涼皮怎麼存放效果最好 涼皮保存的方法介紹

1、可以把涼皮裝入保鮮袋中，封密完好，置入冰箱中冷藏。

2、涼皮又稱陝西涼皮，是陝西省漢族特色小吃之一。涼皮分為米麪皮和麪皮兩大類，米麪皮實為米皮。現有西府寶雞擀麪皮、漢中米皮、秦鎮米皮等流派。 涼皮歷史久遠，涼皮傳説源於秦始皇時期，距今已有兩千多年曆史，相傳有一年陝西户縣秦鎮一帶大旱，稻穀枯萎，百姓無法向朝廷納供大米，有個叫李十二的用大米碾成麪粉，蒸出面皮，獻給秦始皇，秦始皇吃後大喜，命每天製作食用，形成了久負盛名的漢族傳統小吃——秦鎮大米麪皮子。後因戰亂失傳。