辣醬、花椒、八角、小茴香。5、香料下鍋煸炒。6、香料煸炒後加水煮開。7、過濾料渣。8、湯汁可留下姜等大塊香料，加入...
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![做泡椒怎麼做好吃 怎麼做做泡椒]( "做泡椒怎麼做好吃 怎麼做做泡椒")
- 1、食材：紅尖椒200g、食鹽2.5g、00ml礦泉水瓶1個。2、選優質的紅尖椒，不要生蟲的，腐爛的也不要。3、清洗辣椒，多洗幾次。把礦泉水瓶一起清洗乾淨，邊洗邊查看是否漏水，不要破的、漏水的。4、把辣椒放進礦泉水瓶中，放滿為止，儘量少留空隙。5、向瓶中撒入2.5g食鹽。6、向瓶中倒如50m...
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![家用烤箱烤羊腿的做法竅門 家用烤箱烤羊腿怎麼做做]( "家用烤箱烤羊腿的做法竅門 家用烤箱烤羊腿怎麼做做")
- 1、家庭烤箱烤羊腿的做法：羊腿上劃開幾個口，撒上洋葱葱薑蒜辣椒麪孜然鹽，用保鮮膜包好，放入冰箱醃製一夜；2、早上取出醃好的羊腿，去掉保鮮膜，錫紙包好，放入烤箱。烤箱開上下火，200到240度高温烤三到四小時。3、可以根據自己口味添加辣椒，油鹽醬醋等等。...
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![白菜涼菜的家常做法涼拌 簡單做做爽口好吃]( "白菜涼菜的家常做法涼拌 簡單做做爽口好吃")
- 1、白菜切成約4-5cm的細條，紅辣椒切碎；2、取1/3白菜條放入盤中，均勻的撒上鹽約1/4匙，糖約2/3匙，1/3的紅辣椒；再取1/3白菜條往上鋪，同樣灑上鹽約1/4匙，糖約2/3匙，1/3紅辣椒；取剩下的白菜條往上鋪，灑1/4勺的鹽，2/3勺糖,紅辣椒；3、將白菜醃約1個小時至出水，加適量醋拌勻即可。...
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![厚鬆餅的做法 不妨動手做做吧]( "厚鬆餅的做法 不妨動手做做吧")
- 1、將蛋白，蛋黃分離，在蛋白中加糖打發成可以拉出直角尖的狀態，一定要打到乾性，甚至可以多打一會，為了保證最後面糊是有一定支撐力可以擠出很高的鬆餅；2、蛋黃加糖混合，這裏使用的蘭妃可生食雞蛋；再加入牛奶和低筋麪粉形成麪糊，加入三分之一蛋白用“切拌”手法拌均勻；3、把麪糊再倒...
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![做珍珠丸子怎麼做好吃 怎麼做做珍珠丸子好吃]( "做珍珠丸子怎麼做好吃 怎麼做做珍珠丸子好吃")
- 1、雞胸，玉米粒，糯米，胡蘿蔔，香菇，大葱，料酒，生抽，鹽，白糖，五香粉，澱粉，油。2、把糯米提前至少1個小時泡軟，泡到體積變大，顏色發白就可以。3、把雞胸肉切成小塊，放到絞肉機中攪成肉餡，正宗的珍珠丸子用的是肥瘦相間的豬肉餡，由於二師兄最近價格攀升，所以我們降低預算，選用低脂高蛋白的雞胸肉...
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![怎樣做不太辣的火鍋雞 如何做做火鍋雞]( "怎樣做不太辣的火鍋雞 如何做做火鍋雞")
- 1、主料：三黃雞1只、苦菊100克、生抽100克、魚丸100克、黑木耳100克。2、輔料：郫縣辣醬1勺、花椒十幾粒、葱2段、姜3片、檸檬4片、料酒1勺、生抽1勺、白糖1勺、食鹽3克、幹辣椒15個、植物油20毫升、水適量。3、準備好食材；把所用的輔料食材處理乾淨。4、準備好郫縣辣醬、幹...
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![教師節賀卡怎麼做簡單又漂亮 大家可以學着做做看]( "教師節賀卡怎麼做簡單又漂亮 大家可以學着做做看")
- 1、取一張彩色圖紙，用鉛筆畫出螺旋線條。2、沿着線條把圓剪開，注意不要剪到底噢，每條圈的粗細大概在7mm左右。3、由大到小，沿着剛剛剪下的螺旋造型，慢慢把紙條捲成玫瑰花的造型。重複以上步驟，可以用不同顏色的彩紙做出五彩玫瑰花。4、在每朵玫瑰花底部，貼上雙面膠；白色卡紙對摺，...
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![做清蒸鱗魚竅門 怎麼做做清蒸鱗魚]( "做清蒸鱗魚竅門 怎麼做做清蒸鱗魚")
- 1、主料：鱗魚。配料：料酒、精鹽、姜、葱各適量。2、將葱、姜切絲。3、將魚洗淨，去內臟，兩側斜剞數刀。4、淨魚塗上料酒、精鹽，魚腹中放入葱絲、薑絲，擺入盤中，上面再撒上葱絲、薑絲，上籠蒸8～10分鐘即成。...
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秀美範
