新鮮嫩南瓜怎麼炒好吃 炒新鮮嫩南瓜的做法
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1、原料:嫩南瓜、幹辣椒段、葱花、薑絲、蒜末、白醋、鹽、雞精。
2、準備:把嫩南瓜絲用清水泡10分鐘,這樣能讓南瓜絲變得脆爽可口,喜歡南瓜絲軟面口感的可以不泡。
3、做法:起炒鍋先把幹辣椒段、葱花、薑絲和蒜末煸香,放南瓜絲和一湯匙白醋快速翻炒,大約炒1分鐘後加鹽和雞精炒勻即可出鍋。
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1、原料:嫩南瓜、幹辣椒段、葱花、薑絲、蒜末、白醋、鹽、雞精。
2、準備:把嫩南瓜絲用清水泡10分鐘,這樣能讓南瓜絲變得脆爽可口,喜歡南瓜絲軟面口感的可以不泡。
3、做法:起炒鍋先把幹辣椒段、葱花、薑絲和蒜末煸香,放南瓜絲和一湯匙白醋快速翻炒,大約炒1分鐘後加鹽和雞精炒勻即可出鍋。