辣椒炒豬血怎麼做好吃 辣椒炒豬血怎麼做

1、原料：豬血500克，辣椒100克，幹辣椒5克，葱10克，姜10克，醋5克。

2、豬血切成片。

3、辣椒去籽洗淨切成段

4、熱鍋下油，先放入幹辣椒爆香。

5、再放入豬血加少許白酒大火翻炒10秒。

6、再放入辣椒，葱姜，醋，美極鮮。

7、大火翻炒一分鐘出鍋即可。