簡單又好吃的零食製作方法
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功效:提供能量,滿足口腹之慾。
材料:
- 玉米粒 100克
- 麪粉 50克
- 雞蛋 1個
- 鹽 適量
- 辣椒粉 適量
- 橄欖油 1湯匙
做法步驟:
1. 將玉米粒放入鍋中煮熟,待涼後備用。
2. 將麪粉放入碗中,加入雞蛋,並適量加入鹽和辣椒粉攪拌均勻。
3. 添加涼透的玉米粒到麪糊中,攪拌均勻,使玉米粒均勻沾滿面糊。
4. 取適量麪糊和玉米粒,用手捏成小球狀。
5. 鍋中加熱橄欖油,待油熱後,將小球狀的麪糊放入油中炸制,炸至金黃色。
6. 將炸好的零食撈出瀝乾油,放入盤子中即可。
注意事項:
- 在炸制過程中,要控制油温,避免過熱導致零食外焦內生。
- 若覺得辣椒粉不夠味道,可根據個人口味加入其他香料調整味道。
這款零食製作簡單又好吃,無論是在休閒時刻還是招待客人,都是不錯的選擇。享受制作的樂趣,同時品嚐新鮮、獨特的零食吧!
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