三絲蛋花面步驟 三絲蛋花面的製作方法
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1、土豆、蘿蔔切絲,土豆在空氣中放太久會氧化變黑,但可以正常食用。
2、午餐肉切絲。
3、麪粉倒入碗中,慢慢注入水攪拌,加入打發好的蛋液,攪拌均勻。
4、爆炒三絲,加入葱花、調製好的醬汁翻炒。
5、麪糊糊倒入煎鍋,勻開,兩邊煎至金黃。
6、加入三絲,把麪皮捲起,上鍋!
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1、土豆、蘿蔔切絲,土豆在空氣中放太久會氧化變黑,但可以正常食用。
2、午餐肉切絲。
3、麪粉倒入碗中,慢慢注入水攪拌,加入打發好的蛋液,攪拌均勻。
4、爆炒三絲,加入葱花、調製好的醬汁翻炒。
5、麪糊糊倒入煎鍋,勻開,兩邊煎至金黃。
6、加入三絲,把麪皮捲起,上鍋!