![怎麼才能把蛋花做的漂亮 把蛋花做的漂亮的方法]( "怎麼才能把蛋花做的漂亮 把蛋花做的漂亮的方法")
- 1、做蛋花時，要先將雞蛋打散，鍋中的水燒開後，一手端着蛋液，另一隻手用勺子或鏟子向同一個方向攪動鍋中的水，然後將蛋液輕輕倒入水中，攪動的速度要慢，這樣才能做出漂亮的蛋花。2、雞蛋湯是日常生活中最常見的湯類，主要材料就是雞蛋，一碗色香味俱全的雞蛋湯可以增加人的食慾，雞蛋湯的...
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![番茄蛋花面怎麼做才好吃 如何做好吃的番茄蛋花面]( "番茄蛋花面怎麼做才好吃 如何做好吃的番茄蛋花面")
- 1、西紅柿1個、蛋1個、面1片、火腿腸1根、青菜適量、食用油一勺、葱1根、蒜一瓣、鹽2勺。2、方法：西紅柿洗淨，用刀劃幾道，放到鍋裏蒸十分鐘。然後把蒸熟的西紅柿外皮去掉。3、在蒸西紅柿的同時，可以進行備料。青菜洗淨，葱、蒜、火腿腸切好，蛋打好。熱鍋下油，下葱、蒜爆香。4、葱...
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![蛋花有營養嗎 蛋花有沒有營養]( "蛋花有營養嗎 蛋花有沒有營養")
- 1、蛋花有營養。2、雞蛋是人類最好的營養來源，做成蛋花湯食用，可以補充人體所需的蛋白質，鉀，鎂，磷，鐵等礦物質，維生素A，維生素B2，維生素B6，維生素D，維生素E，不飽和脂肪酸，卵黃磷蛋白等營養成分，尤其值得一提的是，雞蛋中的蛋白質品質尤佳，僅次於母乳。3、促進大腦發育。雞蛋的蛋清含有大量...
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![蛋花玉米羹如何做 蛋花玉米羹做法介紹]( "蛋花玉米羹如何做 蛋花玉米羹做法介紹")
- 1、甜玉米粒200g、黃油一小塊、雞蛋一個、綿白糖一大勺、水澱粉適量、香油幾滴。2、雞蛋打散加少許清水攪拌至沒有蛋清，玉米粒用清水洗一下。3、把黃油和玉米粒放入鍋裏，開小火攪拌，使黃油融化和玉米粒混合。4、鍋里加入兩碗清水開中火煮。鍋開後煮十分鐘，加入一大勺白糖。5...
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![蛋花玉米羹的家常做法 蛋花玉米羹怎麼做]( "蛋花玉米羹的家常做法 蛋花玉米羹怎麼做")
- 1、用料：玉米1個、雞蛋2個、油適量、鹽適量、雞粉適量、高湯適量、葱適量。2、玉米洗淨，雞蛋備用。3、玉米剝粒。4、放入料理杯中，打碎。5、鍋燒熱，加入高湯，將玉米碎加入。6、加入鹽、油、雞粉等調味料。雞蛋打散，加適量的鹽，攪勻。7、煮沸，調好味道，取一碗，加適量的生粉，少量的水，...
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![蛋花水喝了有什麼好處]( "蛋花水喝了有什麼好處")
- 蛋花水是以雞蛋為主要成分的飲品，喝了有以下好處：1.蛋白質補充：蛋花水富含高質量的蛋白質，對於身體的生長和修復細胞組織具有重要作用。2.營養均衡：蛋花水不僅含有豐富的蛋白質，還含有多種維生素和礦物質，能提供身體所需的各種營養物質。3.增強免疫力：蛋花水中含有豐富的維生素A...
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![飄香蛋花飯如何做 飄香蛋花飯的做法]( "飄香蛋花飯如何做 飄香蛋花飯的做法")
- 1、先準備好雞蛋，還有葱花，葱花和雞蛋依個人喜好可放多放少。2、在鍋裏放上食用油用大火加熱，同時可以把雞蛋攪拌備用。3、油開始冒熱氣時倒入熟了的米飯不斷翻炒使其不沾鍋。大概翻炒一分鐘左右保證米飯已經全部加熱了。4、在熱了的米飯上均勻倒入打散的雞蛋。5、繼續翻炒，...
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![紫菜蛋花面條湯的做法]( "紫菜蛋花面條湯的做法")
- 紫菜蛋花面條湯是一道簡單又美味的家常湯品，下面是它的做法：所需材料：-乾麪條-蛋1個-紫菜適量-雞精適量-鹽適量-葱適量-水適量步驟：1.先準備材料，將紫菜用開水泡發，並將泡發後的紫菜切成適當大小的塊狀備用。2.雞蛋打入碗中，攪拌均勻。3.鍋中加入適量水，將水燒開後加入麪條，根據包...
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![蛋花青椒做法步驟 蛋花青椒的烹飪方法]( "蛋花青椒做法步驟 蛋花青椒的烹飪方法")
- 1、材料：新鮮青椒150克，雞蛋3個，豆油60克，精鹽、香油、葱花各適量。2、把青椒用清水洗淨，去籽切成細絲。將雞蛋打在碗裏，加適量食鹽，用筷子攪拌均勻。3、鍋內放油，燒熱，將蛋汁倒入，不要炒的時間太長，剛一凝固即可。4、往鍋內倒入餘油，燒熱，放入葱花熗鍋，稍微發黃即可，隨後放入青椒絲，加精...
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![蛋花海蔘湯的家常做法]( "蛋花海蔘湯的家常做法")
- 蛋花海蔘湯是一道營養豐富、口感鮮美的湯品。下面是蛋花海蔘湯的家常做法：所需材料：-海蔘：適量-雞蛋：2個-高湯或雞肉湯：適量-青葱：適量-薑片：適量-鹽：適量-胡椒粉：適量步驟：1.將海蔘浸泡在清水中，大約需2-3天，直至海蔘完全漲大。2.將漲大的海蔘放入鍋中煮沸，加入一些食鹽，焯水去腥。煮...
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![紫菜蛋花蝦仁湯的做法]( "紫菜蛋花蝦仁湯的做法")
- 紫菜蛋花蝦仁湯的做法如下：所需材料：-鮮蝦仁：150克-雞蛋：2個-紫菜：2張-高湯或雞湯：500毫升-葱末：適量-薑末：適量-料酒：適量-食鹽：適量-白胡椒粉：適量-香菜（可選）：適量步驟：1.準備鮮蝦仁，去除蝦線，用料酒醃製5分鐘。2.紫菜用温水泡軟，切成小片備用。3.雞蛋打入碗中，輕輕攪拌均勻。4.鍋中加入...
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![三絲蛋花面步驟 三絲蛋花面的製作方法]( "三絲蛋花面步驟 三絲蛋花面的製作方法")
- 1、土豆、蘿蔔切絲，土豆在空氣中放太久會氧化變黑，但可以正常食用。2、午餐肉切絲。3、麪粉倒入碗中，慢慢注入水攪拌，加入打發好的蛋液，攪拌均勻。4、爆炒三絲，加入葱花、調製好的醬汁翻炒。5、麪糊糊倒入煎鍋，勻開，兩邊煎至金黃。6、加入三絲，把麪皮捲起，上鍋！...
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![蛋花怎麼蒸 蛋花蒸法]( "蛋花怎麼蒸 蛋花蒸法")
- 1、將2只雞蛋打入蒸碗中。2、將雞蛋打散。3、加入1茶匙鹽、少許醬油、油打發均勻。4、加入280ml温水，一邊加水一邊順時針攪拌均勻。5、用勺子把浮在表面的泡泡舀走。6、蒸鍋中放入適量水，燒開，水開後把蛋放入，大火蒸大概10分鐘。7、蒸好了就取出來，用勺子在表面淋上少許醬油，放...
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![蛋花湯打蛋花技巧 打蛋花的步驟]( "蛋花湯打蛋花技巧 打蛋花的步驟")
- 1、漏勺法。鍋裏燒開水後，調小火待水面稍微平靜，將打勻的蛋液倒在漏勺上，均勻地淋入鍋裏，過幾秒鐘後用漏勺在鍋裏清清地攪動幾下。這樣打出的蛋花非常的均勻，這個方法適合新手操作。2、澱粉法。一般用於做西紅柿湯和紫菜湯，西紅柿湯或紫菜湯開鍋後，適量澱粉調入冷水化開後倒入鍋...
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![蛋花能過夜吃嗎]( "蛋花能過夜吃嗎")
- 蛋花是指在烹飪中加入的散開的雞蛋，一般用來調味和美化菜餚。蛋花可以過夜吃，但要注意以下幾點：1.儲存：將蛋花放入密閉容器中，放入冰箱保存，避免細菌滋生和變質。2.食用時注意：過夜的蛋花可能會有些乾燥，可以加入少許清湯或者菜餚汁液進行煮熟。注意蛋花應該透徹煮熟，以確保安全食...
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![西紅柿蛋花面怎麼做 怎麼做西紅柿蛋花面]( "西紅柿蛋花面怎麼做 怎麼做西紅柿蛋花面")
- 1、麪條1把，西紅柿1個，雞蛋2個，姜適量，大蒜適量，加拿大芥花油適量，生抽1匙，鹽1小匙，料酒1匙。2、西紅柿一分為2，一半切小丁，一半切大塊。3、雞蛋加少許鹽，打散，姜，蒜切碎。4、水開後，放入麪條煮熟。5、麪條撈出，用涼水衝乾淨後，瀝乾水分。6、炒鍋放入適量芥花油。7、油熱後，倒入蛋液，攤成雞...
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![紫菜蛋花番茄湯的做法]( "紫菜蛋花番茄湯的做法")
- 紫菜蛋花番茄湯的做法如下：材料：1片紫菜2個雞蛋1個番茄適量鹽適量雞精適量香油步驟：1.將紫菜用剪刀剪成小碎片備用。2.番茄切成塊狀備用。3.打入雞蛋，攪拌均勻。4.開火，將適量的水倒入鍋中，放入番茄塊，煮開。5.番茄煮爛後，放入紫菜碎，再煮開。6.慢慢倒入雞蛋液，攪拌均勻，讓蛋液成為...
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![蛋湯怎麼打出蛋花 蛋湯如何打出蛋花]( "蛋湯怎麼打出蛋花 蛋湯如何打出蛋花")
- 1、在雞蛋下鍋之前，要充分的打散。許多人都將雞蛋直接打入鍋中的沸水，其實這是不對的，我們一定要在碗裏先充分的打散，如果感覺自己的手勁不夠，可以買一個攪拌雞蛋的機器，這樣可以讓雞蛋充分的打散，下入鍋中的時候也可以讓蛋花變得又多又薄。如果不將雞蛋充分的打散，很容易在下鍋...
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![伍子蛋花餅製作方法 伍子蛋花餅做法]( "伍子蛋花餅製作方法 伍子蛋花餅做法")
- 1、材料：洋芋2個、麪粉50g、雞蛋2個、大葱10g、水50ml、鹽5g、色拉油10g。2、將洋芋去皮洗淨，切成細絲。3、葱切成粒，雞蛋打散。4、將洋芋絲、雞蛋液、麪粉、鹽、葱花、水放盆中混合拌勻。5、攪拌均勻成洋芋餅麪糊，靜置5分鐘。6、平底鍋裏刷上油，燒熱後轉為小火，加入洋芋餅麪糊...
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![迷你世界生物蛋花小樓怎麼做 一共有5個步驟]( "迷你世界生物蛋花小樓怎麼做 一共有5個步驟")
- 1、第一步：首先打兩個方塊深的坑。2、第二步：在坑中放入“野果汁”兩個，“焦油”、“財神蛋”、“生物蛋-豬”各一個。3、第三步：再用土塊蓋住。4、第四步：將模式轉為“玩法模式”。5、第五步：最後用藍鑽鏟打開剛剛封住的坑即可看到花小樓。...
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![咖喱蛋花粥做法竅門 怎麼做咖喱蛋花粥]( "咖喱蛋花粥做法竅門 怎麼做咖喱蛋花粥")
- 1、主料：雞蛋1個、咖喱16g、葱2根、黑胡椒10g。2、盛適量的飯，先把冷水煮半成熟，然後把米飯倒入小火煮3分鐘，接着把咖喱塊放進去一起煮5分鐘。3、把雞蛋打散之後加入適量的葱花和胡椒粉。4、等到飯與咖喱煮成這樣時可以把之前打好的雞蛋放進去，記得要一邊放一邊攪拌、不然雞蛋...
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![蛋花玉米羹的做法 蛋花玉米羹怎樣做]( "蛋花玉米羹的做法 蛋花玉米羹怎樣做")
- 1、食材：雞蛋2個、澱粉1勺、白糖30克、玉米一條。2、甜玉米倒出來在流水下衝一衝控水。3、將玉米里放入攪拌器中（料理機），再倒入1大碗清水攪打成玉米漿（攪打成帶有小顆粒的狀態最好）。4、將攪打好的玉米漿倒入小鍋中煮開鍋，放入白糖（可以根據自己的口味調整糖的用量），改小火煮2分鐘...
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![蛋花炸醬麪如何做 做蛋花炸醬麪的方法]( "蛋花炸醬麪如何做 做蛋花炸醬麪的方法")
- 1、鍋裏燒水，水開後放入手擀麪，2-3開後，撈起用冷水沖涼，浸泡在冷水裏待用；2、雞蛋打散，加鹽和胡椒粉攪拌；3、大醬用同樣分量的清水卸開；4、鍋裏放油燒熱，和平時一樣翻炒雞蛋，待蛋熟透，澆上大醬汁翻炒，待聞到醬香撲鼻即可盛出；5、盛一碗麪條，擺上青瓜絲和雞蛋醬，吃時拌勻即可。...
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![酒釀蛋花如何做 酒釀蛋花的做法]( "酒釀蛋花如何做 酒釀蛋花的做法")
- 1、白糯米500g、安琪甜酒麴4g、涼開水少許、温水150g、雞蛋1個、紅棗5顆、枸杞適量。2、糯米洗淨，放水沒過米2釐米，浸泡半小時；3、將糯米蒸熟，晾涼；4、在消毒後的玻璃盆中撒一層酒麴，鋪一層糥米，再撒一層酒麴，鋪一層糯米，如此反覆直到將糯米全部放入盆中，在糯米表面再撒一層酒麴。...
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![蛋花餛飩做法竅門 步驟一定不能出錯]( "蛋花餛飩做法竅門 步驟一定不能出錯")
- 1、小餛飩適量。2、金針菇碎，胡蘿蔔絲，葱花，香菜。3、柴雞蛋2個打散。4、葱花香菜放碗裏，適量鹽，米醋，生抽，香油，香辣醬，麻椒粉調成料汁。5、鍋內適量水燒開。6、小餛飩倒入，用鍋鏟推離鍋底，防止粘底。7、開鍋放入胡蘿蔔絲，金針菇碎，再煮一滾兒。8、雞蛋液打入。9、待蛋花浮起，調好的料...
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秀美範
