炒的肥腸需要煮多久 炒的肥腸需要煮多長時間

1、肥腸煮0.5～1小時適合。

2、具體的方法是先用麪粉反覆揉搓肥腸，清洗乾淨肥腸後，把肥腸放入滷水內煮0.5～1小時，肥腸可以用筷子穿插時，把肥腸取出切段，之後放入鍋內與花椒、葱、姜、蒜等調料大火爆炒即可。