好吃又簡單的麪食做法

標題: 簡單美味的葱油拌麪

功效:
葱油拌麪是一道簡單美味的麪食，富含麪筋和蔬菜纖維，有助於補充能量和提供營養。葱和大蒜含有豐富的抗氧化物，有助於增強免疫系統，保護心臟健康。

材料:
- 180克細麪條
- 2根青葱
- 2瓣大蒜
- 2湯匙醬油
- 2湯匙食用油
- 1茶匙花椒粉
- 少許鹽
- 適量的熟白芝麻

做法步驟:
1. 將麪條煮熟，撈起後過涼水，瀝乾備用。

2. 青葱洗淨切末，大蒜剁碎備用。

3. 在一個小鍋中，加入食用油，用中小火加熱。當油稍微冒煙時，加入葱末和大蒜炒香。

4. 加入醬油、花椒粉和少許鹽，繼續翻炒均勻。

5. 關火後，將炒好的葱油放置一旁，讓其冷卻一會兒。

6. 將煮熟的麪條放入一個大碗中，倒入葱油，用筷子拌勻，確保每根麪條都沾滿葱油。

7. 最後，撒上適量的熟白芝麻作為裝飾，即可享用。

注意事項:
- 煮麪時，根據包裝上的指導時間，確保煮熟但不要過熟。
- 炒葱油時，用中小火以免葱末和大蒜炒糊。
- 食用前將葱油充分冷卻，使其味道更加濃郁。
- 根據個人喜好可以添加切碎的火腿、豆瓣醬或辣椒油等配料來增加口味。

這道簡單美味的葱油拌麪適合作為早餐或小吃，不僅方便快捷，而且口感鮮美。享受這一道美食，讓你的味蕾得到滿足！