炸南瓜餅的家常做法 不用加水外酥裏嫩好吃到哭

南瓜餅的做法：南瓜去皮切塊蒸熟透後加糖雞蛋煉乳搗成泥；加吉士粉糯米粉面粉泡打粉混合，攪拌均勻；壓成大小相同的小圓餅，表面均勻蘸上麪包糠；油熱後放入南瓜餅炸至膨脹變金黃色。

南瓜餅的做法：食材：主料 南瓜250克 雞蛋2個 配料 糯米粉50克 麪粉50克 吉士粉50克 泡打粉1.5克 煉乳 砂糖 麪包糠適量。

南瓜去皮切塊蒸熟透。

加糖雞蛋煉乳搗成泥，加吉士粉糯米粉面粉泡打粉混合，攪拌均勻。

壓成大小相同的小圓餅，表面均勻蘸上面包糠。

油熱後放入南瓜餅炸至膨脹。

變金黃色即可撈起。