![活蟹子蒸多長時間能熟]( "活蟹子蒸多長時間能熟")
- 活蟹子蒸的時間會根據蟹子的大小和蒸鍋的功率等因素而有所不同。一般來説，將活蟹子放入蒸鍋後，當蟹殼變紅且發出清脆的聲音時，就可以認為蟹子已經熟了。這通常需要蒸10至15分鐘左右。...
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![怎麼處理活梭子蟹 活梭子蟹的處理方法]( "怎麼處理活梭子蟹 活梭子蟹的處理方法")
- 1、白酒加水浸泡。梭子蟹買回來之後先放在清水中養着，然後在水盆裏面加上一些白酒，倒入清水，用手攪幾下，然後把梭子蟹放進去，在這種白酒和清水裏面浸泡最少兩個小時，這樣能夠促進梭子蟹儘可能多的吐出體內的髒東西。2、刷洗梭子蟹的腿。梭子蟹八條腿，一條腿也別落下，用一把硬毛刷...
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![活螃蟹要怎麼做 活螃蟹做法]( "活螃蟹要怎麼做 活螃蟹做法")
- 1、準備海蟹1Kg，生薑1段。2、活的蟹，回家用清水衝乾淨，拿一個乾淨的牙刷，將螃蟹徹底刷淨。3、準備一個蒸鍋，先加入清水，上籠加熱。4、依次將洗淨的螃蟹放入鍋中。注意，螃蟹反着放，以免蒸的時候，湯汁都流掉了。5、等待蒸螃蟹的時候，就可以拌薑汁了。6、準備一塊生薑。7、洗淨，去皮，將...
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![活的梭子蟹可以冷凍保存嗎 活的梭子蟹怎麼冷凍保存]( "活的梭子蟹可以冷凍保存嗎 活的梭子蟹怎麼冷凍保存")
- 1、活的梭子蟹可以冷凍保存。2、活的梭子蟹在冷凍前需要進行以下處理：（1）將活的梭子蟹用棉繩綁好蟹鉗和蟹腿，避免亂爬活動。（2）然後將綁好的梭子蟹放入密封的保鮮袋或保鮮盒裏，以防冷凍食物發生串味現象，可以保存1—3個月的時間。（3）如果是快要死的梭子蟹，建議烹飪熟透後再進行冷凍，...
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![梭子蟹怎麼儲存活的時間長 梭子蟹如何儲存活的時間長]( "梭子蟹怎麼儲存活的時間長 梭子蟹如何儲存活的時間長")
- 1、加水保存。將螃蟹放在塑料桶或者塑料盆中，加入少許清水，將螃蟹放入，注意水量不要沒過螃蟹，以免水過深螃蟹窒息而死。這個方法保存的螃蟹可以存放一週左右，最好及時食用完畢。2、梭子蟹還適合冷凍保存，冷凍保存梭子蟹時，需要選擇較為鮮活、生命力強的個體，防止梭子蟹滋生病菌。...
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![活的梭子蟹怎麼處理 活的梭子蟹如何處理]( "活的梭子蟹怎麼處理 活的梭子蟹如何處理")
- 1、白酒加水浸泡。梭子蟹買回來之後先放在清水中養着然後在水盆裏面加上一些白酒，倒入清水，用手攪幾下，然後把梭子蟹放進去，在這種白酒和清水裏面浸泡最少兩個小時，這樣能夠促進梭子蟹儘可能多的吐出體內的髒東西。2、刷洗梭子蟹的腿。梭子蟹八條腿，一條腿也別落下，用一把硬毛刷...
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![怎麼處理活的梭子蟹 如何處理活的梭子蟹]( "怎麼處理活的梭子蟹 如何處理活的梭子蟹")
- 1、白酒加水浸泡。梭子蟹買回來之後先放在清水中養着，然後在水盆裏面加上一些白酒，倒入清水，用手攪幾下，然後把梭子蟹放進去，在這種白酒和清水裏面浸泡最少兩個小時，這樣能夠促進梭子蟹儘可能多的吐出體內的髒東西。2、刷洗梭子蟹的腿。梭子蟹八條腿，一條腿也別落下，用一把硬毛刷...
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![新鮮活梭子蟹怎麼保存 新鮮活梭子蟹的保存方法]( "新鮮活梭子蟹怎麼保存 新鮮活梭子蟹的保存方法")
- 1、把鮮活的梭子蟹放在魚缸中，注入剛好過螃蟹的水，根據保存時間長短，適當的投喂小魚。2、可以放到比較高的塑料盆或者塑料桶中，加水到螃蟹的一半高。3、把螃蟹腳綁住，放到泡沫箱中，加入過螃蟹表面的水，放入冷凍室。...
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![活梭子蟹怎麼保存才新鮮 活梭子蟹如何保存]( "活梭子蟹怎麼保存才新鮮 活梭子蟹如何保存")
- 1、冰箱冷藏是常見的一種保存梭子蟹的方式，把螃蟹的腳捆起來以減少螃蟹體力消耗，然後放在冰箱的冷藏櫃，温度保持5度-10度，蓋上濕毛巾保存即可，吃的時候可以先挑選活力不足的吃，活力足的螃蟹可繼續保存。2、梭子蟹是一種海蟹，淡水養活是不行的，需要用鹽水或者是海水進行養殖，正確的...
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![梭子蟹活的怎麼保存 梭子蟹活的保存的方法]( "梭子蟹活的怎麼保存 梭子蟹活的保存的方法")
- 1、把鮮活的梭子蟹放在魚缸中，注入剛好過螃蟹的水，根據保存時間長短，適當的投喂小魚。2、可以放到比較高的塑料盆或者塑料桶中，加水到螃蟹的一半高。3、把螃蟹腳綁住，放到泡沫箱中，加入過螃蟹表面的水，放入冷凍室的。...
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![新鮮活梭子蟹可以保存多久 新鮮活梭子蟹能保存多長時間呢]( "新鮮活梭子蟹可以保存多久 新鮮活梭子蟹能保存多長時間呢")
- 1、新鮮活梭子蟹可以保存3-7天左右。2、新鮮的梭子蟹放到冰箱冷藏保存，可以放置3天左右的時間的；而放到冷凍保存，可以放置一週左右的。3、但無論是放到冰箱的那層位置保存，都是建議用泡沫箱子裝起來在放置冰箱保存的。這樣的保存方法不僅可以避免出現串味的情況，還可以防止螃...
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![活螃蟹怎麼做 活螃蟹做法]( "活螃蟹怎麼做 活螃蟹做法")
- 1、首先製作爆炒螃蟹之前需要將活螃蟹處理乾淨，將螃蟹的腹部和嘴部用刷子刷洗乾淨，打開蟹殼，去除蟹腮和蟹嘴，將螃蟹沿着紋路剁成小塊，最好保證每塊蟹肉都帶有蟹腿，口感較好。2、將鍋燒熱，加入少許植物油，並加入葱薑蒜爆香，將螃蟹放入，之後可以開猛火爆炒，能將調料的香味浸入到蟹肉中...
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![活梭子蟹如何放冰箱保存 活梭子蟹放冰箱的保存方法]( "活梭子蟹如何放冰箱保存 活梭子蟹放冰箱的保存方法")
- 1、蓋上濕毛巾，放入冷藏區。2、如果我們要保存鮮活的梭子蟹，記得不要解開綁住它們的繩子，更加不要清洗它們。直接將螃蟹放入冷藏室，然後在它們的背部蓋上一條濕毛巾即可。當我們需要烹飪時，將螃蟹取出來、試試眼睛確認依然存活，就可以直接烹飪了。3、這個方法可以保鮮的原理，是...
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![怎麼養活螃蟹 怎樣養活螃蟹]( "怎麼養活螃蟹 怎樣養活螃蟹")
- 1、家裏養藥用盆子來養，盆子裏可以放些細沙，形成個小平台。飼養的水不可以太深，最好的水深是水鋼浸過螃蟹的殼，而且飼養的水可以用自來水，但要曬一天才能用。2、螃蟹可以曬太陽，但不能曬太久。3、螃蟹是雜食性動物，有條件的話可以喂紅線蟲，可以餵雞蛋黃，當然螃蟹也可以吃雞鴨的內...
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![活的梭子蟹怎麼蒸或者煮詳細一點 活的梭子蟹怎麼蒸]( "活的梭子蟹怎麼蒸或者煮詳細一點 活的梭子蟹怎麼蒸")
- 1、梭子蟹有堅硬的外殼保護，熱水入鍋使梭子蟹表面瞬間變硬，而裏面的肉還沒有成熟，很容易出現梭子蟹蒸好以後裏面的肉又鬆又水的情況，因此蒸梭子蟹一定要冷水下鍋，這樣隨着水温慢慢升高讓梭子蟹裏外都熟透。2、蒸梭子蟹的時候從蒸鍋上汽後開始計時，半斤左右的梭子蟹10分鐘即可出...
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![活的梭子蟹如何保鮮 活的梭子蟹怎樣保鮮]( "活的梭子蟹如何保鮮 活的梭子蟹怎樣保鮮")
- 1、把螃蟹的腳捆起來以減少螃蟹體力消耗，然後放在冰箱的冷藏櫃，温度保持3-6℃為佳，再螃蟹身上蓋上濕毛巾保存即可。這種方法適合保存能在三天左右吃完的螃蟹。2、準備一個30-50公分高的塑料桶或者塑料盆，把螃蟹放入，注意不能層疊螃蟹，加水至螃蟹身體的一半高，塑料桶或者塑料盆無...
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![活梭子蟹怎麼保存過夜 活梭子蟹如何保存過夜]( "活梭子蟹怎麼保存過夜 活梭子蟹如何保存過夜")
- 1、蓋上濕毛巾，放入冷藏區。因在冷藏室的温度下，螃蟹會進入一種類似休眠的狀態，這種狀態下，可以維持四到五天不會死亡。2、當需要斬開新鮮梭子蟹用來煎炒時，如果擔心梭子蟹不好處理，也可先把活螃蟹放入冰箱讓其吹一會冷氣，螃蟹就會進入近似休眠狀態，更易處理。...
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![梭子蟹存活方法 儲存梭子蟹方法]( "梭子蟹存活方法 儲存梭子蟹方法")
- 1、冷藏保存。把螃蟹的腳捆起來以減少螃蟹體力消耗，然後放在冰箱的冷藏櫃，温度保持3-6℃為佳，再螃蟹身上蓋上濕毛巾保存即可。這種方法適合保存能在三天左右吃完的螃蟹。2、加水保存。準備一個30-50公分高的塑料桶或者塑料盆，把螃蟹放入，注意不能層疊螃蟹，加水至螃蟹身體的一半...
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![螃蟹能活多久 螃蟹成活時間]( "螃蟹能活多久 螃蟹成活時間")
- 1、蟹的種類比較多，壽命有所不同，一般在22個月左右，如果生長環境比較適宜，它們會存活更久。2、以大閘蟹為例，其壽命為22個月左右，其中16~18個月在淡水水域中生活，4-6個月在河口海水中度過的，較集中死亡時間是4-5月；雌蟹由於抱卵孵育後代，集中死亡時間為6-7月。...
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![梭子蟹怎麼保存 活的梭子蟹怎麼保存]( "梭子蟹怎麼保存 活的梭子蟹怎麼保存")
- 1、冷藏保存把螃蟹的腳捆起來以減少螃蟹體力消耗，然後放在冰箱的冷藏櫃，温度保持3-6℃為佳，再螃蟹身上蓋上濕毛巾保存即可。這種方法適合保存能在三天左右吃完的螃蟹。2、加水保存準備一個30-50公分高的塑料桶或者塑料盆，把螃蟹放入，注意不能層疊螃蟹，加水至螃蟹身體的一半高，塑...
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![活螃蟹怎麼洗 洗活螃蟹方法]( "活螃蟹怎麼洗 洗活螃蟹方法")
- 1、要清洗螃蟹，首先我們可以準備一盆清水並將螃蟹放入盆中浸泡十分鐘左右，接着我們就可以再拿出不用的牙刷先對螃蟹的背、腹以及嘴進行刷洗，儘量將素有縫隙中的髒東西都清洗掉。2、然後再用同樣的方式清洗螃蟹身體的側面和它的腳鉗以及它們的根部，隨後我們就需要捏住螃蟹的雙...
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![活凍梭子蟹回來怎麼處理 活凍梭子蟹回來的處理方法]( "活凍梭子蟹回來怎麼處理 活凍梭子蟹回來的處理方法")
- 1、加水急凍法。鮮活的梭子蟹想要完美的保證好口感，最好是選擇加水急凍法。方法很簡單，準備好一個小箱子，將梭子蟹一個一個緊挨着碼好（可以提前綁好蟹腿），然後往裏面加水，直到水完全沒過梭子蟹後，蓋好蓋子放入冰箱冷凍室冷凍。在食用前取出來解凍，按照自己喜歡的方法烹飪即可。這...
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![活的梭子蟹怎麼保存 怎樣保存活的梭子蟹]( "活的梭子蟹怎麼保存 怎樣保存活的梭子蟹")
- 1、梭子蟹雖然好吃。但是不宜保存太久，新鮮的肉質才最好吃，所以最好不要長久的保存。第一種方法是放到浴缸中，放到浴缸中讓浴缸暫作養池，把買回來鮮活的螃蟹輕輕放到裏面，注入剛好過螃蟹的水，讓它立起來的時候可以呼吸，並根據需要保存的時間在水中投入少量的小魚、小蝦。2、在塑...
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![活的梭子蟹怎麼保存方法 活的梭子蟹的保存方法簡述]( "活的梭子蟹怎麼保存方法 活的梭子蟹的保存方法簡述")
- 1、可以把鮮活的梭子蟹放在魚缸中，注入剛好過螃蟹的水，根據保存時間長短，適當的投喂小魚。2、也可以放到比較高的塑料盆或者塑料桶中，加水到螃蟹的一半高。3、把螃蟹腳綁住，放到泡沫箱中，加入過螃蟹表面的水，放入冷凍室。...
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![活梭子蟹保存方法 活梭子蟹怎麼儲存呢]( "活梭子蟹保存方法 活梭子蟹怎麼儲存呢")
- 1、放到浴缸中：放到浴缸中讓浴缸暫作養池，把買回來鮮活的螃蟹輕輕放到裏面，注入剛好過螃蟹的水，讓它立起來的時候可以呼吸，並根據需要保存的時間在水中投入少量的小魚、小蝦。2、放到塑料盆或桶中：可以將螃蟹放在一個高一點、且內壁光滑的塑料桶/盆裏，注意不要層疊，加水至螃蟹的...
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秀美範
