馬拉糕的做法 在家也能做出粵式茶樓當紅甜點

1、雞蛋加入糖拌勻。

2、加入油，牛奶，香草精拌勻。

3、加入低筋麪粉，泡打粉，小蘇打拌勻。

4、拌成麪糊。

5、倒入方形模具內加蓋大火蒸17分鐘。

6、蒸好的馬拉糕很像小雞蛋糕，吃上去口感Q彈綿軟又有濃濃蛋香味。

方法/步驟

1

雞蛋加入糖拌勻。

2

加入油，牛奶，香草精拌勻。

3

加入低筋麪粉，泡打粉，小蘇打拌勻。

4

拌成麪糊。

5

倒入方形模具內加蓋大火蒸17分鐘。

6

蒸好的馬拉糕很像小雞蛋糕，吃上去口感Q彈綿軟又有濃濃蛋香味。