![羊肚菌配什麼燉湯好 羊肚菌燉湯推薦]( "羊肚菌配什麼燉湯好 羊肚菌燉湯推薦")
- 1、羊肚菌石斛豬骨湯。豬骨頭適量、羊肚菌少量、石斛少量。把豬骨洗淨，放入沸水中飛水，然後撈出瀝乾水分；羊肚菌和石斛，分別用清水浸泡好。處理好材料以後，把豬骨頭、羊肚菌放入鍋內，加入適量的清水。接着大火燒開，轉小火燉煮一小時，然後把石斛一起倒入進去。再燉20分鐘，即可加鹽...
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![鵝肝配什麼菌子燉湯好 鵝肝配啥菌子燉湯好]( "鵝肝配什麼菌子燉湯好 鵝肝配啥菌子燉湯好")
- 食材：菌菇200克，鵝肝200克，雞湯1L，淡奶油20克。1、鵝肝撒上黑胡椒碎、鹽醃製一下。2、燒熱鍋子，將鵝肝煎至八成熟。3、菌菇切成小丁，加入淡奶油和雞湯熬煮至軟爛。4、玉米澱粉加水兑開，加入菌菇湯中。5、在菌菇湯中加入煎過的鵝肝，大火煮開。6、最後加香菜、胡椒和鹽調味即可。...
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![商用乳酸菌的做法和配方 乳酸菌的做法和配方是什麼]( "商用乳酸菌的做法和配方 乳酸菌的做法和配方是什麼")
- 1、先取一袋普通牛奶（250毫升），倒進大碗當中，用微波爐把它加熱到60℃。2、把1小盒酸奶（100毫升）從冰箱裏拿出來，直接倒入牛奶當中，迅速攪勻。這時候，熱牛奶遇到冷酸奶，温度就會降下來，大約到40℃。這正是其中乳酸菌發酵的合適温度，所以菌不會大批死亡，而是會活化增殖。...
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![蘑菇菌種的配製方法 蘑菇的菌種是怎樣製作的]( "蘑菇菌種的配製方法 蘑菇的菌種是怎樣製作的")
- 1、母種製作技術，一般處於保存期的大球蓋菇菌種的菌絲處在緩慢生長或停止生產狀態，所以在製作生產用的母種前，必須對保存的菌種進行復壯，以便將處於旺盛生長狀態的菌種接入母種或原種培養基上，促進菌絲快速生長，獲得菌絲粗壯、濃白、生長勢旺的菌種。（1）培養基配方：I號：PDA(馬鈴薯2...
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![魚膠羊肚菌石斛燉湯最佳搭配 最佳搭配魚膠羊肚菌石斛燉湯]( "魚膠羊肚菌石斛燉湯最佳搭配 最佳搭配魚膠羊肚菌石斛燉湯")
- 1、食材：羊肚菌50克、豬骨或排骨300克/一條、薑片兩片、石斛10克、鹽適量、花膠50克、紅6顆。2、黃花膠筒加入薑片蒸十分鐘，羊肚菌石斛花膠燉湯。蒸好以後，用乾淨器皿泡發。3、泡發一個小時（60頭小花膠筒），不用太久。4、瘦肉準備飛水，羊肚菌和紅棗洗乾淨，控幹水分。5、全部入燉盅...
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![菌燉湯最佳搭配吃法 菌燉湯最佳吃法]( "菌燉湯最佳搭配吃法 菌燉湯最佳吃法")
- 1、所需材料：新鮮菇類（金針菇、草菇、杏鮑菇、較小型菇類皆可），香菜一把、肉絲、胡蘿蔔絲、水或高湯、生粉水、香油、調味料：鹽、胡椒粉。2、所有菇類洗淨，較大型菇類切成絲備用。3、鍋內置水或高湯，將所有菇類及胡蘿蔔絲、肉絲下鍋煮至沸騰。4、下調味料鹽（不用放味精，因菇類熬出...
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![雞樅菌的禁忌搭配有哪些 雞樅菌的搭配有哪些禁忌]( "雞樅菌的禁忌搭配有哪些 雞樅菌的搭配有哪些禁忌")
- 1、食用雞樅菌時不宜與酒同食。菌類食物富含多種物質，這些物質可能會與酒精發生化學反應，導致身體健康出現問題。2、食用雞樅菌時不宜與其它菌類同食，這種做法是不妥當的。因為種類不同的野生菌混炒容易發生化學反應，沒毒的菌子容易變成有毒的了。3、感冒或腸胃不佳時，要少食...
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![羊肚菌燉湯的最佳搭配 羊肚菌燉湯如何搭配比較好]( "羊肚菌燉湯的最佳搭配 羊肚菌燉湯如何搭配比較好")
- 1、羊肚菌石斛豬骨湯。材料：豬骨頭適量、羊肚菌少量、石斛少量。首先把豬骨洗淨，放入沸水中飛水，然後撈出瀝乾水分；羊肚菌和石斛，分別用清水浸泡好。處理好材料以後，把豬骨頭、羊肚菌放入鍋內，加入適量的清水。接着大火燒開，轉小火燉煮一小時，然後把石斛一起倒入進去。再燉20分鐘，...
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![羊肚菌燉湯最佳搭配 羊肚菌和哪些東西搭配燉湯最好]( "羊肚菌燉湯最佳搭配 羊肚菌和哪些東西搭配燉湯最好")
- 1、羊肚菌如果僅作為滋補食品來吃，那麼日常搭配一些雞肉、排骨、瘦肉、胡蘿蔔、玉米、冬瓜、藕、淮山等煲湯都是不錯的選擇，可提升鮮美味道，還能增進食用營養，一舉兩得。2、但羊肚菌同時也是一種滋補藥食的食用菌，不僅口感鮮美獨特味道好，而且還具有較高的食用價值，可作為藥膳與...
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![炸菌菇的做法和配方 炸菌菇怎麼做好吃]( "炸菌菇的做法和配方 炸菌菇怎麼做好吃")
- 1、白玉菇200克、澱粉適量、鹽2克、花椒粉2克。2、先準備白玉菇。隨手將長在一起的給分散成一棵一棵的即可。買回家只需用清水清洗一下。3、將洗淨的白玉菇撈出放在盤中，加入澱粉。4、將澱粉用手抓勻，把它顫勻。5、鍋中加油燒至六成熱，用一根菌菇試一下，如果放入後能快速浮起...
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![自制菌肥的配方 來學一學]( "自制菌肥的配方 來學一學")
- 1、準備原物料和輔料。原輔料配比：主料∶輔料=7:3或5:1。2、水分控制在60-65%，手抓物料成團略微有水。3、按要求將益富源生物發酵菌種、主料和輔料全部混合均勻。4、環境温度15℃以上，一次堆料不少於4方，堆成寬1.5～2米、高0.6米左右、長度不限的堆，並用棍在堆內打通氣孔。5、堆...
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![雞樅菌燉湯最佳搭配 雞樅菌燉湯最佳搭配是什麼]( "雞樅菌燉湯最佳搭配 雞樅菌燉湯最佳搭配是什麼")
- 1、雞樅菌燉湯最佳搭配雞樅菌蟲草花湯。原料：黑皮雞樅菌、蟲草花、枸杞子、瘦肉、姜、油、鹽、雞精。2、將雞樅菌、蟲草花、枸杞子清洗乾淨。瘦肉切成小塊。3、煮開一鍋水，雞樅菌下鍋焯水。4、焯軟後撈起，備用。5、取另一口煮鍋，放入適量的清水、瘦肉、蟲草花、枸杞子，開大火...
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![配製營養液需要滅菌嗎 配製營養液是否需要滅菌]( "配製營養液需要滅菌嗎 配製營養液是否需要滅菌")
- 1、配製營養液需要滅菌；2、營養液對花卉的正常生長髮育有着重要的作用。配製營養液時，應根據所栽培花卉的品種及不同生長期、不同地區來確定其配方及用量。力求做到營養全面均衡，利於植物吸收利用。在施肥之前要對植物有一個必要的瞭解，不同的植物，不同的期間，所施的肥料也不相...
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![羊肚菌煮粥做法 羊肚菌煲粥同什麼搭配好]( "羊肚菌煮粥做法 羊肚菌煲粥同什麼搭配好")
- 1、主料：羊肚菌（幹）2克、小米20克、南瓜50克、水300毫升、鹽0.5克、雞粉1克。2、羊肚菌用清水浸泡2小時，瀝水切開。南瓜去皮切成2釐米見方的小丁。3、水燒開後放進小米，最小火煮30分鐘後，加進南瓜和羊肚菌。4、待南瓜熟透，放鹽和雞粉調味出鍋。...
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![羊肚菌泡酒的做法 使用羊肚菌泡酒的配方]( "羊肚菌泡酒的做法 使用羊肚菌泡酒的配方")
- 1、把幹羊肚菌和酒的比例，按照1：10的比例放入缸內，然後密封浸泡一個月的時間即可飲用。2、注意泡酒的選擇，最好是採用那些高濃度的白酒，而且還要選擇那些純白米酒，對於市場上的那些勾兑酒來説，浸泡出來的羊肚菌泡酒，效果並沒有那麼的好，多飲反而會傷害身體健康。...
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![菌燉湯最佳搭配什麼菜 菌燉湯最佳搭配哪種菜]( "菌燉湯最佳搭配什麼菜 菌燉湯最佳搭配哪種菜")
- 1、菌菇湯裏面可以添加很多的食材，比如金針菇、平菇、香菇、草菇等。菌菇湯是一道非常滋補的湯，以為菌菇不同於其他的蔬菜，這是一種維生素D含量非常豐富的食物，能夠利於人體骨骼發育，而且不管是採摘後還是沒有采摘的菌菇，都有這項功能。2、金針菇：金針菇最大的好處就是補腦健智，...
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![菌菇燉湯最佳搭配什麼菜 菌菇燉湯最佳搭配哪些菜]( "菌菇燉湯最佳搭配什麼菜 菌菇燉湯最佳搭配哪些菜")
- 1、菌菇湯裏面可以添加很多的食材，比如金針菇、平菇、香菇、草菇等。菌菇湯是一道非常滋補的湯，以為菌菇不同於其他的蔬菜，這是一種維生素D含量非常豐富的食物，能夠利於人體骨骼發育，而且不管是採摘後還是沒有采摘的菌菇，都有這項功能。2、金針菇：金針菇最大的好處就是補腦健智，...
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![菌燉湯最佳搭配食譜大全 菌燉湯的烹飪方法]( "菌燉湯最佳搭配食譜大全 菌燉湯的烹飪方法")
- 1、雞肉蘑菇湯。原料：雞肉約200克，適量蘑菇、葱、姜。做法：蘑菇改刀成薄片，焯水後撈出待用；將雞肉切丁放入鍋中煮開後，倒入蘑菇一起煮，煮開後用水澱粉勾芡，出鍋即可。2、雜菌湯。原料：新鮮香菇1兩，平菇1兩，草菇2兩，珍珠菇1兩，生薑少許，豬肉少許，小葱少許。調料：食用油適量，鹽少許，生抽少許，...
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![羊肚菌怎樣搭配煲湯]( "羊肚菌怎樣搭配煲湯")
- 羊肚菌搭配煲湯時，可以選擇一些相配的食材來增添味道和營養。以下是幾種常見的搭配方式：1.鮮蔬搭配：將羊肚菌與新鮮的蔬菜一起搭配煲湯，例如洋葱、胡蘿蔔、白蘿蔔、西洋參等。這樣可以增加湯的口感和香氣，並增加蔬菜的營養價值。2.肉類搭配：將羊肚菌與瘦肉或雞骨煲湯，例如瘦肉片...
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![菌湯火鍋湯底配方 菌湯火鍋湯底配方是什麼]( "菌湯火鍋湯底配方 菌湯火鍋湯底配方是什麼")
- 1、製作菌湯火鍋底料，需要準備的材料包括有：香菇1把、白玉菇適量、杏鮑菇1顆、香菇5朵、蓮子適量、蝦皮適量、葱1顆、桂圓5顆、枸杞1把、姜1小塊、紅棗若干、料酒3勺、雞骨架1個。2、首先把香菇，杏鮑菇，金針菇，白玉菇等等洗乾淨瀝水備用。3、開鍋後加入3碗清水、適量的濃湯寶...
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![羊肚菌和什麼搭配煲湯]( "羊肚菌和什麼搭配煲湯")
- 羊肚菌搭配煲湯可以選擇以下幾種配料：1.鮮雞：鮮雞肉可以搭配羊肚菌一起煲湯，增添肉香和口感。2.瘦肉：瘦肉具有鮮美的口感，搭配羊肚菌可以增加湯的鮮味和營養價值。3.冬瓜：冬瓜有清熱解暑的作用，搭配羊肚菌可以幫助消暑，湯味鮮美清爽。4.黃豆芽：黃豆芽的口感鮮嫩，搭配羊肚菌能夠增加...
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![乳酸菌蛋糕的做法和配方 怎麼做乳酸菌蛋糕]( "乳酸菌蛋糕的做法和配方 怎麼做乳酸菌蛋糕")
- 1、奶酪130克，自制酸奶110克，低粉70克，細砂糖60克，安佳無鹽黃油50克，雞蛋5個，玉米澱粉30克。2、奶酪隔熱水打至軟化，加入酸奶打勻。3、分次加蛋黃，打勻。4、加融化黃油打勻。5、篩入低粉和澱粉，拌勻。6、混合中性蛋白。7、入模，隔水烤(最底層放烤盤，烤盤裏裝水，倒數第二層放烤網，上面...
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![菌湯兔的做法和配方 菌湯兔的烹飪方法]( "菌湯兔的做法和配方 菌湯兔的烹飪方法")
- 1、主料：兔肉200克、平菇100克、蟹味菇100克、木耳50克、胡蘿蔔半根。調料：食鹽、料酒、胡椒粉、水。輔料：葱、姜、香菜。2、兔肉洗淨後剁小塊入開水焯去血水，清水洗去浮沫。3、平菇、蟹味菇洗淨後撕小片，黑木耳清水泡開後洗淨也撕小片，胡蘿蔔切小塊。4、焯過水的兔肉塊放入湯...
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![羊肚菌煲湯放什麼材料 羊肚菌煲湯應搭配什麼]( "羊肚菌煲湯放什麼材料 羊肚菌煲湯應搭配什麼")
- 1、材料：幹羊肚菌20克、雞1/4只、水兩碗、瘦肉100克、紅棗5個、枸杞10克、白砂糖2克。2、準備羊肚菌原湯，羊肚菌稍微快速沖洗一下，然後用50度左右的温水，一碗，放約2克白砂糖或者1/8個蜜棗，放入幹羊肚菌，蓋上蓋子，泡半小時，所得就是原湯。3、雞肉去皮，加料酒綽水去除血末和異味；幹菌...
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![羊肚菌煲湯可以搭配什麼 羊肚菌煲湯五種搭配鮮甜又滋補]( "羊肚菌煲湯可以搭配什麼 羊肚菌煲湯五種搭配鮮甜又滋補")
- 1、雞肉。材料：幹羊肚菌20克、雞1/4只、水兩碗、瘦肉100克、紅棗5個、枸杞10克、白砂糖2克。準備羊肚菌原湯，羊肚菌稍微快速沖洗一下，然後用50度左右的温水，一碗，放約2克白砂糖或者1/8個蜜棗，放入幹羊肚菌，蓋上蓋子，泡半小時，所得就是原湯；雞肉去皮，加料酒綽水去除血末和異味；幹菌先...
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秀美範
