羊肉放白醋能去腥嗎 白醋可以去羊肉的腥味嗎

1、白醋可以去羊肉的腥味。

2、我們從市場上購買回來的新鮮羊肉，一般切成自己想要的形狀之後，放入到一盆清水當中進行浸泡，在浸泡的過程當中，我們可以在清水裏面加入兩勺的白醋，然後繼續浸泡半個小時左右的時間，一般白醋是可以去除羊肉羶味的，並且還能夠使浸泡出來的羊肉口感更加的細膩，味道也會更加鮮美一些，但也要根據羊肉的重量來進行配比，如果是一斤的羊肉，那麼最好是20克左右的白醋。