紅扁豆怎麼炒好吃 家常紅扁豆炒肉簡單做法步驟
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1、將扁豆處理淨後切細絲(越細越好),蒜切片。
2、取各種肉備用,雞肉,豬肉,牛肉都可以,半成品加工肉也可,主要看自己方便。如有需要酌情改刀。
3、鍋內入油燒熱後放入蒜片爆香,倒入各種肉翻炒幾秒後倒入紅扁豆絲。
4、酌情加入鹽,翻炒至扁豆變軟後出鍋即可。
方法/步驟
1將扁豆處理淨後切細絲(越細越好),蒜切片。
2取各種肉備用,雞肉,豬肉,牛肉都可以,半成品加工肉也可,主要看自己方便。如有需要酌情改刀。
3鍋內入油燒熱後放入蒜片爆香,倒入各種肉翻炒幾秒後倒入紅扁豆絲。
4酌情加入鹽,翻炒至扁豆變軟後出鍋即可。
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