冬筍燉湯需要燉多久

冬筍燉湯一般需要燉煮20-30分鐘。燉的時間取決於冬筍的大小和口感偏好。燉的時間越長，冬筍的口感會更軟爛，燉的時間越短，冬筍的口感會更有嚼勁。因此，可以根據個人喜好和冬筍的材料來控制燉的時間。