當前位置:秀美範 >

有關茄瓜的知識大全

茄瓜鹹魚煲怎樣做好吃 茄瓜鹹魚煲如何做好吃
  • 茄瓜鹹魚煲怎樣做好吃 茄瓜鹹魚煲如何做好吃

  • 1、主料:茄子4個,鹹魚1塊,姜3片,蒜2瓣,精鹽1茶匙,糖1茶匙,老抽1/2茶匙,醬油1湯匙,胡椒粉1茶匙,雞精1/2茶匙,青辣椒2個,辣椒(紅尖幹)1/2個。2、準備所需材料,將茄子洗淨滾刀切塊,用清水泡5分鐘,然後撈起瀝乾水份。3、梅香鹹魚洗淨切成小丁,青、紅椒切三角形,姜、蒜切片,將瀝乾水份的茄子倒入...
  • 20725
茄瓜怎麼做最美味 茄瓜做法
  • 茄瓜怎麼做最美味 茄瓜做法

  • 1、火腿切片,茄子去皮切條,青、紅椒切片,生薑切片。2、燒鍋下豬油,放入生薑、青、紅椒、鹽、火腿片炒至入味斷生時。3、再加入茄子、味精、蠔油、生抽王,用大火爆炒,然後用濕生粉打芡,淋入麻油,翻炒幾下出鍋入碟即成。...
  • 22725
茄瓜的做法大全竅門 茄瓜有什麼做法大全竅門
  • 茄瓜的做法大全竅門 茄瓜有什麼做法大全竅門

  • 1、肉絲茄瓜-食材準備。(1)茄瓜200克、瘦肉100克、油、鹽、雞粉、蒜蓉、耗油、白糖、葱、生粉肉絲茄瓜-食材處理。(2)用蒜蓉、蠔油、鹽、白糖、生粉、清水調成汁。(3)將茄瓜清洗乾淨之後,切成條。(4)瘦肉切絲,加入生粉和鹽醃製一下。2、肉絲茄瓜-製作步驟。(1)熱鍋倒入適量...
  • 9786
煮茄瓜的方法 水煮茄瓜的做法介紹
  • 煮茄瓜的方法 水煮茄瓜的做法介紹

  • 1、食材:大圓茄子一個500克,紅綠尖椒絲各15克,葱絲10克。蒜末20克,幹椒少許,八角3克,花椒10粒,鹽2克,雞粉3克,糖10克,醬油10克,香醋15克,花生油15克。2、先要把碗汁調好。碗中倒入鹽。和雞粉混合。再舀入適量白糖和醬油拌勻。最後放入適量的醋備用。3、鍋中放入八角和清水燒開。4、圓...
  • 9749
醋溜茄瓜如何做 醋溜茄瓜的做法步驟
  • 醋溜茄瓜如何做 醋溜茄瓜的做法步驟

  • 1、主料與配料:茄瓜一個,幹辣椒適量,青辣椒適量,蒜適量,鹽適量,五香粉適量,醋適量。2、做法:(1)切成薄片。(2)鍋中放油,燒熱,先放幹辣椒青辣椒和蒜炒香。(3)加入茄瓜,繼續翻炒。(4)加入醋,繼續翻炒,最後,放鹽。...
  • 25717
茄瓜怎麼做好吃 燒茄子的做法
  • 茄瓜怎麼做好吃 燒茄子的做法

  • 1、豬肉切好用鹽,油,姜,酒醃製幾分鐘2、茄瓜切滾刀塊,放水裏泡着備用。3、炒鍋裏放油,放入豬肉煸炒,炒至豬肉變色,放碗裏備用。4、鍋裏放油,放入茄瓜炒,炒至變色。5、然後放適量水,加蓋悶煮,直到結果稍微軟爛;6、再把炒好的豬肉放進去。7、稍微燜煮一下,臨出鍋時放適量蠔油,醬油調色,就...
  • 23404
茄瓜怎麼做 鮁魚茄瓜的做法
  • 茄瓜怎麼做 鮁魚茄瓜的做法

  • 1、材料:鮁魚、茄瓜、葱、姜、八角、料酒、生抽、老抽。2、鮁魚去除內臟,切成1釐米厚塊。3、茄瓜切滾刀塊備用。4、鍋中入油,放入葱、姜、八角爆香,再放入料酒、生抽和適量老抽,加入水放入鮁魚燉煮30分鐘。5、另起鍋,入少許油,放入茄瓜煎炒5分鐘。6、魚燉好時,放入茄瓜,燉5分鐘即...
  • 4898
茄瓜的功效與作用 茄瓜的功效與作用是什麼
  • 茄瓜的功效與作用 茄瓜的功效與作用是什麼

  • 1、茄瓜指的是一種味道鮮美的水果,表面呈白色和紫色相間的條紋,味道非常鮮美。2、裏面含有大量的蛋白質、維生素c、維生素b、硒元素、鈣離子。但是含有的糖分和脂肪卻比較低,經常吃茄瓜可以有效的防癌、抗癌,並且可以延緩機體衰老,起到降低血壓、降低血脂的作用。3、又可以滅...
  • 13182
茄瓜怎麼做好吃又簡單 茄瓜如何做好吃又簡單
  • 茄瓜怎麼做好吃又簡單 茄瓜如何做好吃又簡單

  • 1、蒜拌茄子。2、食材如下:茄子1根,鹽少許,白砂糖少許,生抽1湯匙,水少許,花生油20克,蒜10克,青紅椒各1條。3、具體做法如下:青紅椒切碎,大蒜用刀背拍散,剝去皮後剁成蒜蓉,茄子切成條,鹽、白砂糖、生抽和適量清水混合調成汁,淋在茄子上,再將茄子入蒸鍋蒸熟,鍋中放油燒熱,炒香蒜蓉,然後趁熱將...
  • 4917
清蒸茄瓜豬肉需要什麼材料 清蒸茄瓜豬肉怎麼做
  • 清蒸茄瓜豬肉需要什麼材料 清蒸茄瓜豬肉怎麼做

  • 1、清蒸茄瓜豬肉的主料:豬肉500克,茄瓜500克。調料:大葱10克,姜5克,鹽5克,料酒10克,香菜10克。2、做法:將豬肉洗淨,剁成段,放入沸水中焯透,用清水衝去血沫,放入大碗內;葱切段、薑切片備用;在剩下的原湯中加入精鹽、料酒,燒沸後撇淨浮沫,倒入盛豬肉的碗中,放入葱段、薑片,入籠蒸至豬肉熟透;將...
  • 25399
茄瓜怎麼炒 茄子怎樣做才好吃
  • 茄瓜怎麼炒 茄子怎樣做才好吃

  • 1、在做醬爆茄子之前需要準備好一些必備食材,3根茄子、1大勺豆瓣醬、適量的生抽、鹽、生薑、大蒜、青椒以及雞精。做這道菜品所需要的食材非常簡單,大家家裏應該日常就有這些食材,準備好以後就可以直接動手開做了。首先清洗好青椒,把它切絲,再把生薑和大蒜同時給剁碎了裝進一...
  • 5176
茄瓜生長最快方法 茄瓜如何種植長得快更高產?
  • 茄瓜生長最快方法 茄瓜如何種植長得快更高產?

  • 要想茄瓜生長快且高產,關鍵在於後期田間的管理方式,具體詳情如下:1、茄瓜在生長過程中會因為病蟲害和其他因素形成僵苗、弱苗,這時要及時將這些劣株挖出,再補栽健壯苗,隨即追施速效肥,促進其生長髮育,定植成活後,當植株生長旺盛時即可進行摘心,促進側枝萌發。2、在香瓜茄結果後要根...
  • 5233
茄瓜怎麼不流失水分 茄瓜如何放保鮮水分不流失
  • 茄瓜怎麼不流失水分 茄瓜如何放保鮮水分不流失

  • 1、沒有切開的茄瓜可以用密封袋包裝好,放在冰箱內保存,冰箱的温度最好是維持在六度左右,這樣可以避免影響茄瓜的口感。還有一種方法就是將沒有切開的茄瓜直接放在陰涼乾燥的地方,不用做什麼處理,也可以保存一段時間。2、茄瓜表皮通常有一層蠟質,這種東西會讓茄瓜發出光澤,還可以...
  • 15924
茄瓜是怎麼炒的 方法很簡單
  • 茄瓜是怎麼炒的 方法很簡單

  • 1、準備食材,將茄瓜洗淨去皮,切成條狀,香菜、葱、蒜剁碎備用。2、把茄瓜拿到蒸鍋上蒸,蒸8分鐘為最佳,待熟後拿到一邊放涼或者放到冰箱裏涼一涼也行,這個具體看個人喜歡吃涼一點還是熱一點了。3、在蒸茄瓜的同時準備料汁,將2勺生抽、1勺香醋、一小勺糖,再加入少許鹽和雞精,取適量花...
  • 17430
茄瓜和雞肉一起煮好嗎嗎
  • 茄瓜和雞肉一起煮好嗎嗎

  • 茄瓜和雞肉可以一起煮,會搭配出一道美味的菜餚。茄瓜是一種口感豐富、營養豐富的蔬菜,與雞肉搭配在一起,可以增加菜餚的口感和層次感。你可以選擇炒、燒、燉等不同的烹飪方式,根據個人口味和喜好進行搭配烹飪。...
  • 28285
茄瓜和山藥能不能一起吃
  • 茄瓜和山藥能不能一起吃

  • 茄瓜和山藥可以一起吃。茄瓜富含維生素C、維生素E和纖維,有助於促進消化和增強免疫力。山藥含有豐富的維生素B、維生素C和膳食纖維,有助於調節血糖和胃腸消化功能。兩者都是營養豐富的食材,相互搭配可以提供多種營養素,對身體健康有益。...
  • 24024
吃茄瓜有什麼作用 吃茄瓜對人體有什麼好處
  • 吃茄瓜有什麼作用 吃茄瓜對人體有什麼好處

  • 1、茄瓜可以強心補腎、生津止渴、補脾健胃、調經活血。2、茄瓜對於治神經衰弱、失眠頭昏、煩躁口渴、不思飲食有很好的作用。3、因為茄瓜的味道甘甜,脾性温和,所以對脾胃特別好,可以補脾養胃。4、抗癌。因為茄瓜中含有豐富的人體所需的營養物質,可以給我們的身體補充到充足的...
  • 8962
茄瓜什麼樣的人不能吃 茄瓜有什麼營養
  • 茄瓜什麼樣的人不能吃 茄瓜有什麼營養

  • 1、脾胃虛寒、體弱、便溏者、哮喘者不宜多食茄瓜,茄瓜性涼,手術前不宜食用,否則會影響麻醉劑分解。2、茄瓜含豐富的維生素P,是一種黃酮類化合物,有軟化血管的作用,還可增強血管的彈性,減低毛細血管的脆性及滲透性,防止毛細血管破裂,對防止小血管破裂出血有一定作用。此外,茄瓜還有...
  • 29660
豆腐茄瓜怎麼做 豆腐茄瓜做法
  • 豆腐茄瓜怎麼做 豆腐茄瓜做法

  • 1、茄子切成細條放入清水中浸泡,防止變黑。2、豆腐切成細條。3、準備好輔料,薑絲,蒜末,紅辣椒。4、碗里加適量鹽和少量白糖。5、加入適量生抽蠔油,白胡椒粉和清水攪勻做成調味汁備用。6、茄子撈出擠幹水分。7、撒上玉米澱粉拌勻。8、油温8成熱下入茄子炸製表面微黃撈出。9、豆...
  • 28625
茄汁拌涼瓜 教你茄汁拌涼瓜
  • 茄汁拌涼瓜 教你茄汁拌涼瓜

  • 1、配料:適量油,適量鹽,4小勺白糖,少許洋葱,少許胡椒粉,少許肖家香料,2滴香油。2、苦瓜一根,冰箱裏的紅番茄一個,洋葱少許。3、苦瓜洗淨去瓤,洋葱番茄切粒。4、鍋內水開後放入切好的苦瓜。5、焯一下撈起放在盤子裏。6、炒鍋內放油爆香洋葱粒。7、放入番茄翻炒均勻後放4小勺白糖翻炒...
  • 14227
香瓜茄的種植方法 香瓜茄如何種植
  • 香瓜茄的種植方法 香瓜茄如何種植

  • 1、選地香瓜茄對於土壤的適應力較強,據實踐證明,凡栽培在疏鬆、肥沃、微酸性土壤上的香瓜茄,均長勢好,產量高。所以栽培地宜選在或交通方便、水源充溢、無污染源、地勢較高、通風透光、排灌方便地方,宜選在有機質含量高、土層深厚、疏鬆肥沃、微酸性的土壤,適宜pH值為6~7之間。...
  • 7010
番茄燜冬瓜 番茄燜冬瓜的做法
  • 番茄燜冬瓜 番茄燜冬瓜的做法

  • 1、主料:冬瓜500克、番茄2個。2、輔料:姜、鹽、味精、葱花、甘草粉適量。3、冬瓜去籽、去皮,切片或切塊,番茄洗淨,去蒂,切塊。4、炒鍋入油,放入薑末炒香,再加入番茄翻炒一兩分鐘。5、放入冬瓜,鹽,味精和甘草粉,翻炒幾下後,加入適量水。加蓋燜煮至冬瓜熟透即可。...
  • 19683
絲瓜釀番茄 製作絲瓜釀番茄的方法
  • 絲瓜釀番茄 製作絲瓜釀番茄的方法

  • 1、主料:絲瓜500克。2、輔料:豬肉(肥瘦)100克,番茄100克,蘑菇(鮮蘑)50克,香菜50克。3、調料:鹽4克,料酒10克,胡椒粉2克,雞精3克,澱粉(玉米)4克,姜3克,香油5克,花生油20克。4、將絲瓜去皮洗淨,用刀挖去瓤,留一層底。5、西紅柿燙去皮,切成黃豆粒大小的丁。6、豬肉切末。7、姜去皮切末。8、鮮蘑菇...
  • 11760
茄汁燴冬瓜 茄汁燴冬瓜的做法
  • 茄汁燴冬瓜 茄汁燴冬瓜的做法

  • 1、主料:西紅柿150g、冬瓜300g。2、冬瓜洗淨去皮切小塊,要切均勻的小塊。3、鍋中入水,把整個番茄放進去煮,水開後番茄上也列開,這個時候把番茄皮去掉。4、去皮的番茄放碗裏,碎成醬。5、熱鍋裏放適量油,油熱後倒入姜蒜末和豆瓣醬,炒香。6、鍋內倒剁好的番茄。7、將切好的冬瓜塊倒...
  • 11018
冬瓜茄子如何做 做冬瓜茄子的方法
  • 冬瓜茄子如何做 做冬瓜茄子的方法

  • 1、將冬瓜去皮、去瓤,洗乾淨切成滾刀塊。將茄子洗乾淨切成滾刀塊。2、備好葱、姜、大料、香菜。用鹽、麪醬、醬油、勾兑好汁。3、炒鍋放油加熱,冬瓜入鍋過油後盛出。4、炒鍋放油加熱,茄子入鍋過油後盛出。炒鍋放油加熱,葱、姜、大料入鍋煸香。5、加豆瓣醬翻炒。冬瓜、茄子入...
  • 15194