火鍋丸子要炸多久才會熟 火鍋丸子要炸多長時間才會熟

1、炸肉丸子一般5-7分鐘能熟了。

2、通常炸到表皮金黃即可,炸的時間太久,會使表面變糊。在製作時所有餡料應充分攪拌成糊狀,注意麪粉和澱粉不要放太多,否則吃起來會很多渣滓。當油温七八成熱時,放入肉丸炸,能使肉丸更加爽脆可口。