涼拌涼皮的做法 怎麼做涼拌涼皮
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1、涼皮200g、胡蘿蔔100g、生抽10g、香菜50g、鹽10g、辣椒油20g、蒜末20g。
2、胡蘿蔔切絲,香菜切段。涼皮中加入胡蘿蔔,香菜,蒜末。再加入生抽,辣椒油,鹽,攪拌均勻即可。
3、涼皮,起源於陝西關中地區的漢族傳統美食,是擀麪皮、麪皮、米皮、釀皮的統稱。流行於中國北方地區。是不可多得的天然綠色無公害食品。
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