- 1、稀黃醬、圓椒、三七開的肥瘦肉丁或者肉餡準備好,姜葱切成末;2、鍋中多放些油,入葱薑末小火炸黃出香味。先入肥肉丁,煸炒出油;3、再倒入瘦肉丁,煸炒出香味,肉變色,倒少量醬油調色,盛出備用;4、將黃醬、圓椒倒入鍋中,適當加些清水,小火慢慢熬。可倒入醬油或者老抽來調調顏色;5、熬到...
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- 1、主料:圓白菜適量。2、調料:食鹽適量、花椒少許、幹辣椒適量、白糖少許。3、圓白菜切絲,鍋內油熱後,放入花椒煸炒,出香味後,放入乾紅辣椒煸炒。4、炒出辣味後將花椒和乾紅辣椒撈出,椒油留鍋內。5、放入圓白菜炒制,加入適量鹽、少許白糖提鮮。6、炒好後,盛出,把之前撈出的花椒和幹...
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- 可以做圓椒炒火腿腸,具體做法如下:1、材料:圓椒2個,火腿腸200克,蒜頭2粒。2、圓椒洗淨去核切凌形,火腿腸對半切開,再切片,蒜頭拍碎。3、熱鍋下油,中火放入火腿片爆香兜起。4、再熱鍋下油,放入蒜茸爆香,加入圓椒兜勻,在鍋邊灑入温水少許加蓋煮片刻。5、放入爆過的火腿腸、加少許白糖、...
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- 1、選擇大小勻稱,健康有光澤,無外傷的辣椒,辣椒的品種非常多,辣度也不同,選擇適合自己的。2、泡辣椒可以使用生水,也可以把水煮開放涼使用。一定要放生薑,蒜頭,白酒。3、辣椒去除果蒂,如果是生水泡,辣椒洗淨不必風乾,如果是煮開的水放涼泡製,辣椒一定要晾乾,不能有生水,否則會腐敗。4、...
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- 1、材料:前腿肉250克,圓椒1個,食用油適量,鹽少許,醬油1湯勺,蠔油半湯勺,老抽少許,料酒適量,生粉適量,姜2片,蒜頭2粒。2、將所需的食材,洗淨,切開。3、將切好片的前腿肉,用料酒,醬油,蠔油,老抽,生粉,醃半個小時。4、熱鍋放油,將切好的圓椒放入鍋中,放少許鹽,炒1分鐘,盛起備用。5、熱鍋放油燒至五...
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- 1、食材:紅圓椒200g、食鹽2.5g、600ml礦泉水瓶1瓶。2、選優質的紅圓椒,不要生蟲的,腐爛的也不要。3、清洗辣椒,多洗幾次。把礦泉水瓶一起清洗乾淨,邊洗邊查看是否漏水,不要破的、漏水的。4、把辣椒放進礦泉水瓶中,放滿為止,儘量少留空隙。5、向瓶中撒入2.5g食鹽。6、向瓶中倒入50...
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- 1、圓椒不辣。2、成熟的圓椒外觀新鮮、厚實、明亮,肉厚。頂端的柄,也就是花萼部分是新鮮綠色的。未成熟的圓椒較軟,肉薄,柄呈淡綠色。味道清甜不辣,也被稱為菜椒。新鮮的圓椒在輕壓下雖會變形,但抬起手指後能很快彈回。不新鮮的圓椒常是皺縮或疲軟的,顏色晦暗。...
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- 1、先將酸豆角出水後撈起,切粒。2、將切好粒的酸豆角放到燒紅的鍋裏烤乾,撈起。3、把鍋重新洗乾淨,用蒜頭起鍋,然後講酸豆角倒到鍋裏炒。4、吵完的酸豆角,放到另外一邊,然後放入圓椒炒勻。5、然後兩邊放不同的調料,酸豆角處倒入一湯匙的糖,而圓椒那邊就放1/2茶匙的鹽,分別炒勻。6...
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- 1、圓椒要放冰箱保存。2、圓椒貯藏方法有溝藏、窖藏、氣調貯藏等。夏季收穫的青椒應在機械冷庫中貯藏。圓椒適宜的貯藏温度為9-12℃,相對濕度為90%-95%。3、圓椒貯藏中易有辛辣氣味,且在轉色階段會釋放乙烯,故要求有較好的通風條件。青椒採收後應及時預冷,特別在夏季。一般果...
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- 1、盆土。養殖好圓葉椒草首要一步就是配置一份合適土,從生長習性上來看,因其喜歡生長在疏鬆透氣、排水良好土壤中,所以可用腐殖土、泥炭土、河沙、少量的基肥均勻混合配製即可。2、光照。圓葉椒草對於光照並不是那麼喜好,具有比較強的耐陰能力。所以在平時養殖中,最好將其擺放...
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- 1、青椒洗淨掰成適量大小的塊。2、茄子洗淨切滾刀塊,胡蘿蔔洗淨切滾刀塊,肉段是事先炸好了,取出備用。3、鍋中倒入食用油,燒至八分開,放入胡蘿蔔炸1分鐘,撈出備用,茄子切口處蘸一點麪粉,放入鍋中炸軟出鍋放入盤中備用。4、鍋中留底油,放入五香粉,放入青椒煸炒片刻,放入胡蘿蔔,茄子煸...
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- 1、食材:紅燒肉100克、圓菜500克、青椒300克、西紅柿200克、葱、姜、蒜適量、鹽1克、味極鮮醬油2毫升、蠔油2毫升。2、把圓菜洗淨切成塊,青椒去蒂去籽切成塊,西紅柿切成塊,葱切葱花,姜切末,蒜切成片,紅燒肉備好。3、炒鍋裏倒入適量胡油,等油五成熟時,放入葱、姜、蒜爆香。4、再加...
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- 1、食材:瘦肉300g,圓椒兩個,姜3片,鹽適量,蒜3瓣,生抽1勺,澱粉1勺,料酒1勺。2、肉切片,圓椒切條,肉洗好後,倒入一勺生粉,一勺生抽,一丟丟鹽醃製。3、熱鍋,倒入姜蒜炒香,大火放入豬肉爆炒,倒入一勺料酒,炒至八分熟。4、加入菜椒,倒入一丟丟清水,炒2分鐘即可。...
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- 要做出好吃的圓椒,可以嘗試以下做法:1.配料準備:準備適量的圓椒、蒜末、生薑末、鹽、糖、生抽、料酒、醋、香油等。2.準備工作:將圓椒洗淨,切成小塊備用。將蒜末和薑末切好備用。3.炒制圓椒:將鍋加熱,倒入適量油,放入蒜末和薑末炒香。然後加入圓椒塊翻炒片刻。4.調味:加入適量的鹽...
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- 1、主料:豬肉50克、洋葱50克、青椒50克、菜椒50克。2、輔料:油10克、鹽5克。3、圓椒和菜椒切片,洋葱切條,豬肉切片,用油鹽和蠔油醃10分鐘。4、起油鍋,放入豬肉炒至半熟。5、加入圓椒、菜椒、洋葱同炒,炒至熟,加入鹽調味即可。...
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- 1、圓椒炒火腿好吃。2、材料:圓椒2個400克,火腿腸200克,蒜頭2粒。3、圓椒洗淨去核切凌形,火腿腸對半切開,再切片,蒜頭拍碎。4、熱鍋下油,中火放入火腿片爆香兜起。5、再熱鍋下油,放入蒜茸爆香,加入圓椒兜勻,在鍋邊灑入温水少許加蓋煮片刻。6、放入爆過的火腿腸、加少許白糖、鹽、生...
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- 1、原料:圓青椒500克、泡酸豇豆500克、豬瘦肉末100克。2、調味品:圓葱10克、蒜10克、鹽10克、糖20克、油100克。3、將圓青椒一邊洗一邊摘下蒂;將泡豇豆撈出清洗乾淨。4、提前準備炒菜鍋,熱鍋後倒進油,磨一些麻椒碎到炒菜鍋裏邊進行爆香。5、倒進剛剛剁碎的所有原材料一起炒。6...
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- 1、將圓椒洗淨,掰成塊,坐鍋,加入適量的油加熱,油熱後放入圓椒翻炒,加入適量的鹽,翻炒,炒熟裝盤即可。2、青圓椒又名青柿子椒、菜椒、甜椒等。它的維生素C含量是番茄含量的7到15倍,在蔬菜中佔首位。它特有的味道有刺激唾液分泌的作用;所含的辣椒素能增進食慾,幫助消化,防止便祕。因此...
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- 1、可以,圓椒含有豐富的維生素,可以和番茄,水果相比。可以生吃,無毒。還有其它微量元素。2、營養價值:(1)解熱、鎮痛:圓椒辛温,能夠通過發汗而降低體温,並緩解肌肉疼痛,因此具有較強的解熱鎮痛作用;(2)預防癌症:圓椒的有效成分辣椒素是一種抗氧化物質,它可阻止有關細胞的新陳代謝,從而終止...
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- 1、充足的陽光照射。想要種辣椒結的多的話,需要確保充足的陽光照射,這個是很重要的,因為辣椒對於陽光的需求是比較高的,只有陽光充足才能讓辣椒快速生長,長出更多的辣椒。2、肥沃的土壤。種辣椒需要選擇較為肥沃的土壤來種植,這個也是比較重要的,因為辣椒對於土壤的營養成分需求...
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- 1、主料:雞翅7只、圓椒1只。2、輔料:花生油1勺、料酒1勺、醬油1勺。3、雞翅切刀,用料酒和醬油醃一下。4、圓椒切片。5、鍋熱下油,放入雞翅煎至金黃。6、倒加入清水末過雞翅一半。7、中火燒15分鐘。8、倒入圓椒翻炒至收汁。9、出鍋。...
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- 1、南方的圓椒成熟期通常從夏季開始,11月結束。2、北方的通常在10-11月成熟。如果種植在温室裏,全年都有可能成熟。一般來説,菜椒成熟需要2-3個月的時間,所需的天數因品種而異。不同階段有不同的管理要求,但在進入高温季節後,應注意保護根部,防止植株的根部腐爛,導致植株死亡。...
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- 圓青椒是一道非常簡單和美味的家常菜。以下是一種常見的製作方法:材料:-圓青椒4-6個-牛肉末200克-香菇4-6朵-蒜末1勺-薑末1勺-料酒1勺-生抽2勺-鹽適量-糖適量-胡椒粉適量-葱花適量-雞精(可選)適量-油適量步驟:1.將圓青椒從中間切開,取出內部的種子和膜,保留青椒殼備用。2.香菇...
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- 1、食材:圓椒兩個,雞蛋三枚,油適量,鹽適量,醬油適量,葱適量,八角少許。2、圓椒洗淨去除籽,準備好雞蛋磕入碗中放入少許食鹽打撒。3、將圓椒掰成小塊備用。4、鍋中燒熱放油,倒入雞蛋液炒至成塊盛出。5、炒鍋再次燒熱放油,放入八角和葱片炒香,倒入圓椒塊翻炒。6、倒入適量的醬油炒勻。...
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- 1、首先控制蚜蟲傳毒,辣椒病毒病主要靠蚜蟲傳播,因此要徹底防治蚜蟲。據蚜蟲的特點,應在蚜蟲初發階段及時用藥,如25%敵殺死乳劑、30%速滅殺丁乳劑等,或採用銀灰薄膜避蚜,也可覆蓋防蟲網防蚜。2、藥劑防治辣椒病毒,病發病前用1.5%植病靈乳劑1000倍液、20%病毒A可濕性粉劑500倍液...
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