- 1、低筋麪粉30克、高筋麪粉200克、牛奶80克、代糖26克、雞蛋兩個、黃油30克、紅薯泥90克左右、鹽1克、耐高糖酵母2克、餡料奶黃餡適量。2、準備食材:雞蛋、黃油、奶黃餡拿出來回温,也可以把紅薯蒸熟壓成泥,將除奶黃餡以為的所有材料混合在一起揉成光滑的麪糰,蓋上保鮮膜放入4...
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- 華夫格是一種面料,它的觸感相當柔軟舒適。它通常由棉、麻或合成纖維製成,並具有一定的彈性。華夫格面料的特點是織物上呈現出類似於品格的紋理,這使得華夫格在服裝和家居裝飾中都非常受歡迎。無論是製作衣物還是軟裝飾品,華夫格都能給人一種温暖而雅緻的感覺。...
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- 1、鬆餅粉、水、雞蛋、煉奶、花生醬,一些牛奶,鬆餅粉1kg加水或牛奶500g及雞蛋500g。2、用少許的冷開水將鬆餅粉放入攪拌機打勻,也可以手工放入食品盆裏用筷子打勻,然後倒入牛奶、雞蛋繼續打勻。3、鬆餅機預熱2分鐘,放點牛油,再取半杯漿料倒入頂熱好的鬆餅機鐵盤上,鋪滿整個鬆餅...
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- 1、紫米60克,清水120克,細砂糖20克,牛奶50克,鹽1克,雞蛋1個細砂糖30克,軟化黃油30克,酵母粉2克,高筋麪粉170克;2、紫米洗淨加清水浸泡,大火蒸熟30分鐘;3、趁熱加細砂糖拌勻待用,將牛奶雞蛋黃油細砂糖,鹽麪粉,酵母一起放入攪拌桶裏,攪拌20分鐘成光滑麪糰並蓋上保鮮膜;4、室温發酵40分鐘體...
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- 1、華夫格面料的衣服原則上不容易皺,但這是原則不是實際情況,也不是絕對不會,只要選的華夫格面料有一定質量,不算特別差的質量它就不會皺,但反之如果質量非常非常差的話,它也不會沒有起皺的可能,建議選擇時注意看面料質量。2、華夫格其實所用的原料依然是棉,而只要使用了棉通常就...
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- 1、主料:低筋麪粉200克、雞蛋1個、純牛奶58克、白砂糖22克、乾酵母粉3克、無鹽黃油25克、鹽1克。2、輔料:肉鬆40克、酸乳酪沙拉醬30克、無鹽黃油(刷烤盤)15克。3、將主料中所有面團材料混合揉成一個光滑不粘手的麪糰(酵母粉先倒進純牛奶中攪拌均勻);4、蓋上保鮮膜放進烤箱選擇發...
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- 1、食材:雞蛋2個,牛奶220克,普通麪粉150克,低筋麪粉50克,泡打粉2克,油適量。2、先準備好所需的食材,然後將雞蛋敲入乾淨的大碗中;3、用手動打蛋器或筷子將雞蛋攪拌成均勻的蛋液,再倒入牛奶,家中如果沒有牛奶又想做這款華夫餅就用清水替代;4、將雞蛋與牛奶的混合液體攪拌均勻之後分別...
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- 1、首先是製作華夫餅的材料選擇,製作華夫餅需要用到雞蛋、牛奶和低筋麪粉,低筋麪粉的筋度比較低,做出來的口感會比較鬆軟,再準備一些玉米澱粉和泡打粉,玉米粉具有很好的粘性,泡打粉主要起到發酵的作用,能讓華夫餅的口感比較蓬鬆。2、先將雞蛋打散,然後加入少量的白砂糖攪拌均勻,再...
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- 1、準備食材:高筋麪粉210克;雞蛋1個;草莓風味棉花糖30克;奶粉20克;鹽1克;耐高糖酵母3克;色拉油40克;水60克;煉乳15克。2、和麪盆中放入麪粉、奶粉、鹽、酵母粉。3、加入雞蛋、油、水、煉乳。4、加入草莓風味棉花糖。5、將所有食材混合,揉成光滑具有延展性的麪糰,蓋上保鮮膜發酵一個...
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- 1、把蛋清和蛋黃分離。2、蛋白中加幾滴檸檬汁,用打蛋器打發蛋白,在打發的過程中分三次加入糖粉。3、打發至小尖角狀態,放在冰箱裏待用。4、黃油隔水融化。5、黃油與牛奶和蛋黃混合攪拌均勻。6、篩入低粉。7、攪拌至順滑無顆粒的狀態。8、取一半的蛋白霜加入步驟7的混合液體...
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- 1、將紫糯米泡一晚上,洗乾淨後放到破壁機裏,加入100g水選擇濃湯功能煮30分鐘。2、在煮好的紫糯米里加入適量的白糖和煉乳(不是配方中的),攪拌均勻放在一旁備用。3、將做華夫餅的白糖和煉乳放到蛋液裏,用手動打蛋器攪拌均勻。4、加入牛奶和植物油,攪拌均勻。5、篩入糯米粉,攪拌至...
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- 1、牛奶玉米油加5克糖,充分攪拌均勻乳化,再篩入低粉。2、分離蛋白蛋黃,蛋黃放入低粉糊裏,蛋白加少量白醋,5克糖高速打發到小尖角狀態3、蛋白糊和蛋黃糊翻拌均勻,華夫餅機兩面刷油,放入翻拌好的糊糊,小火開烙,注意凝固了能脱模下來就是熟了。4、做好擺盤淋上花生醬或者酸奶即可。...
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- 1、用料:無鹽黃油15g、純牛奶20g、雞蛋1顆、細砂糖15g、水磨糯米粉50g、可可粉6g、鹽1g。2、15g黃油隔温水液化,加入20g室温純牛奶。3、攪拌至乳化後,加入1顆室温雞蛋。4、繼續乳化。所謂乳化就是混合液有水性材料和油性材料,經過攪打水分子和油分子結合,看不到油星的狀態。乳...
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- 1、寶寶米糊20克,南瓜80克,奶粉20克,烏雞蛋1個,寶寶糖粉5克,低筋麪粉60克,温開水150毫升。2、南瓜去皮切小薄片放入蒸鍋裏蒸15分鐘蒸熟。3、米糊加入温開水攪拌均勻,調成米糊。4、趁熱加入寶寶奶粉攪拌均勻。5、加入蒸熟後用攪拌機攪打成泥的南瓜到奶米糊裏攪拌均勻。磕入一個烏...
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- 1、先把小麥粉、糖、鹽和bakingpowder在碗裏攪在一起,然後加雞蛋,先放着不要攪拌。2、再加牛奶和油,油是很重要的,不然餅就粘着拿不下來。3、攪勻後放上十分鐘。4、預熱華夫餅機,然後稍等片刻,倒上剛才做好的料,不能太慢,大概八成左右。5、三分鐘華夫餅就做好了。...
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- 【所需材料】麪粉70g,奶粉40g,椰蓉10g,糖25g,植物油25g,水50g,雞蛋1個。沒有椰蓉也可不放。1、把材料準備好後,放在一起攪拌均勻,攪拌好的麪糊是非常稠的,流動性比較差。2、用勺子舀一勺麪糊放在華夫餅。3、在麪糊上放上餡料或者果脯。4、再用勺子舀一勺麪糊覆蓋住餡料或果脯。5、...
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- 1、食材:低粉(或蛋糕粉)100g、雞蛋1個、泡打粉2g、盒裝酸奶1杯、香蕉半根、糖(或煉乳)1勺、櫻桃(可以沒有,裝飾而已)2個、草莓醬(可以沒有)1勺。2、先打一個雞蛋在乾淨的盆子內,倒入酸奶,也可以換成牛奶,加入一勺煉乳或白糖,攪拌均勻。3、分次篩入低粉,邊加邊攪拌,如果有顆粒狀的...
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- 1、低筋麪粉100g,酸奶60g,泡打粉2g,紅曲粉、可可粉、抹茶粉(每份2-3g)。2、麪粉中加入酸奶和泡打粉攪成團3、分3團加入色粉調色,再分成10g一小團4、按扁在華夫餅盤中,高火加熱7-8分鐘就完成了。...
- 31071
- 1、【所需材料】麪粉70g,奶粉40g,椰蓉10g,糖25g,植物油25g,水50g,雞蛋1個。沒有椰蓉也可不放。把材料準備好後,放在一起攪拌均勻,攪拌好的麪糊是非常稠的,流動性比較差。2、用勺子舀一勺麪糊放在華夫餅機上,我的華夫餅機是最簡單的那種,放在煤氣灶上用的。3、在麪糊上放上餡料或者果...
- 15444
- 1、食材:低筋麪粉160克、玉米澱粉40克、雞蛋150克、泡打粉4克、牛奶100毫升、白糖40克、黃油60克。2、蛋加糖打散,加牛奶,篩粉。3、加入已融化黃油,靜置30分鐘,模具抹油。4、將黃油和麪糊拌勻,即為華夫餅麪糊。5、將麪糊加入到華夫餅模中。6、將華夫餅模放進180°預熱好的烤箱...
- 6892
- 1、原料準備:低粉面粉180克、蛋黃60克、蛋清105克、牛奶180克、白糖75克、黃油30克。2、蛋黃與45g糖混合,打散攪勻。3、將牛奶倒入攪拌均勻。4、倒入融化的黃油。5、攪拌均勻。6、加入過篩的低筋麪粉,攪拌成均勻柔滑的麪糊。7、雞蛋清加剩餘的30g糖。8、打蛋器打發蛋白。9、...
- 21644
- 1、用少許的冷開水將鬆餅粉放入攪拌機打勻,也可以手工放入食品盆裏用筷子打勻,然後倒入牛奶、雞蛋繼續打勻。2、鬆餅機預熱2分鐘,放點牛油,再取半杯漿料倒入頂熱好的鬆餅機鐵盤上,鋪滿整個鬆餅機。3、蓋上機器烤2分鐘,等到沒有蒸氣冒出即可起鍋。4、將鬆餅機打開把已做好的鬆餅...
- 26536
- 1、主料:低筋麪粉適量、雞蛋1個、牛奶40克。2、輔料:白砂糖8克、蜂蜜5克、酵母粉3克、鹽3克、核桃油3克。3、做法:(1)倒入牛奶、白砂糖、雞蛋、酵母粉、蜂蜜,攪拌均勻。(2)篩面。(3)攪拌成糊狀,加鹽,核桃油,攪拌均勻。(4)蓋上保鮮膜,發酵半小時。(5)切成四等份,團成團狀。(6)華夫餅模具刷油,放...
- 15217
- 1、低筋麪粉170克、牛奶120克、玉米澱粉30克、黃油30克、細砂糖48克、雞蛋30克、泡打粉1.5克、淡奶油100克、草莓25克、玉米油少許。準備好需要的食材。2、加入40克細砂糖、雞蛋和牛奶。用手動打蛋器攪拌均勻。篩入低筋麪粉、玉米澱粉和泡打粉。3、接着加入融化的黃油拌...
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- 1、南瓜泥120克,舒可曼低筋粉150克,黃油70克,純牛奶110克,舒可曼細砂糖40克,雞蛋2個(55克左右),酵母2克,鹽少許。2、準備所需材料。南瓜切片蒸熟或微波爐叮熟,搗成泥備用;黃油隔水融化備用。3、酵母倒入牛奶中靜置幾分鐘。4、南瓜泥中加入細砂糖和鹽,攪拌均勻。5、南瓜泥中加入雞蛋攪...
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