燉蹄子需要多久
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燉蹄子的時間取決於蹄子的大小和燉的火力。一般來説,燉小蹄子需要約1.5至2小時,中等大小的蹄子需燉2至2.5小時,大蹄子需燉2.5至3小時。建議在中小火慢慢燉煮,以確保蹄子煮熟又保持肉質酥爛。
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蹄子
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燉蹄子的時間取決於蹄子的大小和燉的火力。一般來説,燉小蹄子需要約1.5至2小時,中等大小的蹄子需燉2至2.5小時,大蹄子需燉2.5至3小時。建議在中小火慢慢燉煮,以確保蹄子煮熟又保持肉質酥爛。