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有關西紅湯的知識大全

西紅湯的做法大全
西紅湯是一道經典的西餐菜餚，口感濃郁醇厚。下面是西紅湯的幾種做法大全：1.經典法式西紅湯原料：西紅柿500克、洋葱1個、大蒜3瓣、雞湯500毫升、橄欖油適量、鹽適量、黑胡椒粉適量、百里香適量。做法：1)將西紅柿切十字花刀。2)鍋中加入適量橄欖油，放入洋葱和大蒜炒至香味散發。...
2023-12-1426733

雞蛋西紅湯怎麼做雞蛋西紅柿湯的做法

雞蛋西紅湯怎麼做雞蛋西紅柿湯的做法
1、將香葱洗淨，把西紅柿燒放熱水中浸泡去皮，對半切開後去蒂，再切成塊。雞蛋打散備用。2、鍋中倒入油，大火加熱，待油燒熱，放入西紅柿煸炒，炒到西紅柿出紅湯後，倒入開水繼續用大火煮，煮約2分鐘，湯色變紅。3、淋入水澱粉沿着順時針方向勾芡，然後加入蛋，加鹽，少許雞精，出鍋前倒入香油即可。...
2019-01-097703

西紅杮蛋湯的做法西紅杮蛋湯如何做

西紅杮蛋湯的做法西紅杮蛋湯如何做
1、將西紅柿去蒂洗淨，然後切3-5mm的片。2、葱洗淨切碎，姜洗淨切絲，蒜洗淨切片備用（依據個人喜好可選）。3、鍋置火上放油燒熱，加入薑絲、蒜片翻炒。4、然後將切好的西紅柿片放入鍋內，放入少許生抽，至七成熟。5、將雞蛋在碗中調勻。6、加入熱水燒開，倒入蛋液（邊加邊不停在鍋中攪拌）。7...
2018-01-2019751

雞蛋西紅柿湯的做法雞蛋西紅柿湯價值

雞蛋西紅柿湯的做法雞蛋西紅柿湯價值
1、首先將西紅柿焯水過涼，去皮切塊裝盤備用。然後將雞蛋打散，葱切末，再調製芡汁。接着熱加油，倒入西紅柿翻炒，加水煮開鍋。再加鹽、雞精等調味，隨即倒芡汁。最後淋入雞蛋，關火出鍋，撒入葱花提味，完成。2、西紅柿，其主要營養就是維生素，其中，最重要、含量最多的就是胡蘿蔔素中的一種；番...
2020-02-2725253

龍利魚西紅柿湯龍利魚西紅柿湯怎麼做

龍利魚西紅柿湯龍利魚西紅柿湯怎麼做
1、材料：龍利魚一片、番茄2個、番茄醬2勺、小葱適量、橄欖油適量、鹽一小勺、玉米澱粉2勺、現磨黑胡椒2勺、糖一小撮、薑絲適量。2、龍利魚解凍後用廚房紙擦乾水分，切成1.5釐米見方的塊，加入適量橄欖油、少量黑胡椒、薑絲醃製15分鐘。3、番茄頂上用刀劃十字，放在滾水中燙一下...
2022-06-249206

西紅柿疙瘩湯做法西紅柿疙瘩湯怎麼做

西紅柿疙瘩湯做法西紅柿疙瘩湯怎麼做
1、食材：西紅柿2個，雞蛋3個，麪粉200克，鹽適量，蒜末適量，植物油適量，味精適量，葱花適量。2、做法：（1）西紅柿切塊，雞蛋打散攪勻備用；（2）麪粉中一點點添加水，一邊加水，一邊用筷子沿碗邊搓麪粉，直至麪粉全部搓成小小的濕麪疙瘩；（3）起油鍋，爆香姜蒜末，下入三分之二的西紅柿塊，大火翻炒至西紅柿軟爛；（4）添...
2022-01-0924625

西紅柿湯麪的做法西紅柿湯麪怎麼做

西紅柿湯麪的做法西紅柿湯麪怎麼做
1、主料：掛麪80g，香腸50g；調料：食鹽適量，醬油少許，醋適量，雞精3g，調和油適量，芝麻醬1勺。2、準備食材，黃番茄洗淨切小塊，乾紅棗洗淨瀝去水分，香腸去包裝切小塊。3、準備好掛麪，個人依自己食量準備，我是準備了一小把二寬的，大約七八十克。4、鍋內加入適量水，燒開，下入面。5、等水開了加入準...
2019-01-0228267

怎樣做西紅柿雞蛋湯怎麼做西紅柿雞蛋湯

怎樣做西紅柿雞蛋湯怎麼做西紅柿雞蛋湯
1、西紅柿切成小丁。2、炒鍋放少許油加熱，放入葱花炒香。3、放入西紅柿丁，炒出汁水。4、加入適量的水，放入一小勺鹽進行調味。5、放入味精。6、雞蛋打碎放入碗中拌勻。7、鍋內加入水澱粉勾芡。8、最後放入拌勻的雞蛋液，熟透後撒上香菜香葱即可。...
2022-08-055252

西紅柿牛肉湯西紅柿牛肉湯的烹飪方法

西紅柿牛肉湯西紅柿牛肉湯的烹飪方法
1、主料：牛肉1000克、西紅柿200克、豆皮100克。調配料：香油2小匙、高湯30大匙、精鹽3小匙、味精1小匙。2、豆皮洗淨切成條狀，西紅柿洗淨對切成兩半。3、牛肉洗淨切塊，放入燒開的高湯中煮至八成熟，去掉浮油，再放入西紅柿、豆皮，煮至湯色變紅。4、最後放入香油、精鹽、味精即可。...
2019-08-2911768

西紅柿湯麪如何做西紅柿湯麪做法

西紅柿湯麪如何做西紅柿湯麪做法
1、食材準備：木耳和黃花菜提前浸泡。豇豆洗淨掐頭去尾。該洗的都洗洗。茄2個洗淨，一切四，切掉硬芯，然後再一切二，豇豆去掉頭尾，切5cm左右長段，蒜去皮拍碎，葱切粒，黃花菜中間來一刀，木耳根據大小適當改刀。2、提前把不容易熟的豇豆炒熟。鍋熱放油，放入葱粒炒香，然後把豇豆放入小火同炒...
2018-09-2626545

西紅柿魚湯的做法西紅柿魚湯做法分享

西紅柿魚湯的做法西紅柿魚湯做法分享
1、食材：西紅柿1個、魚頭1個、魚尾1條、乾貝20克、油3毫升、鹽3克、醬油3毫升、料酒1毫升、生薑3克、香葱5克。2、準備食材,魚頭魚尾洗淨、放鹽、油、醬油、料酒醃製5分鐘,西紅柿洗淨，切塊；PS：為了口感好，西紅柿去皮。3、熱鍋，倒油，放入醃製好的魚頭、魚尾、加生薑絲小火煎，微黃...
2018-02-1526992

西紅柿牛腩湯簡單西紅柿牛腩湯做法

西紅柿牛腩湯簡單西紅柿牛腩湯做法
1、土豆、紅蘿蔔、西紅柿、洋葱、蒜頭等材料都切好。2、牛腩切塊以後放在滾水裏焯一下，1分鐘後撈出，放入冷水中。3、加水到沒過材料，放入適量冰糖，然後待水滾後，再小火煲1小時，然後放入鹽，黑胡椒等調料，待肉可以用筷子戳起來就可以了。4、這樣做好的牛腩肉質很爛，而且牛腩的筋又有...
2019-12-1326433

西紅柿土豆湯怎麼做西紅柿土豆湯

西紅柿土豆湯怎麼做西紅柿土豆湯
1、原料：西紅柿2個，土豆1個，葱1段，蒜3瓣，香菜2根。2、調料：鹽1茶匙（5克），白胡椒粉1/2茶匙（3克）。3、土豆去皮洗淨後切片，放入清水中浸泡。西紅柿洗淨後去蒂切塊，葱蒜切片，香菜洗淨切段備用。4、鍋中倒入少許油，燒熱後加入葱蒜片翻炒出香味，放入2/3的西紅柿塊炒至西紅柿變軟，有紅油出現。5...
2019-04-1722344

西紅柿雞湯麪西紅柿雞湯麪的做法

西紅柿雞湯麪西紅柿雞湯麪的做法
1、食材：面適量，西紅柿兩個，雞蛋三枚，雞湯250克，生抽一點，香油一點。2、鍋裏倒入水燒開，之後放到合適的碗裏放涼，然後鍋裏剩下的水把麪條放進去煮熟，備好雞湯待用。3、把雞蛋打在碗裏，然後番茄用刀切成小塊兒。4、把適量的生抽、一點香油倒入碗裏，然後根據自己的口味放花椒麪，可以不...
2023-10-1624432

西紅柿蘑菇湯的做法如何做西紅柿蘑菇湯

西紅柿蘑菇湯的做法如何做西紅柿蘑菇湯
1、材料：西紅柿2個、松茸菇適量、茶樹菇適量、鹽，生抽各2克、玉米油適量。2、做法：西紅柿切成小塊，油鍋燒熱倒入玉米油，大火煸炒西紅柿。加入適量水，加入兩種蘑菇。大火煮開，加入少許鹽，少許生抽。大火煮10分鐘。...
2019-02-097392

西紅柿湯做法西紅柿湯怎麼做
1、首先先把西紅柿、半根黃瓜、葱、蒜洗好切好備用。加入半根黃瓜是為了讓顏色更搭配。2、然後再鍋裏放適量的水煮開，在這期間你可以把澱粉，雞蛋準備好。3、等鍋裏的水開了，把西紅柿黃瓜倒入鍋內，再把澱粉倒入，等待水開。4、水開以後，把雞蛋順着圈倒入。然後放些切好的葱蒜。5...
2022-08-057062

西紅柿冬瓜湯西紅柿冬瓜湯簡述
西紅柿冬瓜湯是一道菜餚，主要原料有西紅柿，主要輔料/調料有冬瓜等。食材：成熟的西紅柿150克，冬瓜120克。做法如下：1、將西紅柿去蒂，洗淨，連皮切成薄片，備用；2、將冬瓜洗淨後切去薄皮，切成0.5釐米厚的冬瓜塊，與西紅柿片一起放入沙鍋中，加水適量，用中火煮湯飲用。...
2020-01-0223176

青椒西紅柿湯怎麼做青椒西紅柿湯如何做

青椒西紅柿湯怎麼做青椒西紅柿湯如何做
1、將番茄切片、青椒切段、姜切小塊,一起放入碗中,以備待用。2、把雞蛋打入碗中,加少量鹽,進行攪拌,致使蛋清蛋黃鹽均勻融合。3、鍋中放油,油燒熱時放入花椒,當爆香花椒後開小火,把花椒全部撈出扔掉。4、將蛋倒入油中，使其膨脹、香味可口。5、用鍋鏟將雞蛋翻面並切成小塊...
2022-04-2427569

西紅蛋湯怎麼做西紅蛋湯的做法
1、先將西紅柿洗乾淨，然後用熱水燙一下去皮，再放在菜板上切成小塊。將葱洗乾淨，切成碎葱花，將姜塊洗乾淨，切成小碎丁。待用。2、將荊芥摘好，然後泡在水中10分鐘，然後沖洗乾淨。待用。3、將雞蛋打在一小碗中，攪拌均勻，然後將炒鍋中放入食用油，開火，待油微熱後，將打好的雞蛋倒入鍋中，炒...
2022-08-053998

西紅柿湯怎麼做好吃西紅柿湯怎麼做

西紅柿湯怎麼做好吃西紅柿湯怎麼做
1、將洗淨的西紅柿切成塊，雞蛋打散備用。2、起鍋熱油，油温六成熱時，放入葱花、薑末和蒜末炒香。3、放入切好的西紅柿塊翻炒，加入番茄醬和白糖。4、倒入大量清水，番茄湯煮沸時，淋入兩勺紅薯水澱粉。5、轉小火，倒入打散的雞蛋液，加入芝麻油和雞精，攪拌均勻即可出鍋。...
2019-12-293397

西紅柿酸辣湯西紅柿酸辣湯做法
1、先將油燒熱，將姜切成末（塊），青椒切碎，放入鍋裏炒味。2、把切好的番茄丟進去一起炒，炒出番茄汁後加水再煮。3、把雞蛋打散備用。4、從泡菜缸裏舀小半碗泡菜水出來，再加一些芡粉在泡菜水裏，如果打不散就加點水打散。5、鍋裏水開後，把泡菜芡粉水倒進鍋裏。6、往鍋裏打蛋花，然後的步...
2019-12-0514862

西紅柿蛋湯的做法西紅柿蛋湯怎麼做

西紅柿蛋湯的做法西紅柿蛋湯怎麼做
1、材料：西紅柿1個，雞蛋1個，食鹽半匙，香油半匙，水澱粉1湯匙，小葱1根。2、做法：（1）將香葱洗淨，把西紅柿燒放熱水中浸泡去皮，對半切開後去蒂，再切成塊。雞蛋打散備用；（2）鍋中倒入油，大火加熱，待油燒熱，放入西紅柿煸炒，炒到西紅柿出紅湯後，倒入開水繼續用大火煮，煮約2分鐘，湯色變紅；（3）淋入水澱粉沿着...
2019-11-258220

西紅柿蛋花湯西紅柿蛋花湯的做法

西紅柿蛋花湯西紅柿蛋花湯的做法
1、原料：西紅柿、紫菜、雞蛋。輔料：葱花、生抽、鹽、味精、香油、香菜。2、西紅柿洗淨，去皮，切成細塊．紫菜撕成小片．雞蛋打散。3、炒鍋熱油，下葱花炒香，再放入西紅柿塊，翻炒一下，加生抽，鹽，炒勻，倒入三碗水。4、大火燒開後，煮一兩分鐘，根據口味是否加鹽，加入紫菜，保持大火，淋入蛋液。5、蛋...
2019-11-0622467

西紅柿酸湯的做法如何做西紅柿酸湯

西紅柿酸湯的做法如何做西紅柿酸湯
1、西紅柿切丁，大葱切段，大蒜，泡椒和野山椒切丁。開火，鍋中倒冷水，少許油，加入番茄丁和大葱段，煮至湯汁濃稠。2、加入蒜末，野山椒，泡椒末，倒入熱雞高湯，煮沸後加酒釀繼續煮制，再次煮沸後濾出鍋內碎渣，關火後加鹽，擠入檸檬汁即可。...
2018-05-1010934

怎麼做西紅柿蛋湯西紅柿蛋湯的做法

怎麼做西紅柿蛋湯西紅柿蛋湯的做法
1、【湯譜配料】：番茄1－2個，雞蛋1只，海米，葱花，紫菜、髮菜，姜粉、鹽、胡椒粉、香油各少許。2、【製作方法】：半鍋清水，水中放少許海米，煮沸；雞蛋打散，加葱花少許，番茄洗淨切成片（或小塊）；待水沸騰，先將打好的雞蛋倒入鍋內，略攪拌，再將切好的西紅柿倒入；水再沸騰後，關小火，燜3分鐘左右，加入紫菜、...
2022-05-0317287

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