煮糯米飯的做法 怎麼做糯米飯
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1、糯米提前洗淨,浸水五小時以上,煮一鍋開水,放幾滴植物油。
2、把豌豆,小竹筍,分別焯一下,焯好的小竹筍切成丁,熱鍋放入臘肉丁,翻炒出油。
3、依次加入豌豆和竹筍翻炒均勻,加入適量的生抽,浸好的糯米留剛好蓋住糯米的水。
4、連米的水一起倒入鍋裏,大火燒開轉中火,燜八至十分鐘,翻炒均勻即可。
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糯米飯
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