空氣炸鍋炸丸子 空氣炸鍋炸丸子怎樣做
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2、配料:姜10克、葱5克、生抽醬油15ML,蠔油5克、鹽4克、玉米澱粉15克、清水60ML。
3、先將五花肉用攪拌機打成肉糊。
4、胡蘿蔔刨細絲後剁碎。備好薑末,葱末,取葱白。
5、肉糊中分次加入清水,加入調料,攪拌上勁。鹽後加。
6、再加入胡蘿蔔末。
7、攪拌均勻。
8、右手虎口處擠出丸子,丸子在左右手掌中輕輕互放,更圓一些。
9、丸子放入炸鍋中。
10、空氣炸鍋180度15分鐘。
11、香噴噴的丸子做好了。
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