包粽子的葉子怎麼泡 粽葉如何泡

1、把清洗後的粽子葉放到大鍋中加水，蒸沸時間10分鐘，同時加上幾勺子鹽，加鹽能起到殺菌消毒和固色的作用。

2、也可以用浸泡一夜的方法，需要一張一張的清洗，浸泡一夜。由於買回來的粽子葉是幹比較脆，所以需要用水浸泡、清洗，這樣不僅粽子葉變得有韌性而且也乾淨了。