滷蛋怎樣製作好吃 怎樣製作滷蛋好吃

1、食材：雞蛋6個、白糖10ml、鹽3g、滷料5ml、啤酒1瓶、生抽15ml、老抽15ml。

2、做法：雞蛋煮熟剝去蛋殼。雞蛋放入小鍋裏，倒入一聽啤酒沒過雞蛋。加入糖，加入生抽和老抽，加入一點滷料。湯汁攪拌均勻，放在火上中火燒開。改小火煮20分鐘-30分鐘。滷好的雞蛋浸泡一個晚上，第二天就可以吃了。