甜玉米豬手湯的做法 教你甜玉米豬手湯的做法

1、材料：豬手、甜玉米適量、生薑片5片、小葱一根，調料：食鹽、雞精少許。

2、準備材料,豬手洗淨切成塊，甜玉米洗淨切成段備用。

3、取乾淨的鍋放入適量清水和薑片燒開，放入豬手汆一下去除異味備用。

4、取燉鍋放入汆熟的豬手，加入適量的清水、生薑片用大火燒開，約燒個10分鐘。

5、撇去浮沫，加入甜玉米燒開轉文火繼續煲。

6、時間約煮2個小時，豬手煮爛即可，可以加入食鹽和雞精關火。

7、起鍋後加入葱末即可。