燉豬腳的家常做法 12步做好美味簡單燉豬腳

1、主料準備好，幹橘子皮一個，大蒜2-3瓣，幹香菇3-8朵，豬腳塊已經剁好了。

2、鍋裏面放清水燒熱，把豬腳塊挨個清洗乾淨。

3、香菇冷水泡發。

4、鍋裏面放清水，把大蒜和橘子皮放入，橘子皮洗淨後直接用手撕小塊就可以了。

5、薏仁泡好，洗乾淨。

6、放入鍋裏面。

7、接着把豬腳塊放入。

8、放入豬腳後，大火燒開。燒開後把血沫盛出來扔掉。

9、把泡好的香菇切塊。

10、放入切好的香菇，然後改中小火，慢慢熬。中途時不時看看火候怎麼樣，燉到豬腳軟糯就可以了。

11、葱花切好備用。

12、燉好了，放入適量食鹽調味即可。裝盤後撒上適量葱花。

方法/步驟

1

主料準備好，幹橘子皮一個，大蒜2-3瓣，幹香菇3-8朵，豬腳塊已經剁好了。

2

鍋裏面放清水燒熱，把豬腳塊挨個清洗乾淨。

3

香菇冷水泡發。

4

鍋裏面放清水，把大蒜和橘子皮放入，橘子皮洗淨後直接用手撕小塊就可以了。

5

薏仁泡好，洗乾淨。

6

放入鍋裏面。

7

接着把豬腳塊放入。

8

放入豬腳後，大火燒開。燒開後把血沫盛出來扔掉。

9

把泡好的香菇切塊。

10

放入切好的香菇，然後改中小火，慢慢熬。中途時不時看看火候怎麼樣，燉到豬腳軟糯就可以了。

11

葱花切好備用。

12

燉好了，放入適量食鹽調味即可。裝盤後撒上適量葱花。