扁豆怎麼做好吃 扁豆家常做法
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1、每個扁豆撕掉兩邊筋。
2、扁豆全部撕掉筋,雞腿菇切片,一起洗淨,瀝掉水。
3、油鍋加熱,放入拍碎的蒜粒爆香。
4、倒入洗好的扁豆雞腿菇,快速翻炒。
5、加入適量鹽,生抽翻炒片刻。
6、加入適量水,蓋好蓋子,燜燒至扁豆熟透,調味出鍋。
方法/步驟
1每個扁豆撕掉兩邊筋。
2扁豆全部撕掉筋,雞腿菇切片,一起洗淨,瀝掉水。
3油鍋加熱,放入拍碎的蒜粒爆香。
4倒入洗好的扁豆雞腿菇,快速翻炒。
5加入適量鹽,生抽翻炒片刻。
6加入適量水,蓋好蓋子,燜燒至扁豆熟透,調味出鍋。
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