魚能不能和蠶豆一起吃嗎 魚和蠶豆適合一起食用嗎
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1、一般不過敏的情況下,魚和蠶豆能一起吃。
2、魚含有較多的蛋白質和部分脂肪、碳水化合物、鈣元素、磷元素、鎂元素和維生素等營養物質,而蠶豆中通常也含有部分蛋白質、脂肪和鈉元素、維生素A、維生素E、鉀元素、磷元素等營養物質。
3、由於魚和蠶豆的營養成分通常不會發生衝突,一般也不會生成危害人體健康的物質,因此一般能夠一起吃。但由於蠶豆屬於產氣食物,且其含有部分膳食纖維不易被消化,故建議將魚和蠶豆一起少量進食,以免進食過多,加重胃腸負擔,造成腹痛、腹脹等不適。
4、需要注意的是,若機體對魚或蠶豆過敏,則建議儘量不要吃,否則可能會造成過敏,出現嘔吐、頭暈等症狀。
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