自制涼皮怎麼保存 自制涼皮如何保存

1、將自己做好的涼皮分開裝好放在保鮮盒裏，然後放在陰涼的地方這樣可以保存大概半天左右。

2、也可以把涼皮放在冰箱中冷藏起來，涼皮在存放的時候，最好是放在通風乾燥的地方並且敞開保存即可。

3、涼皮，起源於陝西關中地區的漢族傳統美食，是擀麪皮、麪皮、米皮、釀皮的統稱。流行於中國北方地區。是不可多得的天然綠色無公害食品。因原料、製作方法、地域不同，有熱米（面）皮、擀麪皮、烙麪皮、釀皮等。