花菜怎麼做好吃又簡單易學 花菜的做法介紹
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1、食材:菜花200g、姜5片、水少許、油20g、鹽3g、味精1g。
2、將主材與輔材都準備好,如菜花與姜一定要切好備用。
3、開小火,將油倒入鍋裏,同時放入姜,等姜在油裏燒至起泡為止。
4、菜花倒入鍋後,加入3g鹽,進行翻炒30秒。
5、然後等鍋裏水份幹了,加入備好的水。
6、加入水後,菜花在水中燒開。
7、燒兩分鐘一會兒,關火加入味精即可。
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