當前位置:秀美範 >

有關丁湯的知識大全

蘑菇丁湯的做法
  • 蘑菇丁湯的做法

  • 蘑菇丁湯是一道清熱解毒、滋補身體的湯品,下面是其做法:所需材料:1.鮮蘑菇丁:適量2.雞蛋:適量3.葱薑蒜:適量4.雞肉或雞胸肉:適量5.鹽:適量6.生抽:適量7.料酒:適量8.白胡椒粉:適量9.雞精:適量10.高湯或清水:適量步驟:1.雞肉或雞胸肉切成小丁,用鹽、生抽、料酒和白胡椒粉醃製15分鐘。2.葱...
  • 11310
扇貝丁湯的家常做法
  • 扇貝丁湯的家常做法

  • 要做扇貝丁湯,你需要以下食材:-扇貝:200克-腐竹:適量-乾貝:適量-雞蛋:2個-高湯或清湯:500毫升-姜蒜末:適量-青葱:適量-鹽和胡椒粉:適量-食用油:適量下面是製作扇貝丁湯的步驟:1.將扇貝提前用清水泡發,去除雜質,腥味。2.把腐竹和乾貝分別用温水泡發,切成適當大小的丁。3.打雞蛋成蛋液。4....
  • 4549
豆腐丁湯的做法大全
  • 豆腐丁湯的做法大全

  • 豆腐丁湯是一道非常簡單而美味的湯品,下面是豆腐丁湯的做法大全:基本材料:-嫩豆腐200克-雞蛋1個-青葱適量-高湯或清湯500毫升-鹽適量-白胡椒粉適量可選材料:-蝦仁、魚片或雞肉絲適量-菇類如香菇、草菇等適量-蝦皮適量做法:1.準備好材料,豆腐切小丁,青葱切碎備用。2.將高湯或清湯...
  • 15144
鮮貝丁湯的做法
  • 鮮貝丁湯的做法

  • 鮮貝丁湯是一道口味清鮮、營養豐富的湯品。以下是製作鮮貝丁湯的一種簡單做法:所需材料:1.新鮮貝類(如扇貝、蛤蜊等),洗淨備用;2.鮮蝦仁,剝去外殼;3.火腿或薄片午餐肉,切成小塊;4.洋葱、胡蘿蔔、香菇等蔬菜,切成小丁;5.雞湯或高湯,約500毫升;6.鹽、黑胡椒粉、醬油等調味料適量。步驟:1....
  • 15619
蘿蔔丁湯怎麼做 做蘿蔔湯的方法
  • 蘿蔔丁湯怎麼做 做蘿蔔湯的方法

  • 1、原料:蘿蔔200克、自腱200克、紅棗8粒、姜2片、水1500毫升。2、調料:酒少許、鹽適量。3、做法:將牛腱洗淨,切成條塊狀備用;將蘿蔔洗淨後切塊備用;將牛腱氽燙後撈起備用;把水煮開後,放入牛腱、胡蘿蔔、紅棗及薑片,以中為燉煮1.5小時,然後再加入調味料調味即可...
  • 31301
豆腐丁湯的做法
  • 豆腐丁湯的做法

  • 豆腐丁湯是一道傳統的中式湯菜,下面是豆腐丁湯的基本做法:所需材料:1.豆腐:300克2.雞蛋:2個3.葱薑蒜:適量4.雞精:適量5.鹽:適量6.雞湯或清水:適量7.澱粉水:適量步驟:1.豆腐切成小塊或丁,雞蛋打入碗中打散備用。2.熱鍋倒入適量油,加入葱薑蒜炒香。3.將豆腐丁倒入鍋中翻炒片刻。4.倒入雞...
  • 11305
扇貝丁湯的做法
  • 扇貝丁湯的做法

  • 扇貝丁湯是一道鮮美可口的海鮮湯,下面是一種常見的做法:材料:-扇貝肉:200克-鮮蝦:150克-蔬菜(例如胡蘿蔔、洋葱、西蘭花等):適量-雞蛋:1個-高湯或魚湯:適量-鹽:適量-胡椒粉:適量-葱薑蒜末:適量-料酒:適量-橄欖油或黃油:適量步驟:1.扇貝肉清洗乾淨,用刀切成小丁。鮮蝦去殼去頭,留下蝦尾備用...
  • 27785
扇貝丁湯怎麼做好吃 扇貝丁湯的家常做法
  • 扇貝丁湯怎麼做好吃 扇貝丁湯的家常做法

  • 1、食材;扇貝丁250g、豆腐100g、鹽10g、葱30g、姜15g、料酒5g、高湯800g、雞精5g。2、把扇貝丁洗淨,用鹽水泡30分鐘。3、葱和姜切絲備用!4、鍋中放油,油熱6成的時候放姜爆出香味,在放扇貝丁下去煸幹水分!5、看着煸出香味略乾的時候倒入高湯,大火燒開!6、燒開後把切好的豆腐放進...
  • 22771
扇貝丁湯的做法大全
  • 扇貝丁湯的做法大全

  • 扇貝丁湯的做法大全:材料:-扇貝丁:250克-香菇:4朵-大葱:1根-薑片:適量-雞蛋:1個-高湯或清水:適量-鹽:適量-白胡椒粉:適量-香菜:適量(用於裝飾)做法:1.扇貝丁用清水沖洗乾淨,瀝乾備用。2.香菇切成薄片,大葱切成葱花。3.熱鍋加入少量油,放入葱花和薑片爆炒出香味。4.加入高湯或清水,煮沸後加...
  • 8795
鮮扇貝丁湯的家常做法
  • 鮮扇貝丁湯的家常做法

  • 鮮扇貝丁湯是一道非常美味的家常湯品,準備簡單,口感鮮美。下面是鮮扇貝丁湯的家常做法:材料:-鮮扇貝肉200克-雞湯500毫升-薑片3片-青蒜適量-鹽適量-生抽適量-香菜適量步驟:1.熱鍋燒熱,加入適量的植物油。將薑片放入炒香。2.加入鮮扇貝肉翻炒均勻,煮至變白。3.倒入雞湯,煮開,撇去浮...
  • 3812
扇貝丁湯的做法 扇貝丁湯的製作方法
  • 扇貝丁湯的做法 扇貝丁湯的製作方法

  • 1、鍋熱,倒油,油熱後,葱分為兩部分,一部分此時放入熱油中爆鍋。2、木耳泡發後切絲,油鍋中出葱油味後,放入木耳絲翻炒,(此時為了提鮮的話,可以稍微倒去一點點醬油,也可不加)。3、然後倒入開水,放入扇貝丁,燒開煮幾分鐘扇貝煮熟。4、一個雞蛋打散倒入湯中,水再次開鍋後,倒入適量的鹽,撒入葱...
  • 25758
黃辣丁湯的做法
  • 黃辣丁湯的做法

  • 黃辣丁湯是一道以黃辣丁為主要食材的湖南菜。下面是黃辣丁湯的做法:材料:-黃辣丁:150克-雞腿肉:250克-豆腐:150克-香菇:4朵-青蒜苗:適量-葱薑蒜:適量-雞精:適量-鹽:適量-食用油:適量步驟:1.準備好所有材料。雞肉切成塊,豆腐切成丁,香菇泡軟後切片,青蒜苗切段。2.鍋中加入適量的食用油,放...
  • 12861
三丁豆腐湯的做法 怎麼做三丁豆腐湯
  • 三丁豆腐湯的做法 怎麼做三丁豆腐湯

  • 1、主料:豆腐(南)(300克)、金華火腿(100克)、冬筍(30克)、豌豆(30克)、大葱(7克)、醬油(20克)、白胡椒(1克)、味精(1克)、澱粉(玉米)(3克)、植物油(15克)。2、製作方法:將豆腐切成1.5釐米見方的小塊,放在沸水中焯制,撈在冷水中漂淨,瀝乾;方火腿肉和冬筍切成丁;冬筍入沸水焯燙,撈...
  • 6194
黃辣丁魚湯的做法 黃辣丁魚湯的做法介紹
  • 黃辣丁魚湯的做法 黃辣丁魚湯的做法介紹

  • 1、大蒜、生薑、泡姜切成片,泡椒切成段;幹辣椒切成段,芹菜切手指長的段。2、用手指摳出黃辣丁內臟,洗淨血水,加入少半薑片,香葱段和黃酒抓勻醃5分鐘。3、炒鍋放3湯匙油,燒熟後關火,等温度降低,開小火炒香豆瓣後,再加生薑片和蒜片炒香。4、加入泡姜和泡椒炒香。5、往鍋裏注入與黃辣...
  • 9554
榆林雞丁湯的做法
  • 榆林雞丁湯的做法

  • 榆林雞丁湯是一道以雞肉為主料,搭配各種蔬菜熬製而成的湯品。它口感鮮嫩,湯汁醇厚,適合冬季食用。下面是榆林雞丁湯的做法:所需材料:1.雞腿肉或雞胸肉適量2.胡蘿蔔半根3.洋葱半個4.乾貝適量5.香菇適量6.枸杞適量7.鹽適量8.雞精適量9.料酒適量10.紅棗適量11.薑片適量12.葱段適...
  • 19346
黑豆肉丁湯的做法 黑豆肉丁湯怎麼做
  • 黑豆肉丁湯的做法 黑豆肉丁湯怎麼做

  • 1、材料:黑豆60克,豬瘦肉100克。2、調料:葱末、薑片、鹽各適量。3、黑豆洗淨,用清水浸泡4~6小時;豬瘦肉洗淨,切丁。4、油鍋燒熱,炒香薑片,放入豬瘦肉翻炒至變色,加黑豆翻炒均勻。5、加入適量清水,大火燒開後轉小火煮至黑豆和肉丁熟透,加鹽調味,撒上葱末即可。...
  • 13448
黃臘丁湯的做法
  • 黃臘丁湯的做法

  • 黃臘丁湯是一道經典的家常菜,以黃臘丁(即燻肉)為主要原料,搭配豆腐、蔬菜等,口感鮮美,營養豐富。以下是一種常見的黃臘丁湯的做法:所需材料:-黃臘丁:適量-豆腐:適量-菠菜或其他蔬菜:適量-姜蒜:適量-雞精:適量-香葱:適量-食用油:適量-鹽:適量-水:適量步驟:1.黃臘丁切成稍厚的片狀,豆腐切塊狀,...
  • 10732
黃古丁魚湯的做法 怎麼做黃古丁魚湯
  • 黃古丁魚湯的做法 怎麼做黃古丁魚湯

  • 1、食材:黃古丁魚幾條、豆腐1小塊、葱姜適量、番茄2個。2、番茄兩大個,北(老豆腐)一小塊,姜幾片,葱兩條。3、調味料:鹽、胡椒粉。4、先將老豆腐切薄塊在油鍋裏略煎一下在面上撒點鹽,兩面微黃即盛出備用。5、留底油,放番茄進去翻炒出汁後,加水三小碗。6、把剛才煎好的豆腐放進去...
  • 27539
雞丁米線的湯做法
  • 雞丁米線的湯做法

  • 雞丁米線的湯做法如下:材料:-雞肉丁:200克-米線:適量-雞蛋:1個-雞高湯或雞精:適量-青菜:適量-葱薑蒜:適量-老抽:適量-鹽:適量-雞精:適量-香油:適量步驟:1.將雞肉切成丁狀備用,青菜洗淨切段,葱薑蒜切末備用。2.鍋中加適量的水,燒開後加入切好的雞肉丁焯水,煮至雞肉變色後撈出備用。3.鍋中再...
  • 16386
扇貝丁雞蛋湯的做法 扇貝丁雞蛋湯怎樣做
  • 扇貝丁雞蛋湯的做法 扇貝丁雞蛋湯怎樣做

  • 1、首先鍋里加水燒開。2、然後燒水的時候把雞蛋攪拌勻可加點水,蛋花比較大。3、然後把澱粉加水攪拌備用。4、水開之後放扇貝丁。5、再次水開打入雞蛋花。6、最後加水澱粉滴幾滴香油出鍋即可了。...
  • 9203
沙丁魚湯的做法 一道鮮美無比的沙丁魚湯
  • 沙丁魚湯的做法 一道鮮美無比的沙丁魚湯

  • 1、將沙丁魚去掉內臟,切成一段一段的,而姜也要切成片狀。2、然後,在鍋里加入適量的油,燒熱後再把沙丁魚和薑片倒下去,等到沙丁魚的兩面都煎到金黃色即可。3、這時,就可以用盤子倒入適量的水下去。4、一小勺的鹽加下去。5、然後,這個時候就可以先把鍋蓋蓋上燜,需調成大火,燒開。6、...
  • 25822
黃辣丁豆腐湯的做法 怎樣做黃辣丁豆腐湯
  • 黃辣丁豆腐湯的做法 怎樣做黃辣丁豆腐湯

  • 1、黃骨魚500g,老豆腐300g,小葱3根,大蒜4瓣,姜一塊,青辣椒2根,鹽、胡椒粉,雞精適量,料酒適量。2、黃骨魚撕開魚肚去除內臟洗淨,處理好的黃骨魚撒少許鹽、胡椒粉、料酒醃製半小時。3、豆腐洗淨切塊,姜清洗乾淨切片,大蒜剝皮拍碎,小葱一半切成葱花一半打成葱節,青辣椒洗淨後切成辣椒圈備...
  • 11925
雞丁湯的做法 雞丁湯的做法步驟
  • 雞丁湯的做法 雞丁湯的做法步驟

  • 1、食材:雞腿4個、乾粉皮100克、蝦皮50克、鹽、花椒、胡椒粉、澱粉、生薑、葱、香菜。2、將雞腿放進冷水中煮開,撇去浮沫,放入生薑片、葱段和花椒,多加點水煮熟;3、將煮熟的雞腿撈出,上面的肉全部剔下來,切成丁;4、把乾粉皮用熱水泡發,泡軟後切碎;5、將碎粉放進雞湯裏煮上幾分鐘,然...
  • 12537
沙丁魚湯怎麼做 沙丁魚湯的做法與步驟
  • 沙丁魚湯怎麼做 沙丁魚湯的做法與步驟

  • 1、首先將沙丁魚洗淨,並將沙丁魚去掉內臟,切成一段一段備用2、生薑也切成片狀備用。3、然後,在鍋里加入適量的油,燒熱後再把沙丁魚和薑片倒下去,等到沙丁魚的兩面都煎到金黃色即可。4、這時,就可以用盤子倒入適量的水下去。5、一小勺的鹽加下去。6、然後可以先把鍋蓋蓋上燜,需調...
  • 14421
酸湯黃辣丁 做酸湯黃辣丁的步驟
  • 酸湯黃辣丁 做酸湯黃辣丁的步驟

  • 1、嘎魚清除內臟並洗淨瀝乾,取一盤醃製的酸辣椒、酸蒜、酸姜、山胡椒切小備用,西紅柿去皮兒切成小塊兒。2、另取一碗酸水,鍋中放入菜籽油,下入切好的辣椒、姜蒜末和山胡椒炒制一會兒,等香味兒出來以後放入西紅柿塊兒,倒入酸水,並加入適量的清水(不用放鹽,因為調料都是醃製過的酸菜...
  • 14242