蠶豆與什麼不能一起吃 飲食文化 關注:2.7K次 蠶豆不宜與鱗片類的魚類一起食用。因為蠶豆中富含草酸鹽,而鱗片類的魚類中的鈣離子會與草酸鹽結合,生成不溶性草酸鈣,從而影響鈣的吸收。所以,蠶豆與鱗片類的魚類最好分開食用。 標籤: 蠶豆 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://xiumeifan.com/shenghuo/yinshi/6qw5me.html