煮糯米油飯的方法 糯米油飯怎麼做

1、主料：五花肉200g、糯米100g；調料：食鹽適量、味精適量、老抽適量、調和油適量、十三香適量。

2、五花肉切成肉糜，白菜心切成細丁，大蒜切末，糯米和黃小米浸泡一個晚上備用。

3、將五花肉糜，白菜心，大蒜末放在一起調味成餡料備用。

4、如果蒸米飯，則須先把糯米鋪平在盤子裏，大約盤子一半的深度。

5、再鋪上肉餡磨平即可。

6、上籠屜蒸20分鐘即可出鍋嘍。