當前位置:秀美範 >

有關燒小的知識大全

小雞腿怎麼燒好吃 怎麼燒小雞腿好吃
  • 小雞腿怎麼燒好吃 怎麼燒小雞腿好吃

  • 1、雞腿5根,醬油1勺,葱薑蒜少量,料酒1勺,八角少量。2、雞腿作為食材比較大,直接加工難以入味,所以在加工前需要用醬油、料酒、食鹽、姜、八角醃10分鐘,來加快入味。3、醃製完的雞腿在窩裏煮熟,一般20分鐘左右熟透,雞腿不要煮得太爛,不然會在炒制的過程太爛。煮的時候將浮沫去掉。4...
  • 14003
香菇燒小青菜怎麼做 香菇燒小青菜的烹飪方法
  • 香菇燒小青菜怎麼做 香菇燒小青菜的烹飪方法

  • 1、材料:小青菜500克,鮮香菇100克,菜油1茶匙,清雞湯200毫升,鹽1/2茶匙,白胡椒粉1捏,生粉1茶匙,冷水1湯匙。2、小青菜整理,洗淨,瀝乾水。取一個湯鍋,放半鍋水,大火燒開,然後把小青菜放入,焯1分鐘,馬上撈出,瀝乾水。香菇洗淨,切薄片。3、炒鍋置中火上,放菜油。油至6成熱,加香菇炒3分鐘,剷出。4...
  • 19188
香芹燒小墨魚蛋 香芹燒小墨魚蛋怎麼做
  • 香芹燒小墨魚蛋 香芹燒小墨魚蛋怎麼做

  • 1、主料:芹菜一把,青蒜2根,小墨魚蛋半斤。2、輔料:鹽巴少許,生抽適量,雞精少許,料酒一些,葵花籽油少許3、芹菜去葉,洗乾淨,切段。4、青蒜去頭,切絲。5、小墨魚蛋清水沖洗乾淨。6、鍋燒熱,下葵花籽油,不要太多,先下青蒜頭爆香,再下芹菜和青蒜葉,一塊翻炒。7、在鍋中部倒入小墨魚蛋,和芹菜一...
  • 14117
燒小餛飩的技巧 怎樣燒小餛飩
  • 燒小餛飩的技巧 怎樣燒小餛飩

  • 1、準備:香油10克、食鹽10克、香菜10克、蝦皮10克、生餛飩200克、紫菜10克。2、把薑切片,香菜切末備用。3、把紫菜撕碎備用。4、鍋中加入水燒開,依次加入生薑、紫菜、蝦皮。5、把餛飩放入鍋中大火煮3分鐘。6、煮熟後把餛飩撈出到碗中。7、盛出後,撒上香菜和香油即可。...
  • 14699
小雞怎麼燒好吃 小雞如何燒好吃
  • 小雞怎麼燒好吃 小雞如何燒好吃

  • 1、將半隻小雞沖洗乾淨後,切成自己需要的大小,這裏建議大家買新鮮的老母雞,這樣燒起來才會更鮮更好吃。另外雞的內臟建議先用鹽揉搓一會,再洗乾淨,能起到殺菌和去除異味的作用。2、接着準備配菜和輔料,把青紅辣椒洗乾淨後滾刀切成塊狀,土豆去皮切成小塊,生薑去皮切片,大蒜直接剝去...
  • 21606
小咪小莫燒麥歌詞 小咪小莫燒麥歌詞原文
  • 小咪小莫燒麥歌詞 小咪小莫燒麥歌詞原文

  • 1、《小咪小莫燒麥》歌詞如下:RedcupsandeverybodyeverywhereHandsintheairlikewedontcareCausewecametohavesomuchfunnowBetsomebodyheremighthavefunnowIfyourenotreadytogohomeCanIgetohnoCausewegonnagoallnightTilweseethesunlightalrightSoladadidadiweliketopartyD...
  • 23888
蒜燒小黃魚 怎麼做蒜燒小黃魚
  • 蒜燒小黃魚 怎麼做蒜燒小黃魚

  • 1、主料:小黃花魚。2、輔料:蒜瓣、葱、姜、幹豆豉、澱粉、水。3、調料:色拉油、鹽、料酒、生抽。4、將小黃魚處理乾淨,加入適量的鹽、料酒、葱、姜醃製15分鐘。5、準備適量的蒜瓣、幹豆豉,葱切段。6、將醃好的小黃魚用廚房紙巾吸去上面的水份。7、沾上幹澱粉後放入油鍋炸,炸至...
  • 20006
小魚怎麼燒 怎麼燒小魚
  • 小魚怎麼燒 怎麼燒小魚

  • 1、小魚去掉腸子和魚鱗,洗淨備用;將姜、葱洗淨切好備用;將香菜洗淨切好備用。2、鍋中倒入適量菜籽油,燒至鍋冒煙,這樣煎魚就不會粘鍋。3、小魚倒入鍋中;兩面煎至金黃,讓魚刺變酥,這樣小魚就可以全部吃下,是補鈣的好方法。4、加入切好的姜沫;加入適量豆瓣醬;加入適量水燜一會;加入切好...
  • 13272
排骨燒小筍 排骨燒小筍家常做法
  • 排骨燒小筍 排骨燒小筍家常做法

  • 1、食材:豬大排200g,春筍100g,花椒10g。2、鹹筍乾取出泡水,半小時後,筍撕成小條,切段,反覆洗去鹹味,泡水備用。3、排骨焯下水撈出備用。4、鍋中油熱後,放入花椒,爆香,放入排骨,翻炒,炒香後,加入筍乾,放鹽、胡椒、料酒、生抽,加適量水。5、燒十分鐘,加雞精調味即可出鍋。...
  • 27847
小米粥怎麼燒 怎麼燒小米粥
  • 小米粥怎麼燒 怎麼燒小米粥

  • 1、首先將準備好的小米用清水清洗兩遍,不要清洗過多,然後加入清水,浸泡半個小時。2、鍋中加入足量的清水,大火燒,上汽之後倒入浸泡好的小米,然後攪拌一下,大火燒開,然後轉小火慢煮,煮至小米粥濃稠即可其實煮小米粥非常的簡單,掌握好幾點小技巧,自己燉出來的小米粘稠,而且上面一層的米...
  • 4460
紅燒小鯽魚怎麼燒好吃 怎麼做紅燒小鯽魚
  • 紅燒小鯽魚怎麼燒好吃 怎麼做紅燒小鯽魚

  • 1、準備鯽魚一條,香菜20g,葱,姜,蒜,辣椒各10g,黃豆醬10g,花生油10g,鹽,醋,料酒各10g。2、姜,幹辣椒,蒜,葱切段備用,鍋中倒油,油熱放入鯽魚,炸至兩面金黃。3、放入姜,辣椒,料酒,醋,老抽,黃豆醬,鹽,加入適量清水燜煮,小火收汁裝盤即可。...
  • 12806
葱燒牛小排 葱燒牛小排簡單做法
  • 葱燒牛小排 葱燒牛小排簡單做法

  • 1、食材:牛小排500克,洋葱20克,芹菜10克,食用油50克,醬油1大匙,料酒1大匙,精鹽1小匙,白糖1小匙。2、芹菜洗淨切末;洋葱洗淨切成條狀;牛小排洗淨切塊,放入鹽、糖、酒、醬油拌勻,醃2小時。3、往鍋裏放油,燒熱,將牛小排煎至兩面微黃,再放入芹菜、洋葱同煎,至牛小排兩面焦黃、洋葱軟爛時倒入...
  • 7460
燒小排怎麼弄 燒小排做法
  • 燒小排怎麼弄 燒小排做法

  • 1、準備小排、白糖、醬油、鹽材料。2、將小排放入熱水鍋裏,煮一會,撇掉血沫,撈出瀝乾備用。3、鍋裏放白糖,炒出糖色,放入小排翻炒,放入醬油翻炒均勻。4、加入熱水,放鹽,攪拌均勻,然後大火收汁即可。...
  • 19031
小蝦紅燒怎麼做 小蝦紅燒的做法
  • 小蝦紅燒怎麼做 小蝦紅燒的做法

  • 1、食材:河蝦一斤半,大蒜一個,生薑8片,葱兩根,白酒兩小瓶蓋,油、鹽、醬油、白糖各適量。2、首先準備食材:蝦、生薑、大蒜、葱、油、白酒、醬油、鹽、白糖3、姜葱切成葱花,生薑切成片,大蒜不要切拍碎即可,放一邊備用。4、開中大火,在鍋中倒入適量油,放入生薑大蒜煸炒至金黃色。5、把河...
  • 5482
紅燒小排的做法 紅燒小排怎麼做
  • 紅燒小排的做法 紅燒小排怎麼做

  • 1、將小排放入熱水鍋裏,煮一會,撇掉血沫,撈出瀝乾備用。2、鍋裏放白糖,炒出糖色,放入小排翻炒,放入醬油翻炒均勻。3、加入熱水,放鹽,攪拌均勻,然後大火收汁即可。4、紅燒小排是一道以排骨為主要材料製作而成的一道菜品。...
  • 28740
燒小雞怎麼燒好吃
  • 燒小雞怎麼燒好吃

  • 要燒好吃的小雞,可以按照以下步驟進行:1.準備材料:小雞、姜、葱、大蒜、鹽、胡椒粉、料酒、醬油、食用油。2.將小雞洗淨,用刀在雞皮上切幾刀,使調味料更容易滲透。3.製作醃料:將姜、葱、大蒜剁成末,加入鹽、胡椒粉、料酒和醬油,調成均勻的醃料。4.將醃料均勻地塗抹在小雞表面和內...
  • 27368
小孩子發燒怎麼退燒
  • 小孩子發燒怎麼退燒

  • 由於致熱原的作用使體温調定點上移而引起的調節性體温升高,又稱為發熱。每個人的正常體温略有不同,而且受許多因素(時間、季節、環境、月經等)的影響。因此判定是否發燒。所以讓我帶大家看看,怎樣才是發燒吧!方法/步驟1如果高燒讓你無法耐受,可以採用冷敷幫助降低體温。在額頭...
  • 4866
紅燒小黃魚 紅燒小黃魚做法步驟
  • 紅燒小黃魚 紅燒小黃魚做法步驟

  • 1、鍋燒熱後倒入適量油,再放入姜和蒜爆香。2、將小黃魚放入在油裏炸一會,兩面稍酥即可。3、倒入料酒和醬油,不用放鹽了。4、加入紅糖煮2、3分鐘,再淋上醋,加少量味精即可。5、最後撒上葱花,除了增加香味,還有裝飾的作用。...
  • 15930
高燒39度退燒小妙招
  • 高燒39度退燒小妙招

  • 以下是一些退燒的小妙招:1.使用物理降温方法:將温水浸泡毛巾,輕輕擰乾後敷在額頭上,可以幫助降低體温。2.多喝水:維持充足的水分攝入有助於散熱,推薦喝温開水或淡鹽水。3.注意環境調節:保持室內通風,避免過於擁擠、悶熱的環境,有助於散熱。4.温水擦浴:用温水擦拭全身,可以幫助降低體...
  • 24065
紅燒小排做法 紅燒小排的做法
  • 紅燒小排做法 紅燒小排的做法

  • 1、首先備好調料;2、先把排骨斬成小段,入冷水鍋,大火煮沸後撇去浮末,把血水倒掉,排骨待用。這個步驟叫做飛水,用以去除肉的腥味及表面油污,使湯清且香;3、把炒鍋燒熱,加入少許花生油,四五成熱時加入適量白糖,火要用微火,而且要用鏟子不停地輕輕攪動,以免把糖燒焦;4、白糖慢慢融化後,變...
  • 11002
小孩發燒怎麼退燒
  • 小孩發燒怎麼退燒

  • 小孩發燒是因為身體裏有炎症引起的一種疾病,如果孩子的温度不超過38度就不用藥物治療,可以用物理降温的方法,那麼小孩發燒怎麼退燒來看下物理降温方法。方法/步驟1第一,冷敷:孩子夜間突然高燒,可以採用冷敷幫助降低體温。在額頭、手腕、小腿上各放一塊濕冷毛巾,當冷敷布達到體...
  • 27658
小龍蝦怎麼燒 如何燒小龍蝦
  • 小龍蝦怎麼燒 如何燒小龍蝦

  • 1、食材:小龍蝦1kg,豆瓣醬200g,蠔油400g,葱適量,姜適量,蒜適量,花椒適量,乾紅辣椒適量,糖適量,味精適量,孜然適量,食用油適量。2、蝦子買活的,用小刷子刷乾淨(可以用乾淨的牙刷),過水洗淨。3、食用油倒入鍋子,葱薑蒜炸鍋,聞到香味後加入豆瓣醬翻炒。4、豆瓣醬炒至稍微變幹後,加入乾紅辣椒、...
  • 23312
小蒜燒餅怎麼做 小蒜燒餅做法
  • 小蒜燒餅怎麼做 小蒜燒餅做法

  • 1、食材:麪粉適量、小蒜適量、雞蛋一個、鹽適量、味精適量、涼水適量、食用油適量。2、將小蒜清洗乾淨,切成段,放進盆中。也不需要太細,只需要切成段就可以了。3、在小蒜中加入適量的麪粉,並加入雞蛋。雞蛋可以全部放入,不需要和肉餡一樣只放蛋清。4、在盆中加入適量的鹽和味精...
  • 13545
祕燒小排怎麼做 祕燒小排的做法
  • 祕燒小排怎麼做 祕燒小排的做法

  • 1、排骨斬小塊,鍋燒熱,不放油將排骨放入鍋中翻炒;2、炒出水來,繼續翻炒,翻炒到水都收幹;3、加入葱姜和擀碎的元寶紅糖,調入適量料酒,醬油,鹽,再翻炒一小會兒;4、倒入足夠的開水,沒過排骨,大火燒開;5、燒開後轉小火燉煮,直到排骨軟爛入味,中間要開蓋翻動幾次;6、燒好的排骨加入味精即可出鍋...
  • 30874
小黃魚怎麼燒 小黃魚燒法簡述
  • 小黃魚怎麼燒 小黃魚燒法簡述

  • 1、把黃花魚清理乾淨,將魚的兩面切上一字滑刀。2、將大葱切段、姜切成片。3、醃製黃花魚,加入鹽、味精、料酒、葱、姜。4、用手抓拌均勻,醃製5分鐘。5、把黃花魚沾上一層澱粉。6、起鍋燒少許油,將黃花魚下鍋,煎至兩面金黃。7、另起鍋,加入少許底油,下葱、姜、大料炒香。8、加入...
  • 23419