糯米早飯怎麼做 糯米早飯做的方法
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1、準備好糯米、東北大米。
東北大米的量是糯米的二分之—,如果飯糰全是用糯米來做,沒吃幾口就很會膩。
2、糯米、東北大米一起裏洗淨後,放電飯煲煮。
提醒一點水不要放太多,否則煮出來的米飯太軟,不利於包飯糰。
4、把生菜洗淨、黃瓜和胡蘿蔔切成細段、土豆切絲。
5、土豆不能生吃,所以切好的土豆絲要炒熟裝盤,米飯煮好後盛盤裏,另外還要準備保鮮膜。
6、保鮮膜撕好鋪砧板上,把糯米飯放保鮮膜上鋪好並壓實。
7、接下來,我們依次放飯糰裏面的配菜,先放生菜。
8、再放黃瓜段、胡蘿蔔段,炒好的土豆絲。
不好放太多配菜,不然飯糰包不實,且裏面的配菜容易擠出來,在卷的過程中一定要用力捏實糯米飯。
9、卷好素菜糯米飯糰就可以開吃啦,不過保鮮膜不要撤掉喲,不然糯米拿在手上會很粘手的。
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