新鮮嫩南瓜好吃嗎 新鮮嫩南瓜好不好吃

1、新鮮嫩南瓜好吃；

2、原料：嫩南瓜、五花肉、幹辣椒段、料酒、生抽、鹽、雞精。

3、準備：嫩南瓜和五花肉均切成片，五花肉切片時儘量切的薄一些。

4、做法：起炒鍋放幹辣椒段熗鍋，下五花肉片大火爆炒至出油，加料酒炒勻後再加適量生抽炒勻，入南瓜片和適量清水炒至斷生，加鹽和雞精炒勻出鍋。