如何做花菜 花菜最簡單做法

1、花菜洗乾淨切好，泡鹽水片刻。

2、臘肉和姜切好。

3、花菜焯水。

4、胡蘿蔔也加進去。

5、撈出瀝乾水。

6、鍋里加適量的油，把姜和臘肉煎一下。

7、下焯水的花菜翻炒。

8、加適量的鹽。

9、少許醬油翻炒均勻即可。

方法/步驟

1

花菜洗乾淨切好，泡鹽水片刻。

2

臘肉和姜切好。

3

花菜焯水。

4

胡蘿蔔也加進去。

5

撈出瀝乾水。

6

鍋里加適量的油，把姜和臘肉煎一下。

7

下焯水的花菜翻炒。

8

加適量的鹽。

9

少許醬油翻炒均勻即可。