丸子炸好後蒸多久 炸好的丸子上鍋蒸多久

1、丸子炸好後蒸五分鐘即可。

2、此時出爐的丸子又有油炸丸子的鮮香，又有清蒸丸子吃起來那般細膩。如果覺得丸子蒸的時候容易粘鍋，可以在蒸之前在丸子表面裹上一層糯米，這樣一般就不會熟的時候沾在蒸架上面了。